112，南北方买菜的差异

虽然李国强不懂经济学，但是他会算成本和利润啊。

不然他怎么能从大陆跑来香港当包工头呢？

虽然比不上那些商业大佬厉害，但是绝对不是一个什么都不懂的笨蛋。

会亏本吗？

这样算起来确实会。

因为鸡蛋的毛利润还真的没有50%。

如果每个人都拿着50元买到的100元代金券来卖鸡蛋，赵子彤当然是亏本的！

但是亏本的生意是没有人愿意做的！

其实，代金券也好，优惠券也罢，都是一种价格歧视。

这里，赵子彤不好跟李国强解释， 但是她愿意简单的说明一下，

因为李国强不像高峰。

赵子彤一边点着钱，算着账，一边把自己代金券的原理解释给李国强听。

她真的觉得李国强以后会是自己生意上的难得的合伙人人选。

因为他是个难得的明白人，有基本的良心，又愿意信任自己，而且又勤快又一颗学习的心。

更难得是是他有自己的主见，不像高峰那样，被自己老婆挑拨几句就鸡飞狗跳的闹着要退股。

“国强大哥，对于中国的大爷大妈来说，需要的不一定是占便宜，而是占便宜的感觉。”

确实，如果直接降价，短时间内销量会迅速上升。

但是时间一长，大妈们熟悉了这个价格之后，这种刺激作用就没用了。

而当你想提升回原来的价格，反而会使得销量下降。

正所谓：降价容易升价难。

而使用优惠券的形式，利用一种对比效应，使大妈产生了占便宜的感觉，让大妈产生一种有便宜不占白不占的冲动，从不买到买，从买到多买。

刘勇听完了没有马上点头，而是从口袋里掏出一包红双喜，给自己点了一支烟。

抽完了这支烟，他才不好意思地说：“真没听懂！”

赵子彤没有笑话李国强。

她是“牛逼轰轰”的穿越者没错，但是要比脑子灵活，她还比不上50年代就发明了“卖楼花”的霍建东的爷爷呢。

90年代的香港一点都不落后，这个年代这个地方的聪明人到处都是。

赵子彤要是觉得人家听不懂，就随便取笑人家，以后大把被人无情取笑的时候。

“没关系的，国强大哥，没有人是什么都会的，就好像我，就不懂装修这一块的门道，以后我还得多跟你学习呢。”

确实如此，人各有长，仗着自己懂得经济学就了不起？赵子彤还不至于那么骄傲，她笑着说道：

“没听懂，我就再直白点解释给你听。”

见赵老板愿意耐心教自己做生意，李国强摸了摸自己的小平头，不好意思地咧嘴笑了：

“虽然我不是听得很明白，但是我也有一些自己的理解的，说出来你听听，看看理解得对不对？”

“好咧，你说，我听着呢。”

“这个香港的大妈们买菜啊，和北方人不一样，她们一次不一样可以买够100元，有时候就买半根排骨，几根青菜就算完事。”

李国强根据自己观察到的情况，说出了自己的一些想法。

赵子彤点点头，看来李国强师傅果然是个面粗心细的男人。

确实如此。

中国地大物博，南方和北方的地区差异还真的是挺大的。

豆浆是甜的咸的？

粽子是肥肉的正宗还是蛋黄的正宗？

是饭前喝汤还是饭后喝汤？

这样的饮食问题，南方人和北方人可以在网上大战几百个回合！

不仅是饮食问题，南方师奶和北方大妈在买菜上也存在着巨大的分歧。

这可不是题外话。

因为，不考虑这个差异的话，赵子彤把“孙师奶生鲜超市”开到北方去，有可能第二天就倒闭了！

在广东地区，不仅菜品很精致小巧，大妈们买菜也是非常的精致的。

她们每次去菜市场买菜就是精挑细选，买的菜都要是没有瑕疵的才行。

而且，每次买菜的量也非常少。

青菜都是一小把，有时候还会嫌弃摊贩的一小把太多了，要求把一小把拆成一半。

而萝卜、土豆、莲藕什么的都是一个一个的要，刚刚够煮一顿吃的就行。

记得有一次赵子彤和一个东北来的妹子去菜市场买菜。

赵子彤要了一根胡萝卜，一颗土豆，一颗洋葱，要来一根排骨。总共三十来块钱吧，买完了老板还送我一把葱。

当时北方妹子都惊呆了，对着赵子彤说：“还能这样买菜？这要是在我们东北，老板肯定得拿着杀猪刀削人！”

赵子彤当时就笑了：“那你们东北人平时都是咋买菜的？”

东北妹子回答：“在我们东北那嘎达，我们去超市买菜都是推着小推车，每次去超市都要塞满一车才肯罢休。”

“尤其是在冬天，买白菜都是十几二十斤的买，土豆，红薯也是一兜一兜的，我来深圳之前，还陪我妈去集市买葱，一下要了两捆，十几斤呢！”

“对了，买排骨也不像你这样买，已买就是半条猪！”

赵子彤惊呆了，她只能笑着说道：“如果在广东的菜市场这样买，摊贩们肯定以为我是开饭店的！”

一开始，赵子彤真以为这个东北的妹子家里是开饭店的。

后来她跟着这位东北的妹子去他们家玩，有一天也跟着妹子的妈妈去菜市场买菜了。

“老板，我要两根小芹菜。”

赵子彤指着菜摊上的芹菜说，这芹菜挺新鲜的，再买半斤瘦肉，炒一碟芹菜瘦肉刚好。

老板像看傻子一样看着赵子彤，把两根小芹菜往她面前一扔。就好像打发一个要饭的乞丐一样，语气不耐烦地说道：

“拿走，拿走，不要你的钱，别在这儿耽误我做生意！”

……

“子彤妹子，不知道我这样说对不对？”李国强的话语将赵体从后世的回忆中来回现实。

赵子彤点点头，示意李国强继续说下去。

李国强清了清嗓子，继续说道：

“这个代金券，一定要凑够100才能用，这定价也是有技巧的，反正我每次去超市买东西，就没有一次是刚好100元的，每次不是多一些，就是少一些。”