1878:发财种种

听着岳开山的话，马磊由衷地点点头：“郡守说得是，还记得当年我跟着郡守初来涔州的时候，入目所见，当真心里是一片冰凉，几年时间转眼即过，回首这几年，当真是恍若梦中呢，每每看到现在咱们涔州人已经不再饿肚子里，心里便有很特别的一种满足感。郡守这些年来，的确是太辛苦了。”

岳开山哈哈一笑：“这便是当亲民官最让人得意的地方了，这种满足感，可是在京城部堂之中做官永远也无法体会的。不过咱们涔州，如今可还没有真做到人人能吃饱呢，还是有不少人饿肚子的。再说了，我们现在主要还是靠着番薯，马玲署这些耐旱又不挑地的作物来支撑着，倒是能吃饱肚子，远远谈不上好日子啊。”

“事情总得一步一步来嘛！”马磊笑道：“能走到现在这一步，我已经是非常满足了。我看涔州百姓也非常开心了，谁说番薯马玲薯不好了，不但能吃饱肚子，还能外卖赚钱呢，说起来群守您可真是厉害，那些赚钱的法子是怎么想出来的？”

岳开山摇摇头：“我哪里想得到这些？这几年来，我与陛下一直都有书信往来，这些法子，都是陛下教给我的。”

马磊不由咋舌，“咱们的陛下当真是天纵奇才，治国，领军，样样在行我还能理解，可陛下还亲自编写学校的教本，指导咱们大明科学院的各种研发，现在连这些民生法子也门门精通，可真是奇了怪了。”

“这大概便是传说中的生而知之吧！天降圣人，不外如是也！”岳开山感慨地道。

两人所说的赚钱法子，是秦风专门针对涔州的现状给岳开山出的主意。涔州干旱少雨，但土质疏松，沙土居多，这样的土质，对于种植番署马玲署这类不挑地的植物倒是合适不过了，而且这些作物产量很高，为了解决涔州等当地的吃饭问题，涔州便开始大规模地种植这两类作物。

让岳开山意想不到的是，这两类作物在涔州的产量异乎寻常的高，除了解决主粮不足的问题之外，剩下的还堆集如山。而这几年来，涔州通向外面的道路仍然没有修通，运河更还在挖掘当中，这些东西运不出去就变不了现，更重要的是，即便运出去也值不了多少钱，可能还顶不上运费。

岳开山面对这样的局面也无法可施，在奏折之中向秦风诉苦，于是秦风便给他出了这个将两类作物深加工再出售的法子。

第一种产品最为简单，将马玲薯煮熟之后，放在太阳底下暴晒，缩水之后的干马玲署便缩小成了一个个的小丸子，硬梆梆的如同石头，但卖相却是极佳的，金黄的颜色颇为好看，而且保存时间极长，放上几年都没有问题，要吃的时候，把其放在水中泡上一个晚上，便又变得松松软软，然后用他来煮肉，煮骨头，干马玲薯能将肉汤之中鲜美的汁液完全吸收，便非常美味了。这种产品一经推出，立时便受到了极大的欢迎，极短的时间内，便风糜整个大明，特别是受到军方的欢迎，成了军方食品采购之中必选的一项。

而番薯也可以采取类似的方式，切成细条之后晒干，或者用油炸了之后再密封售出，嚼着嘎崩碎，也成了大明人喜欢的零嘴之一。而番薯还可以拿来熬制糖，虽然卖相不佳，但胜在便宜，也有他固定的市场。

第二个法子，便是制作马玲署粉条，或者苕粉，这些产品一经大规模推出，都极受大明人的喜爱，一时之间，不仅解决了涔州等地多余出来的大量此类植物，更是为涔州赚来了大笔的钱财。

对于涔州来说，只要找到了对路的产品，种植的地方完全不在话下，在这里，不适宜种主粮的地方多得是，全都可以拿来种这两种作物，最妙的是，这两种植物不挑地，有点土他就能长得蓬蓬勃勃，不需要过多的劳力，种下去之后，几乎便可以等着收获了。

这两年来，光是这两类作物的收益，便让郡府的收入增加了一大截，也让岳开山手里有了些余钱，可以用来在涔州开办学堂，开办善堂养老院，大规模地铺开医馆，并且动员涔州本地人修建道路。动员大家作义工来做这些事情，固然可以不给钱，但饭还是要管的，算下来，其实也是一笔不小的开支。如果没有这些收入，岳开山断然是做不了这些事情的。

毕竟现在整个郡里的头等大事，还是要支应着运河的开凿。

整个涔州现在呈现出一种欣欣向荣，朝气蓬勃的向上发展态势，岳开山当然是欢喜不尽，一个亲民官，最喜欢的莫过于自己的治下歌舞升平，食有粮，穿有衣，无饥寒之累了。

“陛下虽然远在数千里之外，但却时时记挂着我们涔州呢！”岳开山道：“前些日子，还给我来信，说到了进一步发展涔州经济的一些事情。其中一些主意，简直是匪夷所思，不过想来却也是极有道理的。”

“不知陛下又给我们涔州想了些什么发财的主意？”马磊笑嘻嘻地道。

“很多，捡有趣的给你说几件吧，其中一件便是做一做马玲薯的高端产品。”岳开山道。

“马玲薯还能做出什么高端产品来？”马磊疑惑地问道。

“当然有，陛下就说了一咱，他将其称作薯片，将马玲薯切成薄片，油炸，然后伴之以各种香料，陛下甚至还给我写出了方子，我在家里试了一试，果然香碎无比啊，家里头上上下下都喜欢的不得了。便是我夫人，吃了一次之后也念念不忘了。”岳开山砸吧了几下嘴，似乎在回味着那薯片的香味。

“香料可不便宜！”马磊咋舌道。

“也说不上太贵了，有不少的配料，咱们大明已经开始大规模种植了，现在我们的海贸又打通了三佛齐一带的航道，香料预计还会大幅度地降价，这的确是一个很好的生意。”岳开山道：“只是到现在为止，我请的几个大师傅，还没有想出如果密封的问题，这玩意儿好吃是好吃，但如果不密封的话，用不了两天，便软呼塌塌的，没有一点早前的味道了，这是一个大问题，一旦解决了这个麻烦，我们就能大规模地生产了，这一回可不是靠便宜走量了，咱们也卖一回高价试一试。”

“郡守何不问问陛下？”

“什么事都问陛下的话，那要我们这些臣子干什么？”岳开山不满地撇了一眼马磊，“陛下给出了大方向，这些细微末节的事情，我们自己想办法解决，不能事事都指望不劳而获。”

“郡守说得是。不知陛下还出了一些什么其它的主意？”

“有啊，比方说咱们涔州的涔州瓜，上一次陛下来吃过之后赞不绝口，这几年我们不是一直都给陛下进贡一批吗？比起大明其它地方的瓜，种们涔州瓜的确有不一样的特色，陛下说等水路通了之后，便可以大规模地运到本土去卖，但在卖之前呢，还是要好好地包装一下，尽量地弄得高大上，才好卖钱呢。便是在种植的时候，也可以想想法子的，说来你都想象不到，法子简单得很。在瓜长个头的时候，用上一张厚一些的纸，在上面写上字，然后把这些字剪出来，将纸包在瓜上，等瓜果成熟的时候，那些字便印在瓜上了，什么福禄寿喜啊，反正什么讨喜就写什么。陛下说，这样的瓜果上市，尽管翻一倍往上卖钱。”

“陛下可真是奇思妙想。”马磊目瞪口呆。

“你大概是想说无商不奸吧？”岳开山大笑道。

“这个可真不敢说，陛下又不是为了他自己。要是陛下自己经商的话，只怕富可敌国简直就跟玩儿似的。”马磊服气地道。

“马磊，有没有想过把你的家族弄到涔州来，咱们涔州地多的是，以后就算是种地，也是能发家致富的。”岳开山笑吟吟地道。

“咱们大明可不许私人大量购买土地，对官员的管束更加严格，我就是想，也做不成啊！”马磊笑道：“我家倒真是种地的。”

“没有让你购买土地，但你可以租啊！”岳开山道：“我已经准备实施这项政策了，不管是谁，到我们涔州来种地的话，都可以大规模地租给他地。他只要交租金就好了。土地的所有权仍然是朝廷的，你只是租用罢了。”

“这样的话，只怕租户担心官府随时都有可能夺佃呢，以前地主老财经常这样干！”马磊家不愧是种地出身的，一语就说到了关键的所在。

“我们是朝廷，不是地主老财。”岳开山正色道：“朝廷会正式跟这些人签定合同，我准备一签就签个三五十年，这样租了土地的人，可以放心大胆地在上面经营，我们大明可是最重契约精神的，白纸黑字落下，谁敢反悔？”

“郡守，这可是开了我大明土地政策的先河，会不会有什么不利的影响？”马磊担心地道。“如果真是这样的话，我倒真可以动员家族里的人来这里租种土地，您也知道，我家里世代种地，但沙阳那地，人多地少，虽说吃喝不愁，但想要发家致富，可还真是不敢想。”

“这一次去虎牢会议，商讨大运河的利益分配问题，首辅也会到的，我会跟他正式商量这个问题，希望能得到他的支持。”岳开山道。