第593章 这样出油率才高

温文宁和杨素娟送杨素娟到院门口。

杨军才走了两步，又回过头来，目光在杨素娟面上停了一瞬。

“杨主任，保重身体。”

杨素娟笑着点头：“杨师长也是。”

杨军才转身大步走了。

温文宁回到院子里，坐在石桌旁，拆开了那封信。

信纸展开，上面是熟悉的字迹，笔锋遒劲有力。

是林部长的字！

温文宁这才想起来，自从顾子寒回来之后，刘彪就再也没有出现过。

应该是回林部长那儿去了。

她低头看信。

信的内容不长，字字恳切。

林部长说，很高兴得知她即将回京市，已经在京市最好的医院安排了妇产科的专家团队，确保她生产万无一失。

又说在海市放出野鹤的烟雾弹之后，成功抓获了五名黑鸦敌特，瓦解了黑鸦的两个窝点，回京市的路是安全的，让她放心。

信的最后，提到了枪支和航空领域目前遇到的技术瓶颈，希望温同志回京后能多多参与，为国家出一份力。

温文宁看完信，把信纸折好，走到厨房，划了一根火柴，把信纸点燃了。

火苗舔着纸张的边缘，一点一点把字迹吞噬干净。

她看着火苗在灶台上跳动，嘴角弯了起来。

黑鸦被瓦解了两个窝点，五个敌特被抓了！

回京市是安全的！

她站在厨房里，透过窗户看着外面洒满阳光的院子，深深吸了一口气。

发觉空气都是甜的。

此时，院门被推开的时候，顾子寒正好跑步回来。

今天他穿了件背心，外面套了件旧军装外套，显然是听了杨素娟昨天的话。

他的额角还挂着汗珠，呼吸微微急促，看见温文宁站在厨房窗户边，脸上立刻浮起笑意。

“媳妇，怎么不多睡会儿？”

温文宁从厨房走出来，手里端着那杯喝了一半的牛奶。

“阿寒，你去洗澡，杨师长刚来过，有事跟你说。”

顾子寒点了点头，快步进入卫生间洗澡去了。

等他洗完，温文宁把杨军才带来的消息都说了。

谢常升团长的事，还有刘桂芬带着骨灰走了没带大丫的事。

顾子寒听完，沉默了一会儿，点了点头：“谢常那小子能接我的班，我就放心。”

至于大丫的事，他看了温文宁一眼，没多说。

大家都知道，在这个时代很多女孩子是不受到尊重的。

像大丫这种没人要的孩子，以后的路会更加难走。

可他是军人的孩子，组织应该是有安排的。

气氛沉默了一瞬，温文宁站起来，拍了拍手道：“对了，今天做橄榄油和腌橄榄，大家都来帮忙。”

站在厨房的顾宇轩第一个响应：“儿媳妇你说怎么做，我们听你指挥。”

正在院子里收拾的杨素娟也笑着道：“太好了，我也帮忙。”

顾子寒牵住了温文宁的手：“媳妇，你坐着指挥就行，别动手。”

温文宁笑的甜甜：“顾团长，我又不是瓷器。”

“走吧，我们去后院！”

一家人来到后院，几筐橄榄整整齐齐地码在墙根下。

青绿色的橄榄，个头饱满，表皮光滑，在阳光下泛着一层淡淡的油光。

顾子寒给温文宁搬了把椅子坐在后院的树荫下。

她的声音软软糯糯的：“做橄榄油，第一步是清洗，把橄榄表面的灰尘和杂质洗干净。”

其余三人异口同声：“好咧！”

顾子寒已经打了两桶井水，搁在院子里。

杨素娟挽起袖子，蹲在水桶旁边，一把一把地捞起橄榄，在水里搓洗。

顾宇轩也蹲下来帮忙，两人一左一右，配合得很默契。

“洗完之后，摊开晾干表面的水分。”

温文宁指了指院子里的竹匾。

顾子寒把竹匾搬出来，铺在阳光最好的地方。

洗好的橄榄一把把地铺在竹匾上，青绿色的果子在阳光下亮晶晶的。

这期间顾子寒又去泡了一杯温牛奶，还洗了一些水果放在媳妇儿的面前。

吃了一个海菠萝后，温文宁很满足的打了个饱嗝，随后道

：“子寒，去厨房拿一把小刀和一块砧板。”

顾子寒三人正在晒橄榄，闻言转过头：“媳妇儿，要小刀和砧板干什么？”

温文宁道：“接下来我们要把晾干的橄榄去核。”

顾子寒闻言，立刻去厨房拿了一把小刀和砧板出来。

温文宁拿了一个色泽饱满的橄榄放在砧板上。

她一边接着橄榄，一边说道：“我们要用刀沿着果核划一圈，把果肉剥下来。”

“果核留着，可以晒干了当柴烧。”

顾子寒接过刀，试着划了一个。

橄榄的果肉紧紧包裹着果核，他的刀工利落，三两下就把果肉完整地剥了下来。

“就是这样。”温文宁满意地点了点头。

顾宇轩也拿了把刀，学着儿子的样子剥起来。

他的手法没有顾子寒那么利落，可胜在仔细，每一刀都划得很精准。

“这个过程，其实跟切割金属材料的原理有异曲同工之妙。”顾宇轩一边剥一边说。

“你看，刀刃的角度和施力的方向决定了切割面的平整度，如果角度偏了，果肉就会被撕裂而不是被切断。”

杨素娟在旁边翻了个白眼：“老顾，剥个橄榄你都能扯到物理上去。”

温文宁笑得肩膀一颤一颤的：“爸说得对，角度确实很重要。”

顾宇轩得到了儿媳妇的肯定，剥橄榄的速度都快了两分。

果肉剥好之后，温文宁让顾子寒把石臼搬了出来。

现在还没有压榨机，所以得用最原始的方法。

温文宁道：“我们要先把果肉捣碎成泥。”

石臼是从隔壁邻居家借来的，灰白色的石头，沉甸甸的。

顾子寒把剥好的果肉放进石臼里，抡起石杵开始捣。

他的手臂肌肉在动作中收缩舒展，石杵一下一下地落在果肉上，发出闷闷的响声。

果肉在石杵的碾压下渐渐变成了泥状，青绿色的汁液从果泥里渗出来，带着一股清冽的橄榄香。

“媳妇，要捣到什么程度？”顾子寒抬头问。

“越细越好，捣成糊状，这样出油率才高。”