083，舌尖上的香港火锅

赵子彤把一大块飘着花生芝麻香的牛肉片放进嘴巴里面。

牛肉顺滑爽口，沙爹汤底浓郁香辣。

就连一直克制自己要清淡饮食于文茵都吃了好几块，更别提两个吃货马丹丹和赵子彤了。

两人吃得连话都顾不上说……

于文茵放下筷子，举起手里的啤酒杯：

“让我们一起举杯庆祝校花彤顺利完成收楼任务！”

“我也想特别感谢子彤，谢谢你帮我和宁浩度过了这次难关……”

赵子彤刚才把收楼合同拿给于文茵的时候，她的表情是震惊的，但是过了一会，她又转为感激和感动。

这个朋友，她没有信错！

于文茵的话让马丹丹高兴！

夸子彤就跟夸她一样，因为在这个收楼任务里，她可是关键性人物。

再说，子彤是自己好朋友，都说物以类聚人以群分，夸她有本事，不就是夸自己有眼光？

都说赵子彤是小太妹不靠谱，没读到大学，除了长得漂亮一无是处。

但马丹丹一直都是赵子彤的超级粉丝，她从来没有觉得子彤没本事。

现在果然是被她自己猜中了，子彤就是一块未开发的璞玉，现在终于开始绽放光芒了。

她怎么能不欣喜，怎么能不高兴？

就这么小成绩，赵子彤自然不会洋洋得意。

她没有跟于文茵说自己空手套白狼的事情，也没有说高峰和李国强入股的事情。

更加不会把高婆婆委托她去太古城找房子，没有一次性把钱全部给高婆婆的事情告诉于文茵。

她知道自己这个好朋友善良是善良，正直也是正直，就是有一点不好，太过迂腐了。

于文茵就是那种老板给她找多了五毛钱，她都可以走好几条街，回去还给老板的那种人。

挪用高婆婆的房款，赵子彤一点负罪感都没有。

给定金再付尾款，这个很正常，很多人都要等银行贷款下来才有钱付款尾款。

贷款需要时间，过户也需要时间，少则半个月，多则几个月。

定金很多时候就是由中介保管的，或者说三成的首付款，等办好了一切手续，再把定金转给业主。

这个在后世房地产中介中是常用的伎俩，就是靠打时间差，吃这些业主预付款的利息。

在中国大陆房地产中介行业，有一位姓蒋的中介老板。他是一个微不足道的人，但在深圳房地产中介行业他却是一个现象级的人物。

在香港回归那一年，蒋老板开始涉足房地产中介行业，在深圳一个立交桥下盘了一个8平方米的小铺子。

这人脑子特灵活，利用收、付款的时间差，挪用客户的资金炒楼、炒股和开更多的门店，并授意自己的员工炒楼。

通过虚高的价格获得银行的高额按揭，是最早将房地产中介公司做成“银行”的人。

不过赵子彤的胆子比起这个蒋老板还是小了一些，只是拿高婆婆的预付款去发展自己的生意而已。

等她把公司注册好，在用自己的店去申请贷款，到时就不需要高婆婆这笔钱了。

不仅如此，她还会把太古城的房子帮高婆婆一家人搞定，做生意嘛，不能不会算计，但是也不能丧尽天良。

赵子彤从来都笃信：这个世界不是非黑即白的……

都说人心隔肚皮，谁是白面黑心，谁是黑面白心，没有长时间的相处，还真的不容易看出来。

但是有一群人，说他们是黑，估计没有人会反对。

那就是香港的黑社会。

赵子彤三个女人在打火锅，另外一边的黑社会口水威也在打火锅。

中国的饭桌上可以解决一切事情，就像《无间道》里，沸腾着的不止火锅，还有坐着吃火锅的人心。

就像《无间道》里演的那样：没人能想到一顿火锅的功夫，坤哥就能把你“冚家富贵”（全家死掉）。

对于香港黑社会而言，在加入帮派之前，学会在大排档打火锅就跟你想做货车司机就必须会开车一样基本。

在香港，打火锅的不一定是黑社会，但黑社会就一定会打火锅。

至于为何一定要在大排档打火锅，因为接地气嘛！

在香港黑社会混的人大多数都出身于市井，只有坐在大排档的小板凳上，吃着人人都吃的起的火锅，才能显得不忘本。

做人最怕的就是忘本，老大都忘本了，手下的小弟又怎么会一直忠心耿耿跟你混？

而一言不合就掀桌开干的潜在需求，也是在五星级酒店没办法无法满足的。

没有哪个黑帮会选在麦当劳和肯德基这样的地方谈判，万一谈不拢那桌椅也翻不起来。

说得装逼一些是：打火锅有着独特隐喻，每个人都能从锅里捞吃的，不分主次，各取所需。

其次，打火锅的时候，方便大佬可以营造出一种“平易近人善良好老大”的形象，也便于笼络人心。

说得肤浅一些是：不吃火锅怎么满头大汗？

不吃得满头大汗怎么好意思脱衣服？

不脱衣服怎么看到身上的左青龙右白虎？

看不到那凶神恶煞的纹身怎么知道我是黑社会？

不知道我是黑社会怎么好意思吃霸王餐，怎么好意思砸了店里的碗筷不赔钱？

只有火锅才能完美演绎《舌尖上的香港黑帮》的剧情，如果没有火锅，这在香港黑道眼里就连饭局都称不上。

和黑社会谈判，约他们去西餐厅切牛扒，就是对他们最大的侮辱，他们甚至会掀桌子来表达抗议。

除了火锅，喝的往往是可乐，而且必须是玻璃樽装的。

但它绝不仅仅用于解渴，看多了港片的人都知道拿着可乐瓶的黑社会不能惹。

多年街头火拼的经验使得他们能够将每一件信手拈来的东西都变为武器，其中最顺手的就是可乐玻璃瓶。

多数情况下，可乐瓶会被用于爆头，正常情况下还是瓶子未爆头先爆。

在街站中手持可乐瓶，就相当于手持法力加持的制胜法宝，能够十里之外取人首级。

吃着潮汕牛肉火锅，把白菜吃得哧溜作响，左手拿着一瓶可乐的的口水威，此刻却不太高兴：

“我顶他个肺，最近也不知道倒了什么霉，买什么输什么！”