第一卷 第108章 毕业作品

“没啥，你怎么不爱说话了，有心事？”冯素莲终于意识到白洁茹哪里不对劲儿。

“没有！”白洁茹翻个身，“可能身上要来了！”

“哦！”冯素莲信了，“要不要喝点儿糖水？我有白糖！”

身上要来那两天确实难受，腰部隐隐坠胀。

“？”白洁茹很惊讶，“你有白糖？”

“嗯，在锦城买的，用了点儿，一营酿醋时放了小半包。”冯素莲道。

“你！”白洁茹心疼得差点儿坐起来，深吸一口气，“你可真傻！”

“嗯，老郑也是这么说我的！”冯素莲知道白糖珍贵，至于这么激动么？

“在战场上，你这包白糖能救多少人，你知道吗？”白洁茹幽幽道。

“啊？”冯素莲不安，“我、我只是想让醋的口感好些！”

“你连心肺复苏都懂，咋不知道白糖的重要性？”白洁茹觉得这小冯有时浑身冒傻气。

“白糖不就是吃的？还能有啥作用？”冯素莲真不知道，村官黄毓秀没与她聊过。

“白糖的作用大了去了！你说的白糖水，能救活不少饥饿、濒死的人，一口糖水下去，就能醒来。

战场上还能用白糖消炎、杀菌，伤口溃烂，撒上一把白糖，几天就能愈合。

甚至炸药里添加白糖，威力巨大！”

白洁茹在战场上经历太过，战争中最紧俏的物资，石油、白糖、食盐、药品。

“哦！”听完，冯素莲后悔自己莽撞了，更后悔买少了，早知道该多买些上来。

“你那点儿白糖留着，别傻乎乎乱用了，多可惜！”白洁茹叮嘱。

这小冯吧，聪明时无人能及，有时又傻得令人无语，很跳脱。

白洁茹有点儿理解为啥这妮子读不懂陆营长的心了！

明明很喜欢、很依恋陆营长，可眼神澄澈毫无杂念，大概是情窦未开。

“噗嗤！”白洁茹觉得好笑。

二十岁的妮子，做了别人好几年的媳妇，竟情窦未开，想想觉得太不可思议。

“你笑啥？”冯素莲莫名，说着白糖的事儿，白同志笑啥

？

“没啥！睡觉、睡觉！”白洁茹不好点破。

就让他们自己水到渠成吧！反正煎熬的是陆营长，白洁茹恶趣味地想着。

“咦，老朱，有豆浆咋还熬粥？”早上战士们打饭，明明闻到豆浆香气，却打的粥。

“咋地，熬豆浆就一定是喝的？”老朱笑。

“这不闻到了嘛，老香了！馋！”战士们呵呵笑。

这些天的伙食顿顿有花样，日子过得美美的。

“做豆腐乳，过几天拌馒头吃！”老朱道。

“啊？真的！太好了！”战士们乐坏了。

想想麻辣味儿的豆腐乳，馒头吃着都特别香。

饭后冯素莲开始种豌豆，在木箱子里均匀地戳好小窝，一粒、两粒不等，放进小窝，盖上土，种了五个木箱子。

“就好了？”炊事班的战士们看得津津有味。

“嗯，你们要注意，最好在十点多钟暖和的时候种，下午三四点钟后收回厨房保暖。”

冯素莲特意叮嘱各营来学习的炊事班战士，昨晚二营、三营的人也到了。

接着又开始选土豆切块，滚上草木灰种木箱里。

一营的大头、小侯还好，前面见识过，二营、三营、包括老朱、白洁茹他们，全都惊讶的张大嘴。

还能这么种土豆？与自己认知完全不同。

“这能活吗？”老朱不放心。

“能活！我们一营的都长一尺多高了！”大头、小侯抢着回道。

“选的时候，选这种芽胞多的，切的时候尽量保证每一块上有两到三个芽胞。”冯素莲拿着土豆讲解。

“芽从这里发出来？”好些战士们没种过地，新奇极了。

白洁茹也听得津津有味儿，她是城里的女学生参加革命，想不到种地还有这么多学问。

“对呀！”冯素莲又讲解裹草木灰的作用。

最后大家上手种土豆，剩下的几个木箱都种上，颇有成就感。

跟着又学习发豆芽、做豆酱、捂霉豆腐、学做酒曲、捂醪糟、做米醋、做萝卜干、挖蕨根榨粉…

“想不到这辣蓼草还

能当辣椒用！”二营、三营的炊事兵感觉自己在坐火箭。

好多打破了自己的认知，明明就那几样东西，可是经过小冯的手，能变出好多好多。

那些难吃的野菜，都美味儿无比。

“老朱，打点儿面粉，咱们搓面筋。”即将学完，冯素莲想到还能做的一道菜。

“面筋？”老朱一脸惊讶，那可是好东西。

“嗯！趁着几个营的学员都在，学一学，实在没菜了，也能换一换大家的口味儿。”冯素莲道。

“成，弄吧！”老朱咬咬牙答应，小冯比他会算、会过日子，不会浪费。

二十斤面粉揉成团，分成几份装纱布袋里，在水盆里搓揉。

洗出来面团里的粉质，水浑浊后换水，直到面团再洗不出粉质，水变清亮停止搓洗。

浑浊的水汇集一起沉淀，得到的沉淀物叫澄粉，可做凉皮或冰皮月饼。

搓揉过的面团没有粉质，变成蜂窝眼状的面筋，上蒸笼蒸熟。

切成块或片，炒着吃、红烧、炖肉、拌凉皮吃等等，吃法多种多样。

好多南方战士都没见过，北方战士看到，馋得不行，家乡菜！

午饭后就让人去通知陶大勇他们，晚上吃好的。

四点过陶大勇他们扛着小号坛子来了。

“吃啥？”还未进厨房，就大声嚷嚷。

“面筋、凉皮、蕨粑！”冯素莲在厨房忙活，指挥着老朱一帮战士团团转，个个脸上喜滋滋的。

面筋切成指头大小的坨，用酸腌菜炒，酸酸辣辣的，哎呀，馋死人！

凉皮则是用剩余的豆花调料凉拌，油汪汪的，嗯，口水、口水捂不住了。

最后是蕨粑，晒干的蕨根粉碾碎，加水调成糊糊，倒锅里，不停搅拌，没一会儿熬成一坨透明物。

冷却后切成片，加萝卜干炒制。

“咱们这是过年不成？”唐政委、高团长下工回来，几大盆热腾腾的菜，还吃的干米饭。

“呵呵，这是炊事班学员毕业作品！没费多少原材料！”冯素莲笑呵呵道。

“首长们放心大胆的吃！敞开了吃！”