第23章 金盏雪梨盅

◎小鹿撞树了。◎

“可否借你几片新芽？”

山神庙门口的守庙银杏抖了抖枝桠,簌簌落下一阵嫩叶。

这是老银杏苏醒的第一茬叶，沾染了惊蛰的气运，最是益气养元。

瑾玉接住一捧,轻轻洒入挎着的竹篮，然后将手按在粗粝树干上，朝银杏分去灵气。

“你运气很好,恰巧雨水时布雨我攒下些功德,还有昨日破去旭安风水,地脉反馈来甚多灵机，如今允你一半。此番苏醒，好好修炼,很可能更上层楼。”

老银杏动静更大,枝叶无风自动，激动得像要立马把根拔出来奔跑几步。

瑾玉笑着按住树干，“好了好了,昨日我下山,你帮我短暂庇佑云岫已经帮了大忙,莫要急切。”

簌簌……

银杏在山神娘娘的手心安伏下来，倏而，它传来提醒。

有人来了。

“瑾玉女士,早安。”男声略微沙哑，亦不掩悦耳音色。

“裴先生好啊。”瑾玉收回手，回过身看到来人,熟悉地一愣。

这个人类好像穿什么都好看。山神娘娘目露欣赏,看着今日又换服饰风格的男人——黑发随意散落着,亦有落拓的美感,浅灰色运动服闲适宽松,仍能看出挺拔身姿。

唇红齿白，不似上次的西装精英，倒像是个青春正好的大学生。山神娘娘心道。

她的目光澄澈干净，如观赏着一朵花、一场雨，让心跳微快的裴雪樵冷静下来，放在口袋的右手蜷了蜷，如往常般寻找话题。

“女士在做什——”他循着瑾玉的动作，看着银杏微怔，“是我记错了吗？之前有这颗树？”

簌簌…

银杏发出不满的声音。

瑾玉微笑着拍拍树干，暗含警告，再对着裴雪樵解释：“它先前是枯树模样，近日才苏醒过来。”

裴雪樵遍寻回忆，才从角落翻出银杏从前的模样，仍有些不敢相信，“几日时间，就长成这种规格？”

山神娘娘想了想，用之前哄骗杭敏的话术来圆：

“是山神庙的小法术喔。”说罢，她挎着篮子示意裴雪樵一起入庙，却不曾看见身后男人先是一愣，似想到什么，若有所思地点点头，乖巧跟进庙，语出惊人道：

“所以女士，这世上真的有怪力乱神之事？”

咔嚓。

本该完美对半切开的雪梨歪了一厘。

瑾玉缓慢抬头，对上男人认真的目光，见他并非开玩笑，而是认真求证，不免有些好笑，又有点复杂心绪。

“我说什么你都信呐。”

裴雪樵歪歪头，“为什么不呢？女士，我很信任你。”

他的神色太专注，让瑾玉罕少地错开视线，垂眼看着切歪的雪梨，她哐哐落刀，很快，一碗切块的雪梨塞进裴雪樵手里。

“对，有的，所以你老实吃饭，不然山神娘娘会生气的。”她威胁道。

裴雪樵微怔，继而失笑，点头应下。

“好，听你的，女士。”

不要听她，听山神的——但听她的好像也没错？山神娘娘有些憋屈，下刀如电。

裴雪樵不知她的郁闷，叉一块雪梨咀嚼，眸色微亮。

“汁水丰沛，口甜甜嫩，不知这梨是什么品种？”可以考虑把集团供应梨换成这个。

“云岫村送来的自家山梨。”

“居然是自家培育？这口感不逊于高档梨品。”

瑾玉有些得意，这茬梨是刚下的新梨，育果时恰巧碰上因她苏醒而勃发的地气，又淋上雨水那场山神布下的灵雨，天时地利人和下，她也认为这茬梨难逢对手。

“云岫山的产出会越来越好吃的。”山神娘娘自得道。

裴雪樵眼含笑意，锦上添花道：“那我可否先领取一个合作的名额？”

“你想买？”瑾玉思忖一瞬，欣然点头，“那很好啊，云岫村地处偏僻，纵产物丰富，也难出售，你愿意帮忙，我替云岫村民感谢你。”

“交易而已，谈不上感谢，之后我会派人前往云岫村商谈，”裴雪樵不欲在难得的相处时间谈论这些，目光移向灶台，“女士今日要做什么吃食？”

“你的聪明脑袋没有猜到吗？”瑾玉玩笑道，晃晃还滴着水珠的饱满新梨。

“今日食金盏雪梨盅，润肺防燥。”

有人竖起了耳朵，悄然试探，“是……因为我的嗓子吗？”

“对啊。”

扑通扑通，某人心脏小鹿乱跳，却在下一刻听到瑾玉叹气道：“惊蛰时节乍暖还寒，你们很容易外感伤寒，口干舌燥，好多食客嗓子沙哑咳嗽，我便想到要做这道菜了。”

小鹿撞树了。

裴雪樵霎时无声，只余一双忧郁的眸不舍地跟随在狠心人身上。

狠心人瑾玉正为所有干咳沙哑的患者努力。

薄刃小刀沿着梨蒂旋出碗口大的盖，刀尖斜插进雪白梨肉画圈，指节抵住梨身一顶，带出晶亮汁液的核芯，余下的梨碗薄而不破——这便是金盏了。

取出的梨肉切骰子块，混着泡发一个时辰的银耳碎，填进梨盏时特意留一指缝隙。

再往每个梨中另添两粒泡发的桂圆干、一小片川贝、半把枸杞，最后将老银杏的嫩芽垫在梨碗下，借它一点灵气。

很快，一排排金盏水灵灵地摆在案上，无须注水，直接盖上梨盖，放进云岫村购来的小陶罐里，齐齐送入蒸笼。

须先用大火生出蒸汽，瑾玉弯腰准备添柴，却被裴雪樵温柔挡住。

“我来。”气质清雅的男人蹲下身，修长指节握着干枯树枝，还没放进灶口，燃烧的烟雾就让他轻咳起来。

瑾玉立即上前拉他起来，“灶口烟气重，我来吧。”

“咳咳……抱歉。”裴雪樵眼睛被烟熏得微泛水光，神情沮丧，像只耷拉着脑袋的小猫。

瑾玉好笑，“为什么道歉？这本来就不是你做的事。”

裴雪樵抿着唇望着没有半点现代痕迹的厨房，按捺住些微心疼，斟酌道：“女士，随着云岫山开发，这里很快会通电通路，到时你是否需要一些便携的厨具？”

瑾玉从灶台下探出脑袋，静静听他说话。

可爱。裴雪樵仓促移开视线，忽然，他想到有些传统厨师遵循古法，最厌现代厨具，急忙解释，“如果女士你不需要的话，就当我多嘴……”

“我这里也能用上吗？！”瑾玉难得语气波动。

“我好奇那些厨具很久了。”她笑盈盈起身，拿着自己的手机滑动几下，摆在男人面前。

裴雪樵看着购物车一干便捷厨具——电饭锅、冰箱、微波炉等等，他甚至看到一款圆滚滚的空气炸锅。

“……”裴雪樵为自己的擅自揣测羞愧，他记下购物车的内容，对眼巴巴的瑾玉肯定点头，“我会跟进项目，这些东西很快就会出现在山神庙。”

“太好了，多谢你。”山神娘娘心情甚好，一股清香应着她的好心情传出，“雪梨盅也好了。”

她垫着湿布揭开盖，猛烈的蒸汽缓缓散去，蒸笼里，梨肉褪去生硬的脆白，转为半透明的玉色，挑一个打开梨盖，入锅时干爽的梨盅如今溢满一汪汁水，枸杞川贝浮沉——这便是留一指缝隙的用处。

出锅前，山神娘娘取过雨水祭礼用的长柄铜勺，勺背在蒸屉边轻敲三下，顶着裴雪樵疑惑的目光，她依旧用玩笑的语气道出真话。

“这是把银杏叶的灵韵敲进梨盅，快尝尝。”

裴雪樵从善如流。

梨盏外皮经慢蒸已呈半融状，他用陶瓷小勺小心探入梨盅，却发现这层金盏并没有设想的那般脆弱。

当真好手艺，他与有荣焉，舀起一勺汁水入口，陷入熟悉又陌生的惊艳。

银耳胶质渗进了梨汁，当归的苦被桂圆蜜渍过，混成一股清冽药香，如溪流一般淌过干燥的喉咙。

大脑一刻不停的提醒着，喉咙急需要第二口。

于是略迫切饮下第二口，这一次，不止是干痒的喉咙，连时常作怪的胃也发出惬意的讯号。

“呼……”

裴雪樵轻轻放下陶罐，里面空空如也，连梨子的外皮也被一口一口吃进肚子，还能得到食客的赞赏：

“连蒸透的梨皮也没有干碎的口感。”

“好吃。”满腹经纶的裴董事长发出此景下唯一干巴的内容。

忽然，他左右看看，“女士？”

瑾玉不在庙内。

裴雪樵起身寻觅，在靠近庙门时听到瑾玉苦恼的声音。

“你怎又来了？”

又？难道是恶客？裴雪樵皱眉，大步跨出庙门。

“哇嗷~”

声音天生低音炮的云豹努力夹着声音，尾巴翘得老高。

山神娘娘控制不住摸上柔软皮毛，又在下一刻艰难推开。

“不行，你的领地已无人侵入，你该回去，不可赖在我这里。”

“哇嗷~哇嗷~”

“你别蹭，撒娇没有用……”

“瑾玉！”

仓皇的男声惊然响起，瑾玉急忙起身，装作正经模样，而云豹对着陌生人类，警惕弓下前身，喉咙发出低哑的威胁。

“呜——”

裴雪樵额间冒汗，双眼直直与这只野生动物对视，慢慢地走进，将瑾玉拉到身后，嗓音紧绷。

“你别怕。”

诶？山神娘娘和云豹眨眨眼。

【作者有话说】

▌山神娘娘的金盏雪梨盅食用指南：

“金盏托雪梨，惊蛰镇雷火。”山神娘娘将竹筒推过供案，一本书在风中哗哗翻到某页：“隋《诸病源候论》载，春月肝气盛，食梨以制金克木...”