第一卷 第3章 隔墙肉香馋哭小宝，老绝户暗怀鬼胎

破旧的木门“哐当”一声合上，将外界窥探的视线和纷扰隔绝在外。

屋里光线昏暗，只有夕阳余晖透过茅草顶棚的缝隙，洒下几道混着尘埃的光柱。

谭海放下勒得手心生疼的铁桶，长出了一口气。

胃里的绞痛感更甚了。

这具身体长期营养不良，加上刚才透支精力使用了【龙王视野】，这会儿血糖低得手都在抖。

必须马上补充蛋白质。

谭海扫了一圈这间家徒四壁的破屋。

灶台上积了一层薄灰，米缸比脸都干净，唯一的调料就是一个装了点粗盐的破罐子。

别说油，连根葱都找不出来。

“这种顶级海货，要什么佐料。”

谭海自嘲一笑，手脚麻利地在灶坑里架起几块烂木头，引火，烧水。

半瓢淡水倒进缺了个口的黑铁锅里，火苗舔舐着锅底，很快冒出细密的水泡。

谭海从桶里拎出那只一斤二两的锯缘大青蟹。

这大家伙被绑了大半天，脾气还是暴躁得很，大鳌被红绳死死勒着，那几条粗壮的步足还在空中乱蹬，劲儿不小。

简单刷洗掉泥沙。

没有什么清蒸，更没有葱姜爆炒。

在那咕嘟咕嘟冒泡的热水里，谭海直接将大青蟹扔了进去，随后又挑了十几只最肥硕的大竹蛏，一股脑儿倒进锅里。

“嗤啦——”

冷水激热锅，最后撒上一小撮珍贵的粗盐。

盖上沉重的木锅盖。

高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。

一墙之隔。

谭贵家的堂屋里，气氛沉闷。

矮腿方桌上摆着几个黑乎乎的窝窝头，那是掺了大量红薯藤和麦麸的粗粮，拉嗓子得很。

桌子中央，是一碟只有几滴香油星子的咸菜疙瘩。

谭贵盘腿坐在炕头，黑着一张脸，旱烟袋锅子敲得炕沿砰砰响。

“吃吃吃！就知道吃！”

谭贵看着狼吞虎咽的大孙子谭小宝，气不打一处来，“那谭绝户今天走了狗屎运，你们就眼红了？我告诉你们，那死滩上的东西都是样子货！看着大，里面全是水！”

他对面，儿媳妇低眉顺眼地给谭小宝掰开窝头，不敢吱声，心里却直犯嘀咕。

谭贵那股邪火没处撒，想起白天在大榕树下丢的人，心里就像吞了只苍蝇一样恶心。

“我跟你们说，那小子就是个废物点心。”

谭贵抓起一个黑窝头，狠狠咬了一口，仿佛咬的是谭海的肉。

“他那屋里连把像样的菜刀都没有，更别说油盐了！那么好的东西给他也是糟践！哼，等着吧，估计这会儿正对着一锅腥得下不去嘴的烂肉发愁呢！”

“那是，爹说得对。”儿媳妇小声附和着。

“谭海那绝户头哪会做饭啊，也就是瞎弄。”

谭贵冷笑一声：“那种货色，他也配吃？”

话音未落。

一阵风顺着两家院墙那年久失修的缝隙，悠悠荡荡地钻了进来。

起初是一丝淡淡的咸鲜。

紧接着，那味道像是突然在鼻腔里炸开了一样！

浓郁、霸道、带着股勾人魂魄的鲜甜！

那是海蟹受热后，体内油脂化开，混合着竹蛏特有的清甜，在高温水蒸气激发下产生的顶级鲜香！

这股味道，对于常年闻惯了红薯味、咸菜味，肚子里没二两油水的渔民来说，简直就是要了亲命了。

“咕咚。”

正准备把黑窝头往嘴里塞的谭小宝，动作猛地僵住了。

他那小

鼻子使劲抽动了两下，眼睛瞬间直了，哈喇子直接拉成了丝。

“肉……香肉！”

谭小宝把手里的黑窝头一扔，“啪嗒”掉在桌上，滚了两圈。

谭贵也是一愣。

他使劲嗅了嗅，那股钻心的香味直冲天灵盖，勾得他胃里那点寡淡的胃酸疯狂分泌，喉结不由自主地上下滚动。

这……这是那绝户头弄出来的动静？

不可能！

清水煮海货，怎么可能香成这样？

谭海掀开锅盖。

“呼——”

滚滚白雾腾空而起，填满了狭小的海草房。

铁锅里，原本青黑色的蟹壳已经变成了诱人的橘红色，在沸水中随着气泡微微颤动。

旁边的竹蛏王壳口大开，露出了里面雪白饱满的肉体。

火候正好。

谭海顾不上烫，伸手捞起一只足有小臂长的竹蛏。

壳薄肉厚。

轻轻一剥，那层黄褐色的外壳便脱落下来，露出里面莹白如玉的蛏肉，中间甚至还带着一点点诱人的嫩黄膏脂。

没有任何蘸料。

谭海张嘴，一口咬下！

“咔吱。”

牙齿切断脆嫩肌肉纤维的触感清晰反馈到大脑。

紧接着，是汁水四溅。

极其浓郁的鲜甜在口腔中爆发，带着一丝丝海水的微咸，那是一种纯粹到极致的蛋白质冲击。

嫩！滑！鲜！

根本没有一丝腥味，大自然的馈赠在这一刻展现得淋漓尽致。

“好！”

谭海低吼一声，三两口将那巨大的蛏子肉吞入腹中。

胃袋得到了久违的滋养，一股暖流顺着食道扩散至四肢百骸。

原本因为低血糖而产生的轻微眩晕感，竟然在这口肉下肚后消退了不少。

脑海中，那个半透明的【龙王视野】界面，原本有些模糊闪烁，此刻似乎也随着体力的恢复，变得更加清晰稳定。

这就是能量。

谭海没有停歇，一口气干掉了五六只大竹蛏，直到胃里那种火烧般的饥饿感稍微平复，才将目光投向那只通红的巨蟹。

这才是重头戏。

他将大青蟹捞出，放在缺角的粗瓷碗里。

这年头没有蟹八件，谭海直接上手，暴力掰下那只比他手腕还要粗的大鳌。

牙齿咬住钳壳，“咔嚓”一声脆响。

坚硬的蟹壳碎裂。

谭海手指一顶，完整地推出了一块纺锤形的蟹钳肉。

这块肉，白中透红，纹理清晰。

若是放在后世的高档海鲜酒楼，光这一只蟹钳就得卖个百八十块。

谭海一口闷进嘴里，腮帮子鼓起，大口咀嚼。

不同于蛏子的嫩滑，大青蟹的肉质紧实弹牙，纤维感极强，每一次咀嚼都能挤压出浓缩的鲜汁。

满口的肉香！

这是70年代最顶级的奢侈品，是有钱都买不到的“硬通货”。

此时此刻，在这间漏风的破屋子里，只有他一人独享。

谭海掀开背甲。

虽然是公蟹，没有红黄，但映入眼帘的，是满满当当、如凝脂般的白膏，还有那一层层半透明的胶质蟹肉。

黏嘴！香醇！

谭海吃得额头冒汗，身体每一个细胞都在欢呼雀跃，那种枯木逢春般的恢复感，让他忍不住眯起了眼睛。

“哇——！”

隔壁院子，一声撕心裂肺的哭嚎打破了夜晚的宁静。

谭小宝终于崩溃了。

那种香味越来越浓，像是一

只无形的小手，不断地挠着他的喉咙。

看着手里干巴巴、难以下咽的黑面窝头，再闻着隔壁飘来的顶级肉香，巨大的心理落差让这个被宠坏的孩子彻底爆发了。

“我不吃这个！我不吃这个！”

谭小宝把手里的黑窝头狠狠往地上一摔，甚至抓起桌上的咸菜碟子，“哐当”一声砸在了地上。

“我要吃肉！我要吃大螃蟹！爷爷你骗人！你说他是废物，他吃的比咱们香！”

谭小宝在炕上打滚，两脚乱蹬，把小炕桌踹得东倒西歪。

“哎哟我的小祖宗！”儿媳妇心疼地抱住孩子，一边哄一边拿眼角去瞥公公。

“爹，你看这……孩子正是长身体的时候，馋得慌……”

这眼神里，已经带上了几分埋怨。

白天不是说那是死滩么？

不是说那是样子货么？

谁家样子货能煮出这种要人命的香味？

谭贵坐在炕头，脸色铁青。

一个黑窝头正好砸在他脸上，留下了一道黑乎乎的印子，但他根本顾不上擦。

耻辱！

他听着隔壁那“吸溜吸溜”吃肉的声音，还有那敲碎蟹壳的脆响，每一声都像是巴掌扇在他老脸上。

胃里泛起的酸水和心里的怒火交织在一起，烧得他五脏六腑都在疼。

“哭！就知道哭！那是人吃的东西吗？那是绝户饭！吃了要烂肠子的！”

谭贵猛地一拍桌子，震得豁口瓷碗直跳。

他想冲出去骂街，想站在墙根底下把谭海祖宗十八代骂个遍。

但他不敢。

白天苏青那番话还历历在耳，村里人的嘲笑还没散去。

现在冲出去骂人家吃独食？

那不是把脸凑上去让人家再打一遍吗？

“别嚎了！”谭贵冲着孙子吼了一嗓子，随后憋屈地抓起旱烟袋，鞋都不穿就冲出了屋门。

站在院子里，那股香味更浓了。

谭贵气得浑身发抖，对着墙角的鸡笼子狠狠踹了一脚。

“咯咯哒！”

老母鸡受惊乱飞，鸡毛炸了一地。

“好小子……好你个谭海……”

谭贵盯着隔壁那透着微弱火光的小窗户，眼神在黑暗中阴毒无比。

“吃吧，尽管吃！我看你能得意到几时！”

他眼珠子骨碌碌一转，一个阴损的念头冒了出来。

这年月，就算运气好，也不可能在死滩搞到这么多硬货。

这来路肯定不正！

“这年月，私自搞这么多硬货，不去交公反而自己偷摸吃了，这就是挖社会主义墙角！”

“明抢不行，那老子就去公社给你上上眼药！投机倒把的帽子一扣，我看你这房子归谁！”

屋内，谭海打了个饱嗝。

一整只大青蟹，连带着十几只蛏子王，连汤带肉吃得干干净净。

那种从胃底升起的满足感，让他整个人都活了过来。

他看着满桌的蟹壳和蛏子壳，眼神清明。

没有随手丢弃。

谭海将所有残渣扫进灶坑里，用草木灰深深掩埋，直到看不出一丝痕迹。

在这个年代，露富就是找死。

虽然今天已经暴露了，但哪怕是一堆蟹壳，也不能留给别人做文章的把柄。

感受着体内充盈的力量，谭海握了握拳。

指节发出“啪啪”的脆响。

“明天，该进城换钱了。”

他看了一眼墙壁上挂着的旧黄历，露出笑意。

这第一桶金，必须拿得稳稳当当。