第二百七十一章 海鲜如何吃活物（第一更）

正月二十日，天阴沉沉的，不知道是不是要下雪，或者是下雨？

长安城的商户们得到消息，从二月开始，要收什么卫生管理费。

“说是一个月一交，不多，只收店铺的钱，摆摊和挑着卖东西的不收。”有人找到旁边的商家说。

“是扫街？不是一直就扫么，为什么就要收钱？”更多的商人聚集过来，表示不理解。

“不一样，原来是规定时候运垃圾，现在一天运好几次，随时能扔，还给个垃圾桶。”

“有何区别？”

“天热了，垃圾对方时间长有味道。”

“我家卖布，没有垃圾。”

“可是外面有尘土，他们扫过后帮着洒水。”

“怎么算钱？”

“量店铺的尺寸，你家店铺有我家的两个大，我交一百钱的话，你交二百钱。”

“二百钱倒是不多，只怕到时候不是这个数。”

开铺子的人在议论，满朝的官员却沉默，当作不知道，谁都不劝谏。

开放宵禁，他们知道有多赚钱，做买卖的还愿意交，只要能允许晚上卖东西。

现在说是要增加扫街的人和洒水的人，给钱。

各坊是居住区，有的在寺庙那里或道观那里会做点小买卖，其他的没有。

收的卫生费，感觉要是给整个长安雇佣更多的人，似乎赚不到钱，就是用商家养着别人，然后街道更干净。

这也没什么可劝的，冬天都吃了不少蔬菜，陛下给的。

等朝会开完，姚崇单独找到李隆基这里。

“陛下，收卫生费，给整个长安增加清扫次数，能赚来钱？”姚崇就好奇呀。

按照他的想法，李易若出个主意，不可能如此简单。

“朕不欲于民争利。”李隆基说道。

姚崇：“……”

他深吸一口气，表示信了，又问：“那……卫生费所收钱财可够雇人清扫？”

“应是……够吧。”李隆基不是很确定的样子说道。

“陛下，臣一心为陛下……”

“先让百姓习惯，尤其是商人。”李隆基一看姚崇要

抱屈，赶紧解释。

“然后呢？”姚崇达到目的了。

“然后还有商人要进城，他们也得交卫生费呀，一次少交一点，空车就不收了。”

李隆基终于说出赚钱最多的地方，流动的车辆。

若是推个小车，或者挑个扁担，就不收钱了。

走水路进来的，自然也收，如此算下来，一天的钱并不少。

关键是商人们习惯了交一些钱，以后再收税抵触就不是那么大。

“臣知道了，谢陛下指点。”姚崇服了，离开兴庆殿，抬头看看天，觉得愈发的阴沉了。

“就知道李易出主意不会那般简单。”姚崇摇了下头，深呼吸，回政事堂。

**

“易弟，看着天的样子，是要下雪？”李成器今天找过来，一起吃午饭。

天阴着，给人一种压抑感，又刮了小风，让人喘气都不舒服。

吃饭的人没什么食欲，有庄户轮休，拿本用来识字的书，坐在餐桌前发呆，一口一口喝汤。

李易身体好，对此反应不大，不过他给庄子里的年岁大的人送去了氧气袋。

谁若觉得难受，就吸两口，以避免倒下后他还要抢救。

他有制氧机，用点电就行，抢救要用药，差别大了。

“大哥，走的时候你带几瓶氧气，我给你减压器和氧气袋，氧气瓶那里能看出来还有多少氧气，没有了就送回瓶子，重新拿。”

李易没回答下不下雪的问题，他也不懂。

但他懂这个天气出现疾病的概率大，别人他帮不上，大哥几个人，还有估计他们能想办法送进宫里。

“好！”李成器答应，他想到了父亲，年岁大了，正好预备一个。

他吃一口菜，道：“我去看过东市的海产品，想去你说的海域去捞，冷水，怎么能跟其他的分开？价钱不应该一样。”

“能尝出来，冷水海域的海鲜由于生长慢，肉更紧密，同时泥沙少。

捞上来以后，不要直接晾晒，贝类应该放点盐，用竹篮子装，在清水中，它们会把沙子吐出来。

不然死掉后，再清理泥沙很难。看着费了些工夫，价

钱却能更高。做熟了当零食不错。”

李易给将一下区别和处理方式。

他以前买海米吃，温水海域的海米里面的虾线就没弄出来，吃着不舒服。

而冷水的海米，几乎看不到黑色的虾线。

当然，如果都晒太干的话，肉也一样紧密。

李成器重复了一遍，表示记住了。

“易弟，能把新鲜的海鲜拿回来不？”李成器知道从海边运到这里的海鲜全是死的，他很想尝一尝活的。

“用大木桶装海水，或者是船只的槽里装，一路养着回来。

要么是刚捞出来，用冰块镇上，六百里加急，记得最好透气。”

李易都没想过吃新鲜的，又不是另一个地方，就长安这里，什么海鲜都能吃到，有冷链物流。

现在的长安，去哪弄活的？

“六百里还是算了，用船……”李成器觉得船可以，专门制作出一个个大槽子，装上海水。

回来的时候必然要死掉一些，但依旧有剩下的鲜活产品。

长安有钱人多，卖出去一部分，所有的钱就都回来了。

“用船的话不要太密集，同时要勤换水，其实我这里倒是有药物，不过不值得用在海鲜身上。”

李易见大哥动心，能找到船的话，确实可以尝试，他也想吃活的，尤其是秋天时候的大海蟹。

味道不如河蟹好，可是肉多呀，吃着过瘾。

不然的话，死螃蟹谁敢吃？

“成，第一船试着运回来，咱先自己吃，之后的再卖，还是照着分红投入和收益。”

李成器先把做买卖的事情确定，那钱李易一直没拿过，都是他在投资。

不过账他记好了，包括卖牡蛎的钱，一部分算进运营成本中，公关费，就是白给别人。

吃完饭，李成器带上十个四十升的氧气瓶和一大堆氧气袋离去。

直奔宫里，先扔百福殿一个氧气瓶再说其他。

往这边来，一路水运，自然要用到漕运，还得改造船，这个可需要跟李隆基说。

李易这边继续写三十六计，再有两计写完，准备先让庄子上的学子们抄。