第七百一十四章 窗口指导

见着赵煦自信满满的神色，刑恕也聪明的不再在这个事情上纠缠了。

尽管，他内心还是有着疑虑——所谓火器，只在交趾战场上用过一次。

虽然，看上去确实是不错。

但交趾什么实力？辽人又是什么实力？

交趾人能和辽人比？

开玩笑！

信不信在西北战力垫底的吐蕃人过去都能匡匡三拳，将交趾人打趴下。

这也是如今许多朝臣非议、贬低章惇功绩的理由。

在这些人嘴里，章惇南征大胜，不过尔尔。

我上我也行！

何况章惇还在交州放纵土司，屠戮衣冠。

名教罪人！

实乃当代少正卯！

酸臭之味，赵煦在大内都能闻到。

刑恕稍稍整理一下心神，便接着问道：“设如陛下之算，此番交子谈判，我朝底线何在？”

赵煦笑了笑，道：“且看辽主的答复吧！”

辽人去年曾提出，用其从平壤府库之中找到的白银、黄金以及珍玩，送来大宋，作为增发的交子保证金。

根据当初刑恕从耶律琚嘴里套出来的情报，辽人从高丽府库缴获的白银大约二十万到三十万两，黄金一万余两，其他珍珠、宝石、香药一类的东西，估计可以折算十万贯左右。

这自然是一大笔财富！

但，如今辽人还留在手里的，恐怕不足一半了。

甚至可能都花光了。

因为，辽人在用兵。

用兵就要赏赐，大头兵们辛辛苦苦的打仗，不就图这个吗？

所以啊，得看耶律洪基手中还有多少黄金白银。

毕竟，赵煦又不是做慈善的。

刑恕点点头，道：“臣明白了。”

……

李二虎回到家，家中的下人就来报告说，田员外下午派人，接了他的妻儿父母去。

李二虎听完，不发一言，只是默默回到了自己的厢房中。

然后，他红着眼睛，关上门，看着空空如也，再无妻子与孩儿们的房间。

“田齐！”他低低的怒吼着。

但他却无能为力，甚至只能硬着头皮，替别人趟雷。

发泄之后，李二虎清醒下来。

他开始自己的准备。

首先，是选址！

他倒是想选在城外，可惜，行会的人不会允许的。

而汴京城的话，内城和外城的厢坊全部排除掉。

因为这些地方不仅仅人多眼杂，官府的控制力也非常强大，基本上各厢各坊都有官员。

于是，可供选择的地方也就剩下了新城之外的九厢十四坊。

所谓新城外九厢十四坊，本是外地州郡，逃难入京的灾民寄居之地。

久而久之，这些人就在城外的无主之地，建起了屋舍，形成了聚落。

官府本是不愿承认的，而且曾多次驱赶。

奈何，城外的人是怎么都赶不走，而且，越来越多。

当开封府还在为了新城外的事情头疼的时候，他们很快就发现，自己不需要头疼了。

景德元年，辽军南下，宋辽会猎于澶州。

而结果所有人都知道了。

大宋不败而败，辽人不胜而胜。

大宋从此罹患恐辽症，并逐渐病入膏肓。

虽然朝廷粉饰妆点，都说这是大宋的白登山之围、渭水之盟。

将来必可复仇雪耻。

但现实却是人人都知道——哪怕是汴京城里的闲汉们都晓得。

那是不可能的！

至少真庙皇帝在位时不可能。

于是，从澶州灰溜溜回京的真庙，为了挽尊，就搞了天书。

然后又风风火火的去了一趟泰山。

本意是想要涂脂抹粉，结果却连自己都骗不了。

汴京城内外，议论纷纷。

没办法了！

就只好推恩于民，装出宽仁，承认了城外的这些灾民自发建立起来的厢坊，也是汴京城的一部分。

这就是汴京城外九厢十四坊的来历。

而这些厢坊有一个好处。

那就是它们虽然属于汴京城，厢坊之中也有着官吏、铺兵。

但是……

人数相对较少，而且管理很松懈，只要打点好，哪怕李二虎在其中杀人放火，开封府恐怕都不会知道。

所以，现在的问题就只有一个——这九厢十四坊，哪一个最合适呢？

李二虎只是稍稍一想，就得出了答案：“京南厢的安节、明义二坊！”

为什么？

因为京南厢直面着汴京的南门南熏门。

南熏门什么地方？

京城的畜门！

每日早晚，成群结对的猪、羊都会被猪贩子驱赶着从南熏门入城。

其数量多达数千，巅峰时可能上万！

以至于，官府在南熏门下，专门建了畜道，以便牲畜入城。

于是，这南熏门就成为了汴京专门的畜门。

一般情况下，无论是士庶官商，都不会从南熏门出入。

哪怕要出城往南去朱仙镇，也是宁肯绕路走新封丘门。

即使是就在南熏门外的京南厢的安节、明义两坊的居民也是如此。

在这样的情况下，南熏门外的安节、明义坊也就成为了汴京城最安静的地方。

也成了想要在官府眼皮子底下，做些见不得光的事情的人首选。

……

第二天一大早，李二虎就带上了几个布铺的伙计，从家中出发，前往南熏门外的京南二坊，实地考察。

在路过大相国寺的时候，李二虎顺便买了些烧朱院的肉饼当早餐吃。

所谓烧朱院，通猪也。

其实就是个卖烤肉的地方，乃是这汴京城生意最好的烤肉铺子。

曾上过汴京新报，被汴京新报称赞为：京中烤肉，滋味无过烧朱院也！

当然，能上汴京新报，还被如此称赞，这烧朱院自然是颇具传奇的。

其创始者，乃是数十年前，大相国寺的一位叫惠明的僧人。

和尚穿着僧袍，站在烤肉铺里烤肉。

这画风确实是惊奇，买点更是十足。

所以一开业就引发了轰动，时至今日，已是大相国寺周围最有名的吃食店。

经过汴京新报的宣传后，更是成为了外地人入京必吃的一个铺子。

于是，生意越发火爆，如今已是每日不休，十二时辰连轴转。

铺子里烤肉的僧人，更是有数十人之多。

即使如此，还是忙不过来，烧朱院门口经常性的被堵。

李二虎也是路过，发现可能因为太早，所以竟没什么客人，于是差了一个伙计，去买了些烤肉回来，解解嘴馋。

很快，伙计就带着烤肉回来了。

“东家，这烧朱院的烤肉，也太贵了些吧？”伙计回来就说道：“一斤烤肉，竟要两百钱……”

“州桥下面的吃食店，也不敢卖这么贵！”

李二虎哈哈一笑，道：“你不懂，这烧朱院的烤肉，那可是当年大年学士都要专程来买的烤肉！”

“大年学士，可是文曲星般的人物！”

“他老人家都爱吃的东西，贵一些很正常！”

李二虎嘴里的大年学士，就是当年的西昆诗派的三巨头之一——杨亿。

这烧朱院的名字，还就是杨亿给取的。

不过，如今知道这个事情的人，已经很少了，只有像李二虎这样的商贾，才会专门留心这些故事、典故。

这样在和人打交道的时候，就能有话说。

这也是他买卖能做起来，甚至得到田齐赏识，嫁一个女儿与他的缘故。

说着，李二虎就接过烤肉，然后咬了一口，接着他的眼睛就亮了起来：“好！嫩！多汁！”

“不愧是烧朱院的烤肉，味道更好了，还有股甜味！”

“这两百钱一斤，确实值！”

……

烧朱院的后宅，连通着大相国寺的地方。

十几个僧人，正在将今天早上，刚刚从早市买回来的猪肉，一一宰割、切块，洗干净后，放入一个个大盆里腌制。

大相国寺中，专门派来督办烧朱院的僧人圆惠，从一个大缸里，取出了准备好的腌料。

此乃当年的那位惠明僧圆寂时，留下的不传之秘，历来为大相国寺的高层所掌握。

但其秘方说穿了其实很简单，就是在正常的烤肉腌料外，加入少许蜜蜂与红糖。

过去，蜜蜂和红糖都很少。

只有大相国寺这样的皇室寺庙，才能大量得到。

但如今，市面上的红糖却渐渐多了起来。

尤其是正旦之后，马行街上出现了专门卖红糖的铺子。

这些铺子里甚至还有着晶莹剔透，宛如水晶的糖霜售卖！

于是，这京中大大小小的吃食店，都是闻风而动，纷纷前去买糖。

于是，烧朱院的烤肉，不再独一无二。

这些天来，越来越多的顾客，开始选择就近买肉了。

烧朱院的生意，慢慢受到了影响。

这就让圆惠，有些愁眉苦脸。

再不想办法，扭转局面，把买卖做好了，圆惠感觉自己可能会被主持勒令回寺。

从此只能青灯古佛，再不能依红偎绿。

想到这里，圆惠就忍不住叹道：“阿弥陀佛！”

“小僧恐怕是命犯煞星了，须得去城外的中太一宫找王道长去去晦气才行！”

这过去的几个月，对他来说，简直是梦魇。

先是，好好的质库，不知犯了当朝官家的什么忌讳，被勒令交出去，并入那抵当所。

大相国寺虽然可以保留三成的干股，但原本掌管质库的僧人，却多数被遣回寺中。

只有那些精于算术，善用算盘，熟悉账目的僧人，被抵当所高薪聘留下来，签下了契书，从此吃上了官家的皇粮。

据说将来甚至有机会出官！

像他这样，只是靠着叔叔是大相国寺高僧的人，就只好卷起铺盖，回到大相国寺。

好在叔叔还是给力的，没多久就又给他寻摸了一个肥差——来管这烧朱院的烤肉营生。

这营生虽比不得过去在质库潇洒、快意。

却也是油水肥厚，旁的不说，每天酒肉管饱，想去与相好的相会时，兜里也拿得出贴己钱，隔三差五还能去桑家瓦子、潘楼布施一回。

但若是烧朱院的买卖，在他手下，也被搞砸，圆惠知道，他叔叔大抵也没办法再给他寻承一个肥差了。

圆惠正苦恼着，不知如何与寺内交差。

一个僧人，就急急忙忙的跑进来，一边跑，一边喊道：“师兄，师兄，却不好了！”

“在咱们对门，有人要开一家新的烧肉店！？

圆惠抬起头来，眼中满是不可思议。

在烧朱院对面开烧肉铺？

这在过去是不可想象的事情。

因为，没有人能在烤肉、烧肉这一块与大相国寺竞争。

不止是因为大相国寺的烧朱院，所用的腌料是外人所不能掌握的。

也是因为，烧朱院足够传奇！

但现在，却有人敢来捋虎须了？

真是好大的胆子！

当真以为大相国寺的武僧是养着吃干饭的？

圆惠当即放下手头的事情，跟着那僧人匆匆出门。

一出门，他就看到了，果然，在御街的另一边，那都亭驿的路口，一个新的烧肉铺已经在挂酒旗。

酒旗上，有着大字，圆惠低声呢喃着那酒旗上的店名：“孙家烧肉！”

“孙家正店的买卖？！”

孙家正店，可是如今汴京城最威风的正店之一。

其风头已经超过了一众老牌正店，在整个开封府，拥有了上千家脚店，最远的一家，都开到了滑州去了！

正店的东主孙赐，更是汴京的传奇与汴京梦的代言人。

汴京新报，就专门刊载过这个人的生平。

其出身微寒，不过是一个破落户家的儿子，起家也只是一个酒博士。

因勤勉忠厚，做买卖豪爽，深得其东家的赞许。

于是，资助其开了一家脚店，甚至还招其为婿，其也没有辜负其东主的赞许。

短短十余年时间，就从一家小小的脚店发展成汴京三十二家正店之一的东主。

如今，更是乘风而起，不仅仅是五家获得官府特许，可以酿玉液酒的正店之一。

其更是开始涉足多个产业。

包括但不限于烧窑、冶炼、家具等，听说，他还可能参与扑买抵当所。

其摊子之大，让人震惊！

他几乎是将自己在正店上赚的所有钱都拿出来，用于扩张、经营了！

其疯狂程度叫人咋舌！

照道理来说，这种疯子，要么是被人设套，坑个血本无归。

要么就是会被人套个麻袋，丢下汴河。

但，诡异的事情，就在这里了。

孙赐疯狂扩张，不断跨行，但他的买卖，却依然火热。

他本人更是依旧活蹦乱跳，没有遇到任何危险。

如今，他更是涉足了吃食业，甚至将买卖明目张胆的开到了大相国寺的烧朱院对门来。

摆明车马，就是要来和烧朱院碰一

碰。

甚至是要踩着烧朱院，成为汴京最有名气的烧肉铺！

只是想到这一点，圆惠就大怒：“岂有此理？”

“真当我佛没有怒目金刚了？”

大相国寺，可不仅仅是皇室寺庙，也是汴京城最大的寺庙，更整个大宋最有钱的寺庙！

旗下产业数都数不清楚！

烧朱院，甚至质库，都只是其中的一个产业。

旁的不说，单单就是每个月初一十五在大相国寺内举办的万姓交易大会，就能吸引几乎整个汴京的注意力。

不知多少好汉的物件，多少英雄的收获，都是靠着这万姓交易大会成功出清的。

自然，大相国寺是要居中抽成的。

而好汉与英雄们，也需要大相国寺的配合。

大相国寺的一个招呼，整个汴京的好汉，就都会活跃起来。

别说区区一个商贾了，便是朝中大臣，得罪了大相国寺，也是吃不了兜着走。

但现在，那孙赐却在大相国寺烧朱院的对门，开起了烧肉店。

圆惠看着，心中愤火燃烧，脸也一下子红温了。

……

孙赐亲手将新开的烧肉店的酒旗挂在了店门口。

然后，他仰头看着，在空中飘扬的酒旗。

几个雇工，已拿着鞭炮，在店门口做好了准备。

只待着吉时一到，就点火鸣炮欢庆新店开业，同时也欢庆孙家涉足烤肉业，并将烤肉与美酒结合，推向大众。

但，此刻的孙赐却没有任何欢喜之色。

他的脸上，甚至还有着淡淡的忧虑。

“这一遭，却是要将大相国寺得罪狠了！”

大相国寺是汴京的巨无霸。

得罪了它，可没什么好果子吃！

可是，没有办法啊！

如今，他名下已经拥有了窑场、瓷场、锻造场、冶炼场在内的十几个大大小小的作坊。

加上他的正店的酿酒和售酒的产业。

现在，他光是雇工就有三千余人！

这还没包括那一千多家遍布汴京内外的脚店。

雇了这么多人，每天睁开眼睛，就得为了这三千多雇工的工钱发愁，还得思量着买卖、经营，维持自己庞大而臃肿的产业，稳定的向前。

即使如此，宫中却还是不满足。

还在遣人来催促他招工、招工再招工，扩大扩大再扩大。

宫里面的意思很简单——朕给汝撑腰，汝给朕招工！

正是在这种压力下，他将自己的雇工从不到三百，扩大了如今的三千余。

短短一年膨胀了十倍！

但宫中却依然不太满意。

压力层层下降！

于是，孙赐只能在压力下，不断追加投资，扩大生产规模，增加雇工。

不止孙家正店赚的钱，全部砸了进去。

便是老底子也都掏了出来！

唯一的好消息是，宫中虽然给压力，但也给政策，给待遇！

不止让他成为汴京唯五的玉液酒指定酿造商。

就连他的那些产业，生产的产品的销路，宫中也直接安排了。

一张张指向订单，不断下发。

跟着订单来的，还有各种技术。

譬如说，他的窑场里，就有着有司调来指导的各种窑场的窑工。

定窑、汝窑、哥窑、建窑、龙泉窑甚至是长沙窑……

这些窑工，教导他的工人，如何烧制各种形制的瓷器。

而这些订单，则来自各个方面。

有卖去辽国的，也有官府自用的，以及禁军的需求。

靠着这些单子，他才养得了这么多工人。

除了订单、技术支持，自然还有着官方的保驾护航。

他的名字，直接在开封府那里挂了号。

和他相关的司法诉讼，开封府直接走快速审理流程。

只要不做的过分，官府方面，将对他所作所为睁一只眼闭一只眼。

但是，这一切的一切，都是建立在他能不断的招工，不断的扩大生产规模上的。

孙赐很清楚，一旦他不能让宫中满意。

那么现在给他的东西，宫中就可能回收，交给一个能让宫中满意的人。

但，暂时工坊那边，受限于种种条件，不好再和去年一样野蛮扩张了。

他就只能杀回吃食领域。

靠着开店，来雇佣人手，满足宫中那似乎永无止境的对雇工数量的追求。

孙赐正想着自己的事情，忽然他听到了一个路人的声音。

“咦！”

“竟有一家新店，还是烧肉店？”

“孙家烧肉？”

“有趣，有趣，竟有人敢挑战烧朱院的买卖！”

孙赐听着，面露微笑的回过头，对那路人拱手：“客官，我家的这个烧肉店，不仅仅比烧朱院的烧肉更加鲜嫩多汁，而且价格比他们还要便宜！”

“客官若是有闲，可以抽空来尝尝看！”

做买卖二十多年，孙赐最大的优点，就是善待自己的顾客。

这让他从一个小小的酒博士走到今天。

是他安身立命之根！

那路人闻言微微一楞，旋即回礼：“一定！一定！”

孙赐颔首，然后示意那些拿着鞭炮的雇工，只等选好的吉时一到立刻鸣炮开业！

……

噼里啪啦！

身后传来了爆竹不断爆炸的声音，硝烟弥漫在街道上。

李二虎忍不住回头看了看。

“孙家烧肉……”

“竟有人敢在大相国寺的烧朱院对面开烧肉店！”

“真是好大的胆子啊！”

“等等……”李二虎似乎想起了什么：“该不会是孙家正店的孙家开的吧？”

“若是他的话……倒是可以捋一捋大相国寺的虎须了！”

孙家正店，是如今汴京的标志性正店。

其东主孙赐，更是汴京城公认的奢遮员外。

据说，就是到了郡王家、驸马家，这个曾经的酒博士，如今也是座上宾，与那些勋贵同席而坐！

真真是羡煞他人！

孙赐也因此成为了包括李二虎在内的无数汴京商贾的偶像和榜样！

人人都想成为第二个孙赐。

但每个人都知道，自己想成为孙赐的机会，极为渺茫。

因为孙赐不仅仅是一个商贾。

还是当朝官家盖章认可的义商！

像他这样微不足道，连父母妻儿也护不住的小商贾，只是这汴京城内的一粒微米而已。

大概这辈子都只能仰视着孙赐这个名字吧！