第一百零八章 第二小分队

第二小分队的人选一定，众人便觉得没事了。只是还没走呢，便被大牛妈拦下来，说是还有事商量。

只听她说道：“你们是不是都觉得，不过是把人定下来就好了？现在看来，竟是咱们想得太简单了！”

“怎么了，有什么你就直接说出来，大伙合计合计。”

“是啊，你快说啊，急死我了。”

闻言，大牛妈便道：“要说这第二分队的人是定了，可他们却是什么都不知道的啊！两眼摸黑，这样去做厨可不行！再有几天这个月就结束了，需要做宴席的人立刻就会多起来。就他们这样，做厨？怎么做？”

听了大牛妈的话，大伙这才反应过来，的确如此。

现在一分队和二分队可谓是同气连枝，一荣俱荣，一损俱损。可是，该怎么呢？

却没有一个人知道。

在一边修剪花树的叶枫听了，只是笑了笑，其实，这根本就不是事儿。要搁在现代，一分队和二分队的关系，就好比是最简单的加盟，连锁。

可是，不同之处却在于，队员之间有着千丝万缕的联系，不是亲戚就是夫妻，根本不可能像现代的加盟店那样权责明确，账目清晰。

这也是叶枫为什么没有自己当老板，或者让陈继兴和叶氏当老板，只管抽成而无须付出劳力的原因。

真要这样，他们在众人心中的形象，也会直接从和善可亲变成万恶的地主。

等了一会儿，见大家始终找不到办法，叶枫也不想大家纠结，浪费时间，站了起来直接说道：“这事说来也简单，我这里有两个法子，我只负责说出来。至于怎么做，你们自己选吧。”

听叶枫这样说，众人便知道有戏。从最初的银子怎么分，到人怎么选，只要叶枫出手，自然是没有问题的。

“好了，快说吧，大伙都等着呢。”见叶枫似乎还要去厨房洗手，叶氏便拉着他坐了下来。

见状，叶枫便直接说道：“第一种方法，一分队的所有人，把自己做厨以来的经验毫无保留地全部教给第二分队，包括如何配菜，在哪里采购，如何砍价，如何摆盘，等等，全部说出来。”

见大伙都不说话，叶枫继续解释道：“简单来说，最好是列一个菜谱出来，再挑个时间教他们做菜。这样一来，第二分队做厨便没有任何问题了。只是，我建议，赚的银子却是要全部交给赵婶汇总均分，可以做一次就分一次，也可以做三次分一次，这个你们自己看着办。生意好的时候自然没问题，大家都在忙。也可以将接到的生意均分，一个队一次这样轮。生意不好的时候，例如，两队只接到一单生意，那么便轮流着做，不做的一队也一样可以分银子。”

听叶枫将防止有人浑水摸鱼、偷奸耍滑的情况都想到了，一时间众人都有些佩服。

可不是这样吗，生意好的时候自不必说，大家都在忙，且是均分的，也没什么问题，毕竟大家都在付出。

可是，生意冷清的时候就不一样了，既然不做也有银子分，那么难保就有人偷懒，而轮流着做便可以完美地解决这个问题。

“那第二种方法是什么？”朱氏问道。

说实话，她倒是有些不喜欢第一种方法，直觉告诉她，这样下去，累了不说，银子还会越赚越少的。

看了朱氏一眼，叶枫心道这人果然聪明，只是嘴上说的却是：“第二种方法就更简单了，那便是他们也可以做厨，但却不能以鸭鸭乡厨的名头接生意，要另起一个名字。你们也可以什么都不管，反正各凭本事。”

其实还有一种法子，那就是共用一个名字，但自负盈亏，所得银钱也是自己分，跟另一队没关系。但是，这样一来，第一分队自然是占了优势的。

长久下去，差距只会越来越大。若是第二分队名存实亡，也就没有成立的必要了。且第一分队只会越来越累，根本应付不过来。

所以，叶枫便干脆不说出来。

“我也只知道这两种法子，若是你们还有更好的办法也可以提出来，大家商议便是。好了，我去修剪花木了，你们继续。”说完，叶枫便离开了。

但他心里笃定，不管大家再想用第二种方法，总归是抹不下面子，所以最终多半会选择第一种方法。

其实第一种方法运用好了也不会少赚银子，相当于是人多了，比以前多接了一半的活。

关键是大家可以休息好，不必那么劳累。

等制度规范好了，倒有点像是两班倒的感觉。

叶枫一离开，众人便开始热烈地讨论起来。

这一次，因为事关赚钱大事，人人都是踊跃发言，并没有坐着不吭声。经过商议，果然不出叶枫所料，大伙都选了第一种方法，理由是都是乡里乡亲的，没有必要藏着掖着，有钱要一起赚。

但叶枫心里清楚，他们不过是过不了感情关和道德关罢了。第二种方法虽然算不得双赢，但总归是可以保持优势。要是做得狠的，甚至可以雇几个小工过来，以极少的钱让他们干活，将自己解放出来。

只是这样一来，肯定会被村里人指着骂的。

见统一了思想，大牛妈便道：“既然这样，事不宜迟，趁着现在有空，我们赶紧去通知第二分队的人过来商议商议，争取早日把事情定下来。”

一时间，众人都散了，分头去叫人去了。

要说这几人根本不住在一起，有的甚至是一东一西。

朱氏自然是回家叫陈继达去了，顺便去告诉她大哥陈继旺这个好消息。至于黄氏，她是懒得理的。

只看今天众人的态度便知道了，跟黄氏沾上边，一准没好事。好不容易将自己摘出来，她可不想惹得一身骚。

就像大牛妈说的，估计下个月生意陆续就会上门了，所以分头去叫人的人都走得很快，不一会儿，几人便都到了对方家里。

趁着大伙还没到，陈千山和叶二妹赶紧回家搬了不少凳子过来，总不能让几人站着开会吧。

曾氏正在屋里纳鞋底，十月一过，天气便会渐渐地凉起来了。趁着现在天气暖和，她得把家里三个人的鞋子做好。等天一凉，她老是喊膝盖疼，手指节也疼。

陈千树在一旁躺着晒太阳，章敏则一边择菜，一边时不时的望着门外。早间去湖边洗衣的时候遇到李秀芳了，她神秘地说今天上午鸭鸭乡厨的人就会开会，将人选彻底定下来。

所以，自打湖边回来，章敏便有些魂不守舍的。动不动就望着门外，只盼有好消息上门。

陈千树心里自然明白，可又有些内疚，原本这个家过得还挺不错的，在陈家村至少也是中等人家。现在倒好，因为自己的一场病将家里的积蓄花光了不说，还欠下了一屁股的债。家里的几亩地也种不了，毕竟就他娘和婆娘俩个女人，只好租了出去。

就在章敏再次抬头的时候，远远地就看大牛妈朝这边走了过来。见状，章敏赶紧站了起来，喊了声“娘”，便走了出去。

曾氏一看，居然是大牛

妈，心里也开心起来，当即转身进了屋，端了个凳子出来。

章敏心里记得清楚，前头大牛妈可是说过会帮她说好话的，现在看来，这事竟是成了。心里开心，脸上也露了出来，笑着和大牛妈打招呼。

原本想拉着章敏就走的，但一来曾氏也要去，二来她也要表示尊重。虽然她和曾氏是平辈，但到底曾氏要比她大上许多。

于是便跟着章敏进了院子。

“大妹子，快，进来坐。”曾氏热情地招呼着，上前拉了大牛妈的手，让她坐在自己旁边。

“千树，晒太阳呢，怎么样，好点没？”

和千树打了招呼，又见章敏准备进屋，想来是去倒水之类的，大牛妈便道：“我就是来报个信的，大伙都觉得千树媳妇是个能干的，便决定让她加入乡厨队伍。现在都等着你们去商议事情呢，所以你们也别忙了。对了，我的老大姐，你也跟着一起去。”

一听章敏选上了，曾氏和陈千树都松了口气。这下好了，以后家里总算是有进项了。只要有银子，就不愁治不好陈千树的病。

结果，一听自己也要去，曾氏便惊讶地说道：“我也去？”

“是这样的，我们是定下了陈婶子家的刘妹妹，可她现在不是大着肚子吗，没法来干活，就由大姐你来帮帮忙，等她生完了再说。再说了，我可是知道的，大姐你的面条做的那叫一个好吃啊。有你在，我们也放心。”

大牛妈三言两语便将话说清楚了。

这简直让曾氏一家人喜出望外。

按照日子来算，刘氏至少要明年四月才能生，生了还要坐月子，也就是说，曾氏差不多能干半年左右。

且这半年时间几乎是一年中生意最好的时候，想来多少也有一定的收入。加上章敏，这下就是两份收入了。

曾氏心里明白，这十里八乡的不知道有多少人想加入鸭鸭乡厨，但是大伙偏偏挑了她，明摆着是要补贴她。自己与之素来无交往，人家记得她，想到这里，连相公去世都没哭的曾氏红了眼圈。

见此情景，大牛妈又插科打诨了几句，这才逗得婆媳二人笑了。想了想，大牛妈对章敏说道：“你看我这记性，你去叫下千强家的，我和你婆婆就先过去了。记得，马上来哦，在陈继兴家。”

另一边，朱氏轻快地回了家，叫了自家男人。以前她很是羡慕其他人都是双份收入，现在好了，自己家也一样了。等陈五妹明年二月一出嫁，到时候就可以分家了。

想了想，硬着头皮进了大房的门。

黄氏正在屋里嗑瓜子，虽然没开门，但其实留意着院子里的一举一动。听朱氏回来，又和陈继达说了一会儿，便知陈继达肯定是选上了。

这也不奇怪，毕竟人家帮了那么久的忙，见得多了，可不比新人好使么！同时心里便开始紧张，不知道她家这口子选上了没。

见朱氏一进来，黄氏心里高兴，便知这事十有八九是成了。连忙站了起来，也不端大嫂的款了，拉着朱氏热情地说道：“弟妹这是来告诉我好消息的？”

闻言，朱氏暗道好险。

若是没选上，她要是就这样进来了，也不知黄氏会怎样撒泼。倒不是怕她，而是烦。

朱氏便笑着说道：“是呢，都是一家人，三弟和三弟妹怎么都会优先考虑大哥的。”

见黄氏撇着嘴不以为然地想说些什么，朱氏赶忙道：“大哥呢，快让他出来，大伙儿都等着他商议事情呢，眼看着生意就要上门了，可耽误不得。”

朱氏的话成功堵住了黄氏即将冒出口的酸水，只见她拉开帘子，大喊道：“陈继旺，陈旺，你去哪里了……”

话音刚落，陈继旺便走了出来。他在堂屋里准备冬小麦种，过不了多久就要种小麦了。

朱氏又将刚刚的话说了一遍，陈继旺心里一喜，便跟着陈继达和朱氏一起出发了。

见几人都走了，黄氏这才开始冒酸：“有什么了不起的，不让我就去算了，反正老娘在屋里坐着也有银子数，哼。”

不一会儿，人便到齐了。

一时间，陈继兴家的院子里热闹非凡。

一分队的人也不藏私，一五一十地将这一年来做厨的心得体会、经验教训一一说了出来，惹得周秀娥几个小媳妇听得特别认真，生怕遗漏了什么。

末了，大牛妈这才说道：“希望大家都是一条心，有银子一起赚，所以也不必藏私。若是谁知道有什么好的菜色，当着大伙的面都说了出来，大家参详参详，可以的话就定下来。趁着现在有空，我们制作一个菜谱出来，以后就按照这个菜谱做。若是有特殊的调料，也好提前准备。”

众人一听，可不是这个理。一时间，几个新来的都开始献言献策，将自己知道的菜色说了出来。

叶枫一听，居然有什么豆角之类的，便出言提醒大家注意马上就是冬天了，菜色最好是当季的时令蔬菜。

一时间，众人便将需要用到冬天没有的蔬菜的菜色给否了，又重新想了一些。

还别说，人多就是力量大，几个女人又都是做惯了家务的，不一会儿便选出了十多道菜，都是可操作的。

女人在商议菜色，男人也没闲着。

陈继达虚心地和陈千山讨教搭灶的事，路上朱氏就委婉地给他暗示了，要他多学习学习，争取将灶搭好。

要说陈千山就是厉害，同样是搭灶，他搭出来的灶烟少，不呛人，而且传热快，一眼灶，可以同时供两口锅使用。

陈继达倒是看了好多次了，却是没学到精髓的。

直到快中午了，众人这才将所有的细节商议完毕。大家都高高兴兴地回家去了。

特别是今天新招的二分队，除了三个小媳妇在陈千山的喜宴上锻炼过，其余的都是一无所知，既兴奋又期待。又觉得一分队的人个个都是好的，一点都不藏私，也不把他们当外人看。

一时间摩拳擦掌的，就等着生意上门。

陈千山和叶二妹也回家去了。

路上，陈千山便将家里的经济状况老老实实的全部告诉了叶二妹。原本以为家里至少是有一点积蓄的，没想到不但没有，反倒还欠了十两银子的外债。

不过，看着崭新漂亮的新房，叶二妹便对陈千山说道：“怕什么，欠就欠了吧，新的生意估计马上就要上门来了，咱们又是两个人，还怕没银子赚吗？”

说到这里，又朝衣袖里拿了一个小布袋出来，这才说道：“对了，我这里还有一些之前存下的，不多，也就三四两，得空咱们就去城里买上一些小鸡小鸭什么的回来喂着。我刚刚看姐姐家的就不少，而且全部养在山间，院子里倒是干干净净的。”

陈千山原本是有些忐忑的，见叶二妹根本就不在乎，便觉得自己找对了人。

说实话他买家具的时候也被刘氏说过，但架不住当时他满腔的热情，所以竟然花超了。他紧紧握着叶二妹的手，深情地说道：“你真好。”

叶二妹羞涩

地笑了笑，像是想到什么似的说道：“对了，咱们赶紧做午饭吧，吃了饭你带我去看看咱家的地，我还不知道在哪里呢！”

“就听娘子的。”陈千山笑着说道。

由于银子有限，加上又置办了不少家具，陈千山之前便只买了三亩地。

之前做厨倒是剩下了一些蔬菜和面粉。想了想，叶二妹便做了面条。要说这几天吃得也太油腻了些，简简单单地吃一顿也好。

吃过午饭，在陈千山的带领下，叶二妹去看了自家的三亩地。叶二妹是个有种地经验的，经过一番查看，便觉得这地真不错，而且还是连在一起的，非常方便。

看完地，也不坐车，陈千山便又带着叶二妹走着到了城里，用叶二妹的私房钱买了好些礼物，直到傍晚，小俩口才晃悠悠地回了家。

第三日，便是归宁的日子。

吃过早饭，两人便将昨天买的各色礼物大包小包的搬上了车，朝叶家村走去。

回到家的叶二妹觉得有些不适应，因为叶老爹和林氏很显然是将她当作了客人，既不让她帮着生火做饭，又不让她帮忙打扫，只是逼着叶三妹生火做饭，林氏亲自下厨。

见林氏坚持不肯，叶二妹也就由着林氏去了。

林氏的怀相好，现在又暂时生不了，做饭什么的倒是没有任何问题。但是，这也让叶二妹觉得怪怪的，这个生活了十多年的家，终究是成为了过去。

而她，也成了客人。

回家后，叶二妹便开始了往返于叶氏家、婆婆家的生活。小鸡小鸭什么的也都买回来了，养在了后院陈千山临时搭的小棚子里。

十月二十五日这天，鸭鸭乡厨一天之内接到了两单生意。恰好这两家都是喜宴，且日子相差不过一天。

要换了以前，自然是要推掉一家的。

但现在，鸭鸭乡厨有了两个小分队，人员充足，一商议，于是一口气接了下来。

在经过与主家进行商量后，不过是在鸭鸭乡厨制定的菜谱上略微根据主家喜好做了增减，且都是大家会做的，根本没有问题。

至于采购，那就更简单了，经过大牛妈的介绍，二分队也去了一分队常去的那几个地方购买。

二分队最突出的问题，不是不会做菜，也不是不会搭灶，而是没有人会算账，没有赵氏这样的会计。

最后，在赵氏简单快速的培训后，章敏不得不硬着头皮顶上了。见她还是有些担心，赵氏便道：“怕什么，到时候反正是由我算总账，大家均分所赚的钱。主家给你多少，你拿着就是了，回来交给我就行。”

章敏一想，也是这个理，其实她最多就是收收银子，最后算账的，还是赵氏。

一分队还好，做厨对于他们来说不过是按部就班。

倒是二分队，初初接到生意，众人十分兴奋，原本四更起床就可以了，结果他们三更就起了，将菜色弄得十分齐整。相比之下，倒是比一分队更厉害。

做厨结束后，打扫清洗的也更干净，让那家主人非常高兴，发了一两银子作为红包。

虽然不多，却也是一笔收入。

等两边生意一结束，章敏便赶紧将银子交给了赵氏。

没想到，大伙正准备分银子呢，结果生意又上门了。想了想，赵氏便道：“要不咱们把眼下的做完再分，到时候多一点，大家也开心一点。”

大伙自然是没意见的。

可是，黄氏却找上门来闹情绪。

这次接下的生意虽然是两单，但一单是寿宴，另一单却是白事。由于叶二妹的寿面做得好，且又是新婚，故而大伙一商议，便由一分队做寿宴，二分队做白事。

大伙都没意见，结果黄氏却不干了。

一进门，黄氏便开始吼，说来说去只有一件事，那就是一分队欺负二分队。

大牛妈见陈继旺根本管不住黄氏，又想到那天叶氏说的话，便越过众人直接开口说道：“我竟是没看出来，你家原是这样的精贵。嫌白事晦气？好啊，这次就你家就别参与了，你们且家去吧。少一个人我们一样做。”

众人听了，都对心里对大牛妈竖起了大拇指。

闻言，陈继旺心里着急，他害怕大牛妈说到做到。真要这样，白白错过一单生意是小，惹了众人烦才是大事。

倒是黄氏，听见大牛妈这话态度立即来了个一百八十度大转弯，直说自己不过是白担心一回，害怕晦气。而陈继旺这样的男人，火气最是旺盛，是绝对不怕的，巴拉巴拉，这样的话说了一堆。

闻言，大伙松了口气，心里想着对付黄氏这样的人，还真的需要大牛妈这样的。简单粗暴，直来直往。

既然对方油盐不进，那就根本不用跟对方讲道理，抓住对方的要害就行了。

而黄氏的要害，就是银子。

黄氏一走，众人便又开始忙了起来。等四单生意做完，已经是十一月一日了。

这日一大早，等大家休息好了，便又聚到了陈继兴家的院子里。这一次，不用任何人请，大伙来的非常准时。

见人齐了，连黄氏都到了，赵氏便道：“这几天大伙都辛苦了，这也是我们新招人后第一次分银子。大伙都是自己人，我就不一一报账目了。不过呢，为了大家心里明白，我还是简单说下经过。”

一听赵氏说不对账了，黄氏便立刻有意见。刚要说话，就被陈继旺捂住了嘴。

好在他的动静不大，而赵氏也继续开始说话，这才没闹出笑话来：“李家村的生意共两单，都是喜宴，加上采购、赏赐和做厨报酬，一共得银三十六两银。张家坳一单白事，得银十四两。吴老爷家做寿，得银十八两。四单生意加起来，一共六十八两银。怎么样，没问题吧？”

赵氏说的那叫一个溜，反应慢的人根本跟不上。

“行了，你就直接说一人分多少银子得了。你算账，我们放心！”大牛妈直性子，只想知道能分多少钱。

“看把你急的，我这不是在算账嘛！咱们一分队是七人，二分队是六人，一共是十三个人。也就是说，每人得银五两又二百个钱。大伙儿可有异议？”

章敏直接愣住了，半响才悄悄对曾氏说道：“真的有这么多吗？娘，我们娘俩加起来就有十两银子呢。赵婶子可真厉害啊，这么快就算出来了，换了我，半天都未必算的出来。”

曾氏也是一阵激动，要说这做厨可真的累，天不见亮就要起床，又是洗菜又是切菜的。现在还好，等到了冬天，光是洗菜就冷得人受不了。

不过这累也值得，她和章敏不过是累了几天，便有十两银子的收入。且就算是远走都有牛车接送的，吃住都在主家。

像这样好的差事，到哪里去找啊。

叶二妹自然也开心，这次的银子刚好可以将欠大嫂家的外债还了。俗话说得好，无债一身轻。

从此以后，赚多少都是自己家的了。

整个院子的人都开开心心的，除了黄氏。