第668章 生物科学

孙享福自然是希望将九垸县的动画片，放到长安这个能够代表大唐核心的地方去展示的，因为，科普知识的话，只有在人口最多的关中，效率才是最高的。

而找长孙无忌收钱，则是要告诉那些孩子和他们的父母们，他们学的东西，是可以为他们创造经济价值的，比种田不知道要高多少倍，他们的天赋特长，是有用的。

很快，长孙无忌和一干官员们，就随着孙享福来到了一片叫‘生物自然’展示区的地方，这里，同样有个小舞台，而且，上面很多装了轮子的移动木板，去过民学的人都知道，这叫活动黑板。

而许多张彩色大图片，就被挂在这些大黑板上，一个看上去有十多岁的学生，正拿着一根指示棒，给台下围观的群众讲解着一个昆虫，从虫卵，到成虫的整个经过。

“这个东西，你好像在民学课上讲过一些，我记得，你们民学的教室里，现在还挂了很多图片，是教老百姓们认害虫的。”长孙无忌最先开了口，对九垸县的民学课多少有些了解的一众官员们也纷纷点头，向孙享福投去疑惑的目光，看他为什么请自己这些看这些他们已知的东西。

倒是李恪和李元景等几个在这边上了两年多民学可的家伙，看到小舞台上的那些图片，听着那个学生讲解的内容的时候，皱起了眉头，这可不是简单的在教百姓们认害虫啊！这分明是在教百姓们养虫。

“认害虫这种粗浅的知识，只适合在民学课上教那些普通老百姓，真正的生物科学技术，必须要有一定的文化水平，才能学的懂，就比如现在这个孩子讲的苍蝇，大家都认得，也知道它是害虫吧！

但是，为什么这个孩子在讲的东西，你们根本听不懂，但是，许多百姓们却听的津津有味，很想学呢！因为，他是在讲如何饲养苍蝇，如何让老百姓通过饲养苍蝇，赚到钱。”

“苍蝇，饲养？这东西饲养它干嘛？一到夏天，飞的到处都是，它能值钱？······”

长孙无忌还没有反应过来是怎么回事，许多认为苍蝇不洁，是大害虫的其它官员便先开始嚷嚷了起来，倒是李恪，李元景两人比较安静，李元昌，则是一副看热闹的表情，也不说破。

见到这情况，孙享福便转身往台上走去，长孙无忌却是站到了李恪身旁问道，“你们知道养苍蝇的好处？”

李恪点了点头道，“大致猜想到了一些，也不尽知，或许，害虫用在对的地方，也能给咱们人类带来好处吧！长孙总管应该看到了这边张贴的一些成环形链的图片，这就是九垸县学生物自然课本上面讲的生物链，而这些苍蝇飞蛾的是上一链中，便有鸡鸭鹅。”

“你是说，人可以养这些苍蝇来喂鸡鸭鹅？”长孙无忌有些了然道。

李恪点了点头道，“应该是这样的，这些百姓中，有许多都是我纪南县的百姓，他们平时，都负责家禽的养殖，您可以听听老师是怎么讲，就知道是怎么回事了。”

孙享福上了台，那个在台上讲苍蝇成

虫过程的学生，便停止了讲课，孙享福示意他将指示棒给自己，他便知道孙享福这是要接下来讲后面的内容，将指示棒交给他的同时，与舞台上另外两个学生，开始挑选一些先前还没有挂出来的图片，随时准备替换。

而这时，孙享福也清了清嗓子开讲了，道，“大家都知道，鸡鸭鹅，最爱吃的是昆虫，鱼虾类的东西，在九垸县的养殖产业中学习过养殖的人，还应该知道，以昆虫，鱼虾为食的鸡鸭，下出来的蛋，蛋黄更红，腌出来的咸蛋，蛋黄里会有更多的油，更够味，纯吃谷壳麸皮饲料长大的鸡鸭，生出来蛋，却没有这些特点，这是因为他们的食物结构的原因，而导致的，食物的营养价值不同，生出来的蛋，自然也不同了，说‘营养价值’这个词，可能很多人都不懂，我就打个比喻给大家解释一下吧！

一个孕妇，在怀了孩子之后，天天吃上好的滋补品，一个孕妇，在怀了孩子之后，天天吃谷糠粗粮这些只能骗肚子的食物，那么，她们生出来的孩子，就有区别，吃滋补品的孕妇，会生一个大胖小子，吃糟糠粗粮的孕妇，则会生一个骨瘦如柴，营养不良的小子，把这个道理，套在鸡鸭生鸡蛋上，也大致一样，大家这下懂了吧！”

像长孙无忌这样聪明了人，听孙享福这样讲完，自然是懂了，开口道，“我说怎么你们九垸县这边产的蛋类，比关中那边产的够味呢！原来问题出在这里，你让这些学生们教百姓们喂养苍蝇，就等于是在给鸡鸭弄滋补品吧！”

孙享福点了点头，朝台下的长孙无忌道，“是有这么一些原因，但也不尽然。”

“那还请你给我们讲清楚，这事关百姓的生产，咱们这些当官的，也应该有更多的了解才好。”

长孙无忌这个捧哏当的很到位，孙享福点了点头道，“那我就给大家说一说，诸位知道，一只鸡鸭，一天要吃多少食，而给他们提供这些食物，咱们需要多少成本吗？还有，在它们的饮食结构调整了之后，换来的回报是多少吗？”

好吧！最开始的一个问题，在场有听过民学课，或者去治下各个养殖产业视察过的官员，或许还能勉强答上来，至于后面的，他们就只能满眼罗圈纹了。

很快，一个张表格式的图画，就被一个学生挂到了那块活动黑板上，孙享福，用指示棒指着上面的数据道，“如果大批量养鸡，喂给它们的粮食谷物，平均每天在二两以上，一只成鸡，月消耗七斤以上。一年算八十四斤，一只成鸭，平均每天需要吃三两以上的谷物，月均九斤以上，一年一百零八斤。

以我山南道目前的谷物四十文一石的价格来算，每文钱可以买三斤稻谷，那么，养一只成鸡在粮食方面的成本，一年就是二十八文，养一只鸭在粮食方面的成本，在三十六文。”

孙享福指着学生挂上的表格的数字这么一讲，大家就明白了，当然，这些数据，并不是关键的，他们现在，最想知道的，是养苍蝇的好处。

见大家纷纷点头表示理解，孙享福再度道，“粮食谷物

，和昆虫鱼虾的营业价值是不一样的，就跟我刚才的比喻中说的是一样，它们对鸡来说，一个是粗粮，一个是滋补品，所以，给鸡鸭喂不同的食物，咱们得到了蛋的数量和质量，也是不一样的。

这里，有咱们学生们统计出来的一个数据，以咱们九垸县饲养的最高产蛋率的鸡种来看，喂养粮食谷物，以一千只鸡来算，其中年产蛋最多的鸡，达到了一百八十七个，一千只鸡的平均年产蛋量，是一百五十四个，一年之内，死亡了一百二十只。

而在另一千只用加了一半比例的昆虫，鱼虾，和金花菜这类的青料混杂，做成的饲料喂养的鸡，年产蛋最高的达到了两百三十七个，一千只鸡的平均年产蛋量，则是达到了两百零五个，一年之内，只死亡了四十三只，也就是说，即便忽略掉产出来的蛋的营养价值，光是从产蛋的数量来算，一只鸡产出来的蛋，一年就相差了五十一个，死亡率，则是降低了一倍以上，这里面的相差的经济价值，大家都会算吧！”

通过此前给孙享福送年礼的时候的那顿饭，长孙无忌知道了官员熟知市场物价的重要性，所以，他早已出台的命令，让治下的官员，摸清这些情况，现在，在场的官员，大致知道山南道地区的百姓把鸡蛋，鸭蛋，或者鸡鸭卖给收货的商贩的价格，其中生鸡蛋，大约十文钱一斤，八个左右，鸭蛋，则是八文钱一斤，大约七个左右。当然，九垸县这边鸡鸭产的蛋，一般是不往外卖多少的，因为他们会将其制作成卤蛋，咸鸭蛋，鸡蛋饼，蛋糕之类的向外卖，价格会翻倍。

光是从蛋的方面来算，一只鸡的产值，差距，就是六十几文，再加上存活率，均摊到每只鸡的头上，最少也差距八十文以上，因为，死了的鸡，就是完全不产蛋的，多活七十几鸡，那么一年就能多产一万多个蛋，而且，这些活着的鸡，本身也值一些钱。

这个数字，如果用在两个养殖规模达到十万只的养鸡场，那么差距就海了去了，那可是八十万钱，八千贯，而如果按照全国的鸡鸭数量来算呢？

要知道，根据农部的统计，大唐现有家禽数量，差不多有二十亿只以上，那岂不是有一亿六千万贯的差距？

当然不是，因为，孙享福这个假设，是不成立的。

首先，大唐的百姓，不可能全部用粮食来喂养鸡鸭，特别是鸭子，像山南道这样的主要养殖地区，是放养居多，百姓在鸭子食物上面投入的粮食很少。

再有就是，大唐现在的所有家禽，能像九垸县的孩子们用做实验统计的鸡鸭这么高产蛋率的，还不到一成，大多数百姓家里，还是喂养的前几年的鸡苗，年产蛋率至少比他们养殖的低一成，距离后世的高产蛋鸡几乎每天下一颗蛋的产量，还差着近一半呢！

他让大家算这笔账的目的，只是要让大家看到这其中的差距，而不是这么养殖，实际真的就给大家多创造了这么多的利润，市场上的鸡蛋鸭蛋多了，价格就会大幅度下降，利润会不断变薄，是不可能产的多，就照价赚的多的。