第二百四十七章 我们现烤现吃烤羊腿

有了赵长贵的帮助，接下来，楚留香就准备处理那一堆羊杂了。

羊杂处理起来非常麻烦，楚天南也加入了清洗的行列。

楚留香与楚天南首先将羊杂内的不需要的东西清理干净，比如没有消耗完的食物残渣等等。

然后用之前煮饭就留下备用的淘米水反复清洗。

尤其是洗到羊的胃还有肠子的时候，楚留香还在附近找了一些沙状的泥土一起混合着揉搓了半天，然后用泉水将泥土清洗干净，使用干净成砂石状的泥土其实是非常干净的。

羊杂即羊下水，包括羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血等。

在清理羊杂之前，楚留香就用一些多余的羊骨炖了一锅汤，用羊骨炖的汤做羊杂是最好的搭配。

清洗好羊头之后，楚留香从灶火中抽出一根最大的柴火，然后将羊头架在上面烧了起来，将羊头上多余的毛发还有杂质燃烧干净。

用砍柴刀将最难处理的羊头砍成小块之后，楚留香将羊杂的其他部分切成大拇指大小的小块，其中只有羊肺是切成了薄片。

将所有羊杂冷水入锅，泉水微开，楚留香用勺打去浮沫，然后捞出，用热水冲洗干净所有浮沫。

另起一锅，当锅烧热之后，放入一些冷油，当油温达到八成热，放入葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣、大料、花椒粒、盐、醋、料酒、香菜末、胡椒粉炒香之后，将所有羊杂放入爆炒至羊杂全部变色，然后倒入早就煮开的羊骨汤，盖上锅盖。

“现在开始，炖到吃晚饭的时候，应该就会非常软烂了！”楚留香说。

“楚同志，看你做饭的手艺，你可真是内行啊！”楚天南看到从一开始做饭就没有任何迟钝的楚留香，不禁再次赞赏起来。

“呵呵，我当过炊事兵！”楚留香本想说他现在就是个炊事班，但想到自己的任务，也就说了一个不算谎话的谎言了。

“哦，原来有这底子，难怪啊!”楚天南一副原来如此的表情。

“接下来，搞个红烧羊肉还是黄焖羊肉啊？”楚留香问着楚天南还有赵长贵。

“黄焖吧！羊肉黄焖出来的香啊~”楚天南说，赵长贵也同意黄焖。

“那这样的话，就一会再做，那这四条羊腿，我们用来烤？”楚留香问着；

他的提议得到另外两人的同意；

“嗯，靠着羊腿，喝着酒，那是最好不过的，人活在世上，无非也就如此了！”楚天南说：“就是不知道我带的酒，够不够大家喝~”

“酒还是很多的!”赵长贵指着采药人们汇总起来的酒说：“至少喜爱喝酒的人，他自己带着的足够他喝了！”

“那好，我把四只羊腿腌了，晚上我们现烤现吃烤羊腿！”楚留香说；

“嗯，不用腌，就这样烤，烤的时候放上一些调料就行，这样的下酒才好！腌好之后在烤，下酒没有洒味道。”楚天南建议道；

“不错，不用腌制，这样烤出来的才下酒！”赵长贵说：“我们这边的山羊没有多少膻味，所以一般人家很少腌制，只是在烤制的时候，放一些调料，甚至都不放，吃的就是原味，搞一碟干蘸料就行了！”

楚留香也听闻过滇南这边确实有这样的烤肉方法，于是也就同意了。

接下来，楚留香与楚天南就到附近去转了一转，看看有什么野菜没有，而赵长贵则留下来照看灶火。

楚留香他们转悠了半天，几乎没有什么收获，附近的野菜可能已经来往住在草棚里的采药人采摘完了。

“长贵！”一个女声从远处传来，赵长贵抬起头，他看到范茜茜还有郝世杰从远处走了过来。

原来郝世杰他们返回之后，说了这里的情况，范茜茜放心不下，就如并没有回到河口，她决定前来看一看，才能放心下来。

“范队长~”赵长贵显然有些意外，他回答着。

“做饭啦，秋菊呢？”范茜茜边走边问，她离赵长贵至少还有二十米的距离。

“在草棚里！”赵长贵指着前面不远处的草棚说。

“好，我先去看看她，一会再聊！”范茜茜立即转变方向，向赵长贵指的方向而去。郝世杰当然也跟着，他背上背着两把枪，赵长贵有些看不懂为什么他要背两把枪，因为楚留香他并不是没有枪。

来到草棚，范茜茜首先用手摸了摸秋菊的额头，发现确实要比昨天，体温下降不少，长呼了一口气，然后站了起来。

就在她走出草棚时，她碰见了找野菜回来的楚留香，看着楚留香收获不多的野菜，范茜茜不仅莞尔一笑说：“哎呀，怎么就找了这点野菜啊，不够吃啊！”

楚留香指了指正在炖煮的羊肉说：“今天不吃素！”

此时，范茜茜才闻到一股羊肉的清香气味，立即说：“哇，看来我是来对了，有羊肉吃啊！”

说完，她就走向了炖煮羊肉的地方，靠近灶边再次闻了闻说：“好久没吃到肉了，今天可是有口福啊！”

“秋菊同志，今晚应该会醒过来！”楚留香说道；

“嗯，有你在，肯定的！一路上听说了你的那些事情，你可真厉害！”范茜茜双眼盯着楚留香说；

而楚留香则看了看郝世杰，显然范茜茜所说的事情都是郝世杰告诉范茜茜的。

郝世杰笑着看着楚留香，并没有说话，而是走到用树叶遮挡起来的那些准备一会制作的羊肉边看了看说：“班长，晚上搞个羊肉火锅呗？”

“想得美，这么多还不够你吃啊！”楚留香对着郝世杰摆了摆手。

“我觉得这提议不错，我们也算客人是不？做顿涮羊肉招待我们一下吧？”范茜茜显然同意郝世杰的意见。

“哈哈，我也同意！”在一旁的楚天南虽然不知道范茜茜是什么身份，但从她关心秋菊的行为来看，必定是与秋菊一起的同志。

“我看可以，楚同志，你看那块羊肉就非常合适涮的！”赵长贵也跟着大家一起说；

此时的楚留香仿佛成了一位跟大家过不去的人一样，他无奈地举起手，意思是同意，他马上准备。