第2章 参鸡汤

甄珍继续专心磨刀，多年养成的习惯，每当心情烦乱的时候，磨一磨刀会让她的心静下来。

心乱不是因为刚才那三个不要脸的便宜亲戚，那种外强中干，虎皮羊质的货色，还不至于让她放在眼里。

她碰上大事了，她竟然穿越了半个多世纪，从三十年代末的北平城来到九五年的奉天城。姓名没改，样貌也相似，年龄都是二十一岁，甚至连厨艺身份都能承接，四九城头号大酒楼致美斋的女少东，成了一个毕业没多久，学厨的技校生。

对她来说，关内关外的地理距离不是障碍，而是时间的距离太难逾越，眼一睁一闭，她原先所熟悉的那个世界早已天翻地覆。

回忆往事，甄珍神色怅惘，抬头往北窗望了一眼，西北两公里远的地方就是当年皇姑屯事件的发生地，据说现在还保留了当年炸毁的一节车厢。

日本人炸死了张大帅，拉开了动荡的三十年代的序幕，先是九一八，接着卢沟桥事变，日军开进北平城。

而甄家的厄运也自此开始，父亲故土难离，拒绝师兄和师伯南迁的建议，一个人留守致美斋。宪兵队看中了致美斋的位置，想要占为己用，父亲宁死不从，争执中死于宪兵队的枪下。而她为了给父亲报仇，筹谋了半年，身绑雷—管，同敌人和致美斋一起同归于尽了。

大仇得报，死无遗憾，没想到死得不能再死的她却能在另一人身上重活一次。

从皮肤上残存的红斑，再结合脑海中的记忆，甄珍猜测这个身体的原主是因为急性荨麻疹导致的心衰而去的，记得以前致美斋的老食客棉花胡同的胡三爷也是因为相似的病症，突然人就没了。

原主染上急性荨麻疹估计跟精神极度悲痛有关，古有杜鹃泣血的典故，痛失挚爱亲人的经历她也有过，不能想，一想就痛彻心扉。

有节奏的磨刀声让甄珍的心情逐渐平静下来，慢慢接受了穿越的事实。前世她作为独女，被开明的父亲当继承人培养，心性、毅力不输男儿，既然可以再活一次，那就好好活在当下，在这个没有侵略和屈辱的新时代，代原主，原主的父母，以及自己的父亲和早逝的母亲好好活着。

里屋的门吱嘎一声开了，门后走出个穿黄底小猴子图案秋衣秋裤的小男孩，一头卷卷毛，皮肤像雪一样白，脸上眉目有些深，发色跟眼睛的颜色又有些浅，看起来像是个有着外国血统的混血小孩。

小孩背景确实有些复杂，八十年代有些商业嗅觉灵敏的人嗅到了苏联政策松绑带来的商机，往苏联，现在叫俄罗斯倒货，其中不少人确实发了家，甄家小姑见钱眼开，不听哥哥劝阻，辞了厂里的工作，学人家去当国际倒爷。

好几年都没音信，害他哥以为她出了意外，到处托人打听，好不容易把人等回来，钱没带回来多少，倒带回来个小婴儿。据她自己说是跟一俄罗斯族的中国人生的，甄家小姑把孩子往哥嫂面前一丢，回头跟一有钱的南方人跑了，又没了音信。孩子得上户口，要不就成了黑户，甄父没办法，托关系办了领养手续，把孩子养在自己名下。

这都是些什么糟心亲戚。

唯一让甄珍庆幸的是，甄父和甄母不像四五十年代生人那样兄弟姐妹一大堆，两边的老人去得早，甄父只一姐一妹，今早上门的大姑一家已经见识了，小姑不用提，甄母那边有个大舅和小姨，当年三线建设分别去了沪、渝两市支援，在当地安了家再没回东北。

所以，现在只剩甄珍和弟弟在这偌大的省城相依为命。

小孩觉沉，刚才客厅的动静并没有把他惊醒。小脸蛋睡得红扑扑，边揉眼睛边怯怯地喊了声“姐姐。”

甄珍赶紧把椅子上的东西收拾好，洗了手上前抱起小男孩，“宝库醒啦，要尿尿吗？”

小孩随舅舅姓，大名叫甄珏，小名叫宝库，可能觉得甄宝不够豪横，叫甄宝库，珍宝不按件算，咱有一库房珍宝，这霸气的小名让甄珍每叫一次都想笑。

宝库跟一直在外省念技校，毕业又在学校安排的饭店实习的姐姐不是很熟，眨着毛乎乎的大眼睛，把甄珍看了又看，才试探性地伸出小手，环住姐姐的脖子，小脸埋在姐姐的颈窝蹭了蹭，又抬起头，没回答要不要尿尿，而是问起昨晚临睡前已经问过的问题，“舅舅和舅妈呢？不要宝库了吗？”小孩奶声奶气的童音里带着丝害怕被抛弃的颤抖。

怀里软软的小身子让甄珍的心也跟着酸酸软软，带宝库来到窗前，窗台上放着一盆父亲以前的工友来吊唁时送的白菊，手指向一朵刚刚打花苞的小花骨朵对宝库说“这花骨朵就像我们小宝库，”又指着一朵含苞待放的，“这个是姐姐。”

摸向剩下两朵已经开败枯萎的花，甄珍语调轻缓“这两朵花是你舅舅和舅妈。人哪，就像花一样，从小花骨朵慢慢长大开放，开过之后再慢慢泛黄败落，花瓣变成了花盆里的养料，有了养料我们这些小花才能开得更好。我们这些小花要多吃饭，要开开心心，因为变成养料的大花就在我们身边，在看着我们呢，我们都要好好的。”

小孩子即便理解不了死亡的意义，但大人也不能让孩子一味回避死亡，她以花作比让宝库慢慢接受亲人不在的事实。

小孩还小，这么说不知道他能不能理解，甄珍没带孩子经验，心里也没底。

显然宝库的理解能力不一般，摇了摇头，小手指向巷子口的大树“舅舅不是花花，舅舅跟舅妈是大白杨，会永远保护宝库的。”说完也不忘那两朵枯萎的白菊，胖手爱惜地摸了摸泛黄的花瓣，童音软糯，“宝库要好好的，姐姐也好好的。”

甄珍眼神柔软，刚过三岁的小孩懂事得让人心疼。

害怕的情绪得到缓解，宝库拍了拍肚肚，“姐姐，吃饭。”

甄珍正要抱弟弟回卧室穿衣服，透过二楼的窗户见楼下并排走过来三个女人，是她现在的邻居，左边的白白胖胖，她喊朴婶，朝鲜族，甄家对面的朴家大冷面就是朴婶夫妇开的，中间的气质纯朴，在朴家隔壁卖朝鲜拌菜，孩子们都称呼她赵姨，右边的高挑明艳，挨着甄家开了个卖高丽参的小店，姓钟，她平时管她叫小燕姐。

三人长相气质不一样，但穿着一模一样，是省城大街上流行了快两季的款式，服装批发市场引领的流行趋势，上身蝙蝠衫，下身豹纹体型裤。

甄珍不知怎么立即想到了一种稀有动物，东北豹。

楼下响起敲门声，东北豹们来家了。

甄珍用厚外套把宝库包住，抱着弟弟下楼开门，站在最前面的朴爱善一把接过宝库，宝库也跟她亲近，乖乖窝在她怀里，像小猫咪一样舒服地眯起眼睛。

朴爱善快人快语，“我一早开店门看见你大姑一家上楼，这眼皮就开始跳，不放心喊你赵姨和小燕姐一起过来看看。给你爸妈办后事时，他们只出来点个卯，就不见人影，这都完事了他们又出来找存在感，肯定没安好心。我以前没少听你妈叨咕，说李连发和甄玉红两口子就是滚刀肉，谁摊上这样的亲戚谁倒霉，他们怎么坐一会就走了？没难为你吧？那仨个那么大一坨，你可打不过，别跟他们呛呛，先应付着，你朴叔扛三百斤冷面跟玩似的，收拾李连发小菜一碟。”她嗓门大，说话像蹦豆似的，语气里的关切却实实在在。

甄珍笑笑“朴婶，滚刀肉难缠那是没遇上快刀，我手里有刀，不怕。”

原本还担心甄珍受欺负的朴爱善见她这个反应，着实松了一口气。

朴爱善身后站着的钟小燕上下打量甄珍一番，心里纳罕，只一个晚上不见，这姑娘看起来好像有些不一样了，不像前些天那样萎靡不振，整个人有了生气不说，身上还隐隐露出股威势，既自信又沉稳。这孩子以前在家呆的时间短，他们不算太了解，现在这么一看，是个能顶事的。

眼中露出赞许，“这就对了，谁说女孩就不能顶门立户？甭管什么亲戚不亲戚，要是敢欺上门，绝对不能客气。有时间小燕姐教你几个对付男人的招数，老好用了……”

见她再说下去就要往下三路走，端着砂锅的赵华赶紧止住她的话头，她心细看见甄珍胳膊上的红点，关心道“甄珍，你这是过敏了，还是咋的了？要不要去对面小诊所看看，拿点过敏药吃。”

甄珍摸了摸胳膊，微微一笑，“昨晚起了急性疹子，起得急，褪得也快，早晨起来就已经好了，不用去诊所。”

“你这孩子，病了怎么不跟我们说一声，起急性疹子可危险了。”三个女人一听急了，再三确认，看甄珍身体确实没事，才不再坚持让她去医院复查。

赵华把手里的砂锅递给甄珍，慈爱道“我们姐仨凑了点材料，熬了锅参鸡汤，给你姐弟俩补补身体。孩子，伤心伤身，都会过去的。你两个姑指望不上，你姨和你舅离得远，你就当我们是你实在亲戚，先养好身体，等有精神了，咱们再一起合计合计日后的营生，活人啊，总不能让尿给憋死。”

“这汤我不能要。要喝也是咱们一起喝。”甄珍急声推拒，这三家也就朴家冷面馆子因为是老店，生意不错，家境也不错，另外两家，小燕姐和赵姨各有各的难处，这鸡汤她受不起。

三个女人根本不听她的，把包了厚布隔热的砂锅直接塞到甄珍怀里，宝库往地上一放，推说要回家开店，转身跑出豹的速度。

甄珍不好再追，叹口气，带着宝库上楼，把砂锅放到茶几上，一打开盖子，扑鼻的鸡汤香味溢散在小客厅里，宝库使劲嗅了嗅，摸摸肚子，虽然有些馋，也能耐得住，乖乖坐好等姐姐给盛汤。

甄珍御厨世家传人，汤的正宗与否一品就清楚，面前这锅参鸡汤深得真传，可以打个满分，应该是朴婶的手艺。

想来也是有意思，参鸡汤这一传统粤菜不知道因为怎样的因缘际会，传到东边的半岛，成了宫廷菜肴。朴婶这些鲜族姑娘，只要家境允许，估计人生学的第一道菜就是煲参鸡汤。

鸡选的是六周的童子鸡，女人心细，考虑姐弟俩年龄小，虚补不受，只添了根温和的沙参入汤，鸡腹中其它配料放得足足的，糯米、栗子、白果、大枣、枸杞，上火慢炖四十分钟，撇去浮油，鸡肉鲜嫩，鸡汤清甜，配料也软烂，最适合秋冬季节温补身体。

帮宝库把鸡腿撕细，怕小孩不消化，盛了碗糯米少、栗子多多的鸡汤，小家伙啊呜一大口，吃得喷喷香。

鸡汤温暖了甄珍这个初来乍到的异世灵魂的心，远亲不如近邻，就是这个理。