第771 章 贵人，你这油从哪里买的？

冯大厨一听是辣椒油，心里满是好奇，自己听都没听过。

刚刚卢师傅还跟自己说，这些都是贵人自己拿过来的材料。

还说贵人刚做这辣椒油的时候，那味道又香又呛人，直接把人辣得眼泪都流出来了。

还有这花生米，也是第一次见油炸的做法。

想到这，他赶忙笑着说道：“我能把这两个都尝一下吗？”

黄雨梦笑着应道：“可以呀，冯大叔，就是这辣椒油很辣，用筷子沾一点试一下就行。”

冯大厨一听，赶忙笑着点头，迅速拿了一双筷子过来。

他先是夹了一颗花生米，放在嘴里，慢慢嚼了起来。

刚嚼两口，眼睛不由得一亮，那原本就带着笑意的脸，此刻更是写满了惊喜。

“这味道太香了！”他忍不住赞叹道。

只是，咀嚼间，他又察觉到了什么，脸上露出一丝疑惑。

不由得笑着出声问道：“贵人，我吃着这花生米好吃得很，特别香。

就是我感觉，这怎么炸过之后没有猪油的味道了？”

黄雨梦笑着解释道：“这不是猪油炸的，是黄豆榨出来的油，所以你吃不到猪油的味道。”

冯大厨听后，直接愣住了，嘴巴微张，眼神里满是难以置信。

片刻后，他才回过神，赶忙追问道：“贵人，您刚说的是不是吃的那种黄豆？

这……这黄豆能榨出油来？”

黄雨梦听后，笑着点头：“是啊，冯大叔这黄豆可以榨出油的。

炸东西的话，最好还是用这种油。

用猪油的话，炸出来的东西吃着会太腻了。”

冯大厨听到黄雨梦如此确定，心下震撼不已。

从昨天到今天，自己竟然见识了这么多，闻所未闻、见所未见的东西。

想到这，赶忙又笑着说道：“贵人，您这油从哪里买的？我想也买一点回来放在厨房。

到时候也可以炸这花生米，说不定还能试试炸其他东西。”

黄雨梦一听，心里盘算起来。

自己说用黄豆榨油的，可最近家里实在太忙了，根本没时间做这营生。

不过，等这家房子盖好后，多招一些人干活，就可以着手榨油了。

想到这里，笑着说道：“冯大叔，这油是我自家做出来的。

要买的话暂时还没有，还要等上一段时间。

如果你买到这个油后，不仅可以炸花生，还可以炸一些面点之类的吃食，都很不错。

不像猪油，天一冷，炸过的东西上面就会凝固一层油。”

冯大厨一听，赶忙连连点头，脸上满是期待：“好的，贵人。如果你家有这油了，可一定要通知我一声，我让人过去买。”

黄雨梦听后，想着到时候榨了豆油，现在又有了船，运输也方便得很，完全可以运到上京去卖。

想到这里，她笑着点头应下：“好的，冯大叔，我记下了。”

冯大厨赶忙点头，迅速拿了一只筷子，换了一头，沾了点辣椒油。

他将沾了辣椒油的筷子头放在嘴边，轻轻尝了一下。

下一秒，辣味瞬间在口中炸开，一股热辣的感觉直冲鼻腔，让他忍不住微微吸了口气。

“这味道……”

冯大厨咂吧着嘴，想着跟昨晚的那个青椒炒肉丝的辣味有些相似。

但是味道又不一样，感觉都很好吃。

想到这里，他放下筷子，笑着对黄雨梦说道：“贵人啊，这辣椒油也香的很。

而且里面的味道我也品尝不出来放了什么，反正就是特别有层次的味道。

不知道这个做辣椒油的材料，你家还有多余的吗？我也想买一点。”

黄雨梦一听，心里琢磨着，要不给他一点吧？

于是她笑着说道：“冯大叔，我带过来的还有一些。

今天就不过去拿了，等我明天再给你拿过来。这个就不用买了，我送给你。”

冯大厨一听，赶忙高兴地说道：“那太谢谢贵人了！

对了，现在还要做什么？我来帮忙。”

黄雨梦听后，笑着说道：“冯大叔，这洗好的猪肉这些，要放在开水里稍微煮一下，捞出来，再放凉水里洗一下才行。”

冯大厨一听，赶忙笑着应道：“好的，贵人。他们应该已经差不多

洗出来了，我让他们忙就行了，您和小姐去休息吧。”

就在这时，沈风玲也从后院走了过来，她揉了揉腰。

笑着说道：“雨梦妹妹，我们去坐一会吧。我刚刚洗菜，感觉腰弯的都有些累了。”

黄雨梦一听，想着也没什么事情了，等会他们过完开水后直接煮就好了。

于是她笑着点头说道：“好的，风玲姐。”

顺手就把旁边放糖的花生米端了起来。

两人走到了前院，坐在了凳子上面。

“风玲姐，这花生米冷凉了，你快尝尝好不好吃。”黄雨梦说道。

沈风玲见状，用手捏了一个，放在嘴里吃了起来。

吃完一个花生后，她赶忙笑着说道：“雨梦妹你也吃，这刚炸好的花生米，又香又脆，还是甜的，特别好吃。”

黄雨梦听后，也用手捏了一个，吃了起来。

两人就这样一边喝着茶，一边吃着花生米，说说笑笑，氛围十分轻松愉快。

过了一会后，盘子里的花生米都被两人吃完了，茶也喝了一壶。

黄雨梦站起身笑着说道：“风玲姐，我去后院看看他们把猪肉这些过完水没？”

沈风玲一听也站了起来，笑着说道：“我跟你一起去。”

说着，两人迈步走到了后院。

黄雨梦走进院里后，就见黄三生正将过完水的猪肉等食材往锅里放。

看到这里，赶忙加快脚步走上前，笑说道：“三生哥，这猪大肠和小肠得单独放一个锅里煮，其他的食材放另一个锅里。”

黄三生听后，沉稳的点头应道：“三妮，我知道了。”

黄二虎这时也在一旁搭手帮忙，听后笑着插话：“三妹，你放心吧，我和三生哥都清楚这些。”

黄雨梦听了，笑着反问：“二哥，我也没见你们卤过菜呀，你们怎么会这些的？”

黄二虎咧嘴一笑，解释道：“天天看娘下午卤菜，这大致的步骤还是记得住的。”

黄雨梦听后，想着确实是哦。

这时旁边的伙夫正烧着火，抬头向黄雨梦，态度恭敬地问道：“贵人，这火是要烧旺一点，还是小一点啊？”