第一卷 第148章 销出去

冯述清从口袋里掏了两包小饼干，趁人不注意，塞到服务员手里，“同志麻烦了，我真的有些急事要跟我叔叔说。”

服务员低头看了下手上的饼干，独立包装的，她都没见过这个牌子，不过一看就好吃，价格应该也不便宜，她把饼干放进了口袋，跟冯述清点了下头，“等着。”

等人走后，梁华才小声问冯述清，“嫂子，要是那厨师出来就说我们不是他侄子侄女……”

冯述清跟他摇了下头，“等下再说。”

没一会儿，那个叫郑忠的厨师出了来。

看到冯述清时，他脸上就露出茫然的神色来，显然是不认识他们的神色。

冯述清赶紧开口，“叔叔，家里让我给你带了点东西。”

梁华上前在他手上塞了包烟。

郑忠看了下，就更疑惑了，“你们是？”

冯述清小声道：“郑师傅，是这样的，我们手上有些虾酱，想给朋友弄些新玩意儿，想麻烦碰了师傅帮我们炒菜时，放些虾酱进去。”

说着把拿上的虾酱给郑忠看，“我们已经点了菜，到时候两个荤菜，都给我放点虾酱进去。”

郑忠没想到还能遇到这样的客人，他低头看了下女同志手上所谓虾酱的玩意儿，有股子的腥味扑鼻而来，他拧起了眉头，“这是虾做成的？哪来的？”

“这是我们自己做的，对了，我们是岛上过来的，我是军人家属，他是岛上的知青，队里捕捞的虾子，因都是虾米，没人愿意吃，就做成了虾酱，没想到用这个做菜，别有一番风味。”

“这不，有个朋友过来出差，正好碰上，就想请他吃个新鲜玩意儿，麻烦郑师傅帮帮忙，不用很复杂的，在炒肉的时候直接放点下去炒，再跟肉一起炖就行。”

还跟他说了下，怎么去腥控咸。

这虾酱放了不少盐去腌制的，烧菜的时候，要是注意，得会控咸，要不然会太咸。

再有就是，这虾酱会比较腥，也得用别的调

料去一下，或者香料是压制。

只要这腥味去得好，剩下的就是香了。

郑忠摸了下口袋里的烟，再听冯述清说是军人家属，最终还是点点头。

冯述清把饭盒递过去，笑道：“郑师傅，要是有剩下的虾酱，就给您了，让您也尝尝。”

郑忠脸上也有了些笑意，“行，我还是第一回见呢，我等下尝尝。”

厨师对没见过的食材和调料品都是很感兴趣的。

郑忠答应后就拿着虾酱进了厨房。

冯述清和梁华回到了他们的饭桌。

吴玉瑶看到他们就赶紧问，“怎么样？还顺利吗？”

梁华笑道：“看我们手上没有虾酱就知道这事成了。”

说着看了冯述清一眼，又是道：“还是嫂子有办法。”

坐下来后，梁华小声和吴玉瑶以及潘顺说了冯述清怎么让那厨师帮他们加虾酱的。

吴玉瑶和潘顺看向冯述清的眸光都带上了佩服。

冯述清摆了下手，“别佩服得太早，虽然让那郑师傅答应了放虾酱，但饭店能不能买虾酱还是个未知数。”

现在就希望那郑师傅把加了虾酱的菜做得美味一些，好让郑师傅帮忙推荐给店里的负责人。

这样，才有机会把虾酱销出去。

因这吃饭的顾客还挺多的，等了十几分钟才等到他们的菜。

一道是虾酱烧鸡，一道是虾酱豆腐。

还没吃，看到卖相，以及闻到的香味，就觉得郑师傅手艺很好了。

四人拿起筷子尝了尝，果然跟卖相一样，味道也很好。

没有吃到腥味，反而勾出了食物的咸味，特别是那道烧鸡，又咸香爽嫩。

吃到一半，郑师傅过了来，看到四人笑容和煦，“怎么样？味道还可以吗？”

冯述清看着他这个神情，心里面就知道有戏了。

“郑师傅，你手艺真好，这虾酱放得恰到好处。”

郑师傅笑容加深，“不知道你们怎么称呼，这个虾酱，我刚才尝了尝，确实是款不错的调味料，刚才听冯同志说，这虾酱是你们自个做的，不知道有没有多的？”

冯述清接过话，“有的，还挺多的，我们不就因为自个吃不完，打算拿些出来海城卖吗？也是那么巧，在这里碰到了朋友，就想让朋友尝尝，如果合朋友口味，就给他多带些回老家，不管是送朋友送亲戚都是挺好的。”

郑师傅听她这样说，神色更加高兴，“我刚跟经理说了下，他也觉得不错，我们想买点虾酱试试，不知道你们这虾酱怎么卖？”

这虾酱的价钱，没有出岛时就已经商量过了的。

三毛钱一斤。

看着有些贵，但是，这可是调味品，一斤挺多的了，能吃很久了。

听到这个价钱，郑忠脸色就沉吟起来，他道：“我跟经理说一下，等下他过来跟你们谈。”

等人走后，梁华就担忧道：“看样子，是觉得价钱贵了。”

吴玉瑶就道：“看怎么谈了，这个价钱我觉得可以了，这虾酱可是真的虾，很有营养价值呢。”

说完看向冯述清，“就是不知道会不会跟我们杀价，如果真的杀价，我们要降价吗？”

冯述清看了她和梁华一眼，“我们当初在东滩开会时，林干事说了，要得多的话，可以适当减一些。”

没多久郑忠口中的经理过来了，这经理姓李。

冯述清和他一番商谈，那经理想要把价钱压到两毛钱一斤。

冯述清就道：“不知道李经理要多少斤？如果五百斤以上，我们可以考虑降个两分钱。”

“太多了，我们吃不下这么多，本来最近饭店有批客人，想吃点新鲜的玩意儿，正好你们有新玩意儿，才想着买点尝尝鲜，要不了那么多。”

“经理你看，贵饭店也开了这么长时间了，菜式都没怎么创新，我有边有几个虾酱菜单，要是你们要的多，我可以无偿提供这个菜单。”