第一百七十二章：法棍面包（血魂桥12）

如果抛开感情造成的印象加分不谈，再来描述这种气质的话……张璇衡怎么想都只能想出“性格”这两个词，却不知如何加以修饰。

他也完全搞不懂，自己是喜欢上何朱琪在先，还是喜欢上她的性格在先。

前者是因为喜欢她这个人所以喜欢上了这种性格，后者则是因为她这种性格而喜欢上了她。

但好像两者都并不冲突。

完全是可以同时发展的两种概念，就不要特意分开讲了比较好。

为了确保两人都能尝到每样点心的味道，那些只有一份的点心，就要用刀切开分着吃。

一般的饼干、蛋糕这些东西，还是很方便切开的。

可轮到那“烤布蕾”时，情况就有点棘手了：这东西外面是脆焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。所以切开后，里面的馅料就会往外漏，容易破坏口感。

不过，它的味道并不会因此逊色，仍然无比让人惊叹。复杂的味道缠绕着味蕾，一时间实在难以形容它的滋味。

鸡蛋、牛奶、奶油、焦糖……似乎还有淡淡的香草味道。

在向何朱琪赞许这东西的味道之精致、并做了一番分析后，何朱琪却奇怪的如此提问道：“料是在点心里面，又不是涂在外面。牛奶和奶油的味道有区别吗？”

“当然有！”觉得这个问题问的没什么意义，张璇衡不假思索的声称两种味道之间差别还挺明显的：“奶油的香味明显更浓、更甜一些，但是口感发油。而牛奶正好相反。”

“是吗……”何朱琪一副半信半疑的样子，也吃了一口细细品味，却仍然表示困惑：“我只尝出奶味而已。这两样东西放到一起，味道不就混起来了吗？”

“你还是没明白。”细细思索了一番，张璇衡觉得是自己的说法不太妥当，才导致何朱琪没能理解的：“就和牛奶不会当馅一样，奶油是不会用来和面的。馅料里的奶香味就来在于奶油，而外壳的奶香味则来源于牛奶。你再咬一口试试，分别感受馅和皮的奶味，就能区分出来了吧？”

“哎？可是好麻烦。”何朱琪对此完全不感兴趣，直接将剩下的烤布蕾塞到嘴里，满脸都写着不在乎的样子：“反正最后都是要这么吃的，能不能尝出来还不是一样。”

“不是看你貌似很感兴趣所以我才跟你这么说的吗？”张璇衡被她说的话弄得差点被糕点呛到，一脸震惊。

跟何朱琪聊天就是这样。

动不动就会被拆台，话题的扭转只在一瞬间。

在吃下烤布蕾后，张璇衡决定将剩下的留到饭后享用。

而就在这一刹那，他猛然意识到了一个被完全忽略掉的问题——自己点的菜跟原本计划中完全不一样！

原本计划吃的是牛排、意大利面这些很快就能结束用餐的东西……结果刚刚却临时改了主意，点的是法式炖牛肉、红酒烧鸡这种上菜慢、吃的也慢的饭菜。

这样下去，肯定来不及回去看今晚的潜影市新闻了！

“哎呀，还真是这样……”何朱琪听他说了这些后，也有点犯迷糊的样子：“那怎么办？手机上也看不了直播呀？”

“等之后再上网看回放吧。”觉得点菜时没考虑这一点完全就是失算，张璇衡显得无奈之余，反倒还添了一丝轻松：“也好。不用急着回去了。慢慢吃吧。”

又过了片刻，切片白奶酪和热乎乎、仿佛刚烤好的法棍面包也被一齐送了上来。可以看到盛面包的篮子里，还放了一把专门切面包的面包刀。

刚烤好的法式长棍，不去专门的面包店和西餐店可是很难见到的。这种状态的法棍只是外面硬，内部还是无比松软，完全没有变干后坚如磐石、能把人牙都硌掉般的口感。

这东西烤完后，干得是非常快的。

能快到什么程度呢？

这么说吧。

比如法剧里总能看到的这种场景——某人用纸袋将其包起抱在怀里拿回家。

不要觉得下个场景里，他拿回家吃到的法棍还能这么松软！

那是不存在的：一小会儿时间，就足以让它变硬，硬到不用刀切片都无从下嘴，更别提什么掰下来了……

甚至还出现过，用法棍面包打晕入室盗窃的小偷的新闻……恐怖如斯，大概雕刻一下都能用来打棒球了。

长棍面包的麦香沁人心脾，一下子便勾起了张璇衡的食欲。

尤其是，这种味道中还包含着奶酪的浓香。

因为人们吃法棍的时候，通常它都已经开始变硬了。

所以，正确的吃法中，是标配面包刀的。它负责将坚硬的面包切片，然后用小片的面包再来佐餐。

直接吃、蘸酱、夹奶酪……都是众多选项之一。

但是张璇衡绝对不会拿它去蘸汤。

泡湿了的面包会让他感觉恶心——不止是面包，任何原本干燥的主食去沾上汤汁，都让张璇衡觉得反胃。

比如汤泡饭、馒头泡汤……等等。

这就是他从不吃羊肉泡馍、饽饽贴小鱼的原因。

不过，盖浇饭、咖喱饭这种吃法倒是不让他反感。毕竟那是浓稠的酱汁，而不是汤。

用面包刀切下两片法棍，张璇衡将其中一片递给准备干吃试试的何朱琪，又将自己的那片放在餐盘，准备往上加片奶酪。而在伸手探向奶酪盘时，用嘴叼着面包片将其摆来摆去的何朱琪突然想到了一个深奥的问题，进而用含糊不清的声音好奇的问道：“我们要不要试试把奶酪塞到法棍里面，然后再切面包？”

“额……再说一遍？”没太听清她那无比模糊的话，张璇衡迟疑了片刻，停下了手中的动作。

“就是说，把面包中间挖个坑，然后把奶酪塞进去啦！”何朱琪咬下一口面包，将其从嘴上摘掉，兴奋的详细说明起自己的创意；“这不是有刀吗？就用它捅出个洞来，然后……”

“你意思是先把奶酪塞进去，然后再切面包？”觉得有点意思，张璇衡来了兴趣：“但这样会破坏面包的结构，影响口感吧。”