第七百六十九章 美食试吃2

汉子一吆喝，众人更急了。

老头子壮汉子，大姑娘小媳妇，乌泱泱的更是使劲往前凑。

鸡蛋糕那边更热闹，松软的蛋糕被切成小块，刚摆出来一盘就立刻被抢光了。

一个小孩接过蛋糕咬了一口，眼睛立刻亮了，举着剩下的冲他娘大喊：“娘，太好吃了，软软的吃进嘴里香喷喷的，您也快尝尝！”

妇人接过去咬了一口，立刻也被满口的香气征服，激动的恨不得现在就学。

长桌很长，有一些比较聪明的，见一时半会挤不进最火热的地方，便去夹铁板豆腐，凉皮一类的吃。

一吃也惊了，看着其貌不扬，味道竟然也是出奇的好。

像是李老栓，挤了三回没挨上鸡爪煲，一肚子火正没处撒，瞥见旁边铁板豆腐滋滋冒油，伸手用竹筷戳了块就塞进了嘴里。

烫的他嘴里直嘶哈，却死活不松嘴，那豆腐煎的外焦里嫩，咬开的瞬间，里头的嫩瓤混着酱汁在嘴里炸开，咸鲜里带点辣，辣劲儿刚上头，又被豆腐的滑嫩压了下去。

李老栓一边嚼一边嘶哈着准备再夹一块，嘴里嘟囔着：“奇了怪了，这豆腐做的咋比肉还香？”

旁边有人抢到了凉皮，叨了一大筷子，直接跳着脚钻出了众人的包围圈。

凉皮滑溜溜的，上头裹着红油辣子和蒜泥，里面夹杂着清新的黄瓜丝，一入口就带着股子凉丝丝的感觉。

回过神来，黄瓜的脆爽夹着蒜汁红油的辣子意，芝麻的香气，跟凉丝丝的凉皮混杂着在嘴里咀嚼开来，让人压根停不下嘴。

“嘿，这玩意儿舒坦。”汉子抹了把嘴，感觉日头都没那么大了：“这比咱村井水还解腻，夏天吃这个，能多干两碗饭。”

村口刘寡妇端着铁板豆腐，站在树底下小口抿着。

豆腐煎的金黄，外壳酥脆，咬下去咔嚓一声，里头的嫩豆腐混着葱花味儿涌了出来，和着香料气息香得不行。

她眯着眼睛直点头，又塞给一旁的孩子一个，念叨着：“这豆腐邪门了，看着不起眼，咋这么对味儿？家里那死鬼要是活着，能就着这豆腐喝三碗烧酒！”

“小蛋，你再去弄些别的过来，咱娘俩都尝尝，实在不行一人学一样，也能多赚些钱！”

被叫做小蛋的小子立刻抹了抹嘴，抬脚就往人群里冲去。

他现在十四五岁了，早就知道银子的重要性，前阵子还有外村人来骚扰他娘，想当他后爹。

呸！

当他不知道他们啥心思吗？明眼人都知道桃花村现在是个好去处，他们就是想着用他们母子当跳板，还能白得个媳妇！

就是欺负他娘是个寡妇，这种人要是再敢来，他肯定要拿着棍子打出去。

“来来来，大家莫要抢，过来尝尝这边的红糖冰粉，用冰镇了的，爽口的很！”朱恒见人群闹哄哄的，连忙吆喝了一嗓子来分流。

现在正是热的时候，已经接近中午，日头在上面高高挂着，热的人汗流浃背。

有人一听到冰，立刻尖叫起来。

硝石制冰法，坊间也有流传，只不过造价也不少，他们村里只有给大客做点心时，才会制一点出来，拿来冰镇。

现在一听到加了冰的红糖冰粉，立刻沸腾了起来，这东西听着就又甜又凉，肯定好吃。

只不过村里人却是不清楚，朱恒庄子里有好几台大冰柜，没多久就能冻上好一些的冰块。

“冰镇的？！”

有人扯着嗓子叫道，挤在最前面的李狗剩直接将啃了一半的鸡爪塞进嘴里，一边嚼，一边拨开人群就往冰粉桶前冲。

“朱小哥，给我先来一碗！这天儿热的老子快冒油了，正需要些凉嗖嗖的降降温！”

朱恒早备好了粗瓷碗，一摞摞的放在那儿，见李狗剩召集，直接用木勺往碗里舀了满满一勺冰粉。

那冰粉颤巍巍滑进碗里，透着股透亮的白，上头还浮着碎冰碴子，看着就凉气逼人。

他又浇上一勺红糖浆，撒了把炒香的花生碎，捏了把山楂碎，便是齐活！

直接推到李狗剩面前，笑道：“拿着，慢点儿吃，别冰着牙！”

李狗剩哪顾的上这些，端起碗就猛吸一口。

冰粉滑溜溜的钻进他喉咙里头，带着红糖的甜和碎冰的凉，瞬间从嗓子眼凉到肚脐眼，刚才被日头晒出来的燥火一下子灭了大半。

他嘶的一下抽了口冷气，眼睛瞪的老大，喊道：“娘嘞，这玩意儿比井水还凉还过瘾！喝这么一碗下去，整个人都格外通畅，大家快来尝尝，好东西！”

旁边的王二丫瞅着眼馋，踮着脚伸手也要：“朱恒哥哥，也给我来一碗，我也想要喝！”

朱恒刚把碗递过去，她就急着喝了一大口，冰的直缩脖子，却笑的眉眼弯弯，不停夸赞：“朱恒哥哥，这红糖味儿真正，里面的花生碎嚼起来香香的，还有这个酸酸的小粒子，好像是山楂吧？”

朱恒点点头，笑道：“你这舌头倒是灵敏，不错，就是山楂碎，放在里面酸酸甜甜的，也开胃。”

有老头老太太端了一碗，也大呼过瘾。

这冰粉在嘴里抿两下就化了，红糖甜的却不齁人，花生碎嚼着香，凉劲儿能慢慢渗进骨头缝，被热的乏劲儿都消了。

“这东西好啊，”张老汉抹了把胡子上的糖渍，啧啧称奇道：“天热的时候来一碗，比喝三碗绿豆汤都顶用，赶大集的时候摆个摊子，保准抢疯了！”

孩子们更是疯了，抢到冰粉的捧着碗蹲在地上，小口小口喝着，生怕吃的太快，这种甜丝丝凉滋滋的东西可是他们的最爱。

有小子吃过了，直接央求着他爹娘，一定要学这个。

他爹娘眉头紧皱，却是犯了难。

这东西好是好，但是是个季节性的，就夏天的时候大家才乐意吃。

要是到了大冬天，那肯定不好卖啊。

小子见状，却是不依不饶，使出了浑身解数撒泼打滚，一定要学这个。

眼见着他爹巴掌要落屁股上，小子突然像是想到什么，叫了出来。