第610章 学霸听讲

所谓蒸骨法，是宋代的宋慈发明的。

虽然看着有点玄乎，但是事实上，很有科学依据。

《洗冤集录》：检骨须是清明。先以水净洗骨，用麻穿定形骸次第，以簟子盛定。却锄开地窖一穴。长五尺、阔三尺、深二尺。多以柴炭烧煅，以地红为度。除去火，却以好酒二升，酽醋五升泼地窖内。乘热气扛骨入**……蒸骨一两时。候地冷，却去菅，扛出骨质。向平明处，将红油伞遮尸骨，验。若骨上有被打处，即有红色路，微；骨断处，其接续两头各有血晕色；再以有痕骨照日看，红活，乃生前被打分明。骨上若无血，有损折，乃死后痕。

翻译过来就是，骨头洗干净，然后在无光的地下室里上蒸笼蒸。

然后放在太阳底下，用红色纸伞遮光验骨。

此时若是生前伤，骨损处，则有血色。

科学依据就是光线过滤之后，能让人看见血迹。

但是这种验尸方法，在现代却并不可取。

一来损害骨质。二来太麻烦了。现代的科学仪器，轻松就能完成。

就算真要这样做，也只取一截骨头作为标本，并不会所有骨头来。

付拾一回去之后第一件事情，就是洗刷骨头。

这种陈年老骨头，其实也真的是不太好刷。

于是长安县衙门的验尸房里，就出现了戏剧性一幕：一排仵作坐在那儿，人手一根骨头，用猪毛刷刷的很起劲。

徐坤本来是过来探望钟约寒的，结果一过来看见这一幕，当时就说不出话来了。

他结结巴巴的问李长博：“李县令，这是做什么呢？”

李长博言简意赅：“破案。”

付拾一偏偏抬头看见徐坤，于是热情招呼：“徐县令过来了啊！要不然过来吃点东西！”

验尸房这边，还是开了个小耳房当茶水间的。

里头付拾一存了一点小零食什么的。

本来她是想热情一点，给钟约寒做个脸面，可是没想到，徐坤听见这话之后，迫不及待就走了。

连一句多余的话都没说，脸色变得也很快，脚步更是毫不停留。

付拾一看着这一幕，总觉得有点儿懵逼。

她转过头去，问钟约寒：“你家县令这是

被我得罪了？我做什么了？”

钟约寒面无表情的刷骨头，一句话概括：“他不想啃骨头。”

付拾一脱口而出：“他想啃我也不能给啊！这是证据！”

众人神色一言难尽：……

钟约寒叹一口气：“快刷吧。眼看太阳要落山了。”

今天刷干净，也要明日才能下一步了。

付拾一心里就算再着急，也没有用。

紧赶慢赶，最后付拾一她们还加班一会儿，这才算是将骨头洗刷干净了。

付拾一将骨头放入地窖，这才锁上门打算归家去。

李长博竟还等着。

只是屋里昏暗，他都点上了油灯。

李长博正在写公文。

屋里那晕黄的光都是安宁的。

付拾一进去，李长博头也不抬，问了句：“付小娘子那头完事儿了没有？”

付拾一一愣：这是在等我？

然后下意识就答了：“完事儿了。”

李长博抬起头来，看了她一眼，随后就微笑起来：“付小娘子等我一等。写完这篇，咱们就归家。”

付拾一从善如流坐下等：“好。”

李长博低头继续写公文，付拾一虽然百无聊赖四处张望，但是并不出声打扰他。

屋里重新安静下来。

付拾一忍不住去看李长博。

李长博长身玉立，跪坐在那儿写东西，看上去也是格外挺拔。

他本身就是气质卓然，这会儿加上灯光朦胧滤镜，有那么一瞬间，付拾一觉得自己是在看电影。

而且是男主角镜头那种。

什么是动人心魄的帅？这就是。

文雅却不文弱，温润却不温吞。

不管是头发丝，还是手指尖，还是偶尔颤动的眼睫毛，都是好看的。

付拾一深深的感叹：要不别人怎么说，认真的男人最帅呢！

付拾一心里想，如果世界上真的有魅惑众生的妖精，那么男妖精就是李长博这样的。

这要是拍下来做成海报，往西市摆摊一卖——哈哈，那就是长安城所有少女的梦中情人！

绝对不愁销量！

想到那钱哗哗哗的进了腰包，付拾一有

些惋惜的看一眼李长博：李县令绝对不会同意的。

付拾一的YY，最终是被李长博打断的。

李长博搁下笔，然后笑看付拾一。

结果就看见付拾一盯着自己，一副惋惜。

李长博：？？？这是怎么了？

付拾一回过神来，问他：“李县令完事儿了？”

李长博疑惑看她：“写完了。付小娘子刚才——”

付拾一飞快的将话题岔开：“方良呢？咱们快走吧。我都饿了。也不知道拾味馆今天生意怎么样——那藕送回去了，做了没有……”

李长博便配合的不再问。

方良在门外等着呢。

见两人出来，就立刻去准备马车。

付拾一想到李长博也是为了等自己，所以才这么晚归家，心里头说不感动是不能够的。

于是她就决定下个血本：“李县令可有什么想吃的？一会儿我给你做！吃完了再回去吧！”

李长博压根连拒绝的意思都没有，就这么从善如流点点头：“好。”

然后就开始了点菜：“蒜蓉凤尾不错。苦瓜豆豉也很好。还有酸脆青瓜也很好。”

付拾一一听全是素菜，登时心疼：“忙了一天，还是要吃点肉。点个肉菜！”

李长博苦思冥想很久：“绿豆小肠汤？”

付拾一已经绝望了。

最后就叹了一声，自己拍板了：“来点豆角烧鸭。”

秋天了，就该进补了。

中医认为：鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊。

而从现代科学角度就是：鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。属于理想型肉类。

甚至对心脑血管疾病有益。

而且自古秋天就有吃鸭肉的习惯。

付拾一本想做个仔姜鸭，但是夜里吃姜容易上火，还是不好。

李长博看着付拾一操心的样子，笑容不由泛出来：“好。”