第25章 甜咸配性起做羹汤，心机女如愿升品级

一夜无梦，沈今竹睁开眼睛，看着白纱帐上面精致的承尘，才意识到自己身处瞻园，昨天经历了太多事情，见了太多人，虽说只在瞻园过了一天，她却觉得过了好久似的，掰着手指头数数时间——唉，离八月十五还早着呢。

洗漱更衣完毕，沈今竹去了正房，丫鬟婆子正在摆饭，徐海和徐澄姐弟两个坐在沈佩兰身边说话，沈佩兰问他们早上喜欢吃些什么，徐海说自己不挑食，而徐澄嘴里一直念叨着吃奶糕，一见沈今竹进来，立马就不说话了。

徐海牵着徐澄站起来给沈今竹请安问好，沈今竹还没有意识到自己有止孩儿泣的神奇效果，她呵呵笑着，摸着徐澄的头说道：“真乖，起那么早，我有两个侄儿就比你小一岁，天天睡到日上三竿，有时他们的娘强行揭开被子才醒呢。”

说的就是乌衣巷沈家王氏的双胞胎儿子敏哥儿和讷哥儿。

又对徐海说道：“不用拘礼，我们同龄，以后你叫我名字就行，昨日我对吴敏也是这么说的。”

饭已经摆好了，沈今竹想起了什么似的，夹了一块奶糕放在小碟上，递给徐澄，“乖乖吃早饭，吃完了饭，这块糕就是你的。”

原本没了指望，这会子得了一块，徐澄很是高兴，坐在罗汉床上一边吃着福嬷嬷喂的饭，一边馋馋的看着奶糕。

三人入坐，桌上摆着五样面点、六种小菜、并什锦甜粥、火腿咸粥、豆腐脑，牛乳等物。沈佩兰喝的是牛乳，徐海的奶嬷嬷赵氏按照小主人的习惯，帮着盛了一碗什锦甜粥，沈今竹要了豆腐脑，对着预备浇头的白糖、玫瑰卤子、桂花卤子犯了愁，说道：“怎么都是甜的呢，今日我偏想吃咸的。”

“你就省点事吧。”沈佩兰说道：“整个金陵预备豆腐脑上的浇头都是甜的，瞻园也是如此。你去北京过了一年，倒是喜欢上了吃北方的咸卤子。”

“甜的咸的我都喜欢，只是今天就是想吃咸的嘛。”沈今竹说道：“谁说金陵都吃咸的？我在家里早饭豆腐脑都有甜咸两种卤子的。”

这才一天就想乌衣巷了？沈佩兰说道：“那是因为你大嫂王氏是山东高密人氏，从小吃惯了咸卤子，嫁到金陵，她又是当家大少奶奶，亲自写了配方叫厨房照着做，初时就她一个人吃，时间久了，家里人觉得新鲜，时常跟着尝几口，也还喜欢，慢慢大厨房甜咸两种卤子就成了惯例，你那时还没出生呢，所以从记事起家里就有这个。”

“哦。”沈今竹这才知道，原来自己习以为常的东西还有这段渊源，她初来乍到，又是客居，不好像在乌衣巷那样想要什么就说——但是，若是轻易放弃自己的诉求，沈今竹就不是沈今竹了。

只见她从咸菜碟子里倒了些糟油、碾碎了一小块腐乳、添上一勺芝麻菜（剁碎的腌荠菜）、两勺子酱炒三果（核桃、榛子杏仁炸熟后伴酱），再拌上一筷子鸡丝，一碗自制的咸豆腐脑完成，沈今竹很满意自己的成果，递给沈佩兰，“姑姑，您尝尝，好吃的呢。”

沈佩兰中年有些发福，她极重容貌，不容的赘肉继续蔓延，已经减少饮食两个月了，早饭一般喝一盏牛乳，夹上几筷子菜肉就漱口了，那里吃的下这么一大碗，推脱道：“我今儿胃口不好，你自己吃。”

沈今竹将碗挪到刚才睁大眼睛看自己调酱料的徐海面前，“给你尝尝。”

徐海有些动容，嘴里依旧客气，“哪好意思要你亲自动手的。”

“无妨，我很快就调好下一碗啦。”此时沈今竹玩性大于食欲，又调了一碗，坐在罗汉床上等福嬷嬷喂饭的徐澄馋馋说道：“我也要。”

沈今竹将碗里匀了一半给徐澄，这才自己吃起来，一顿饭三辈人吃的倒还和睦。

一旁捧着香茗预备主子们漱口的缨络将这一切牢牢记在心里，寻思着抽空去一趟大厨房，找柳嫂子的关系，要大厨房以后早饭若做豆腐脑的话，就额外送一碗表小姐说的咸卤子来。

饭毕，沈佩兰招了徐澄过去，问“澄儿想不想学骑大马？”

“想！”

沈佩兰说道：“骑大马握着缰绳，手里要有劲才行，你要开始练练手劲了。”

徐澄问道：“怎么练手劲啊？”

沈佩兰说道：“首先你要自己拿着筷子吃饭，若拿不稳，先用汤勺也行；再就是握笔写字，这样慢慢练出了手劲，就能骑大马啦。”

徐澄被奶娘和秦氏惯的至今都不会自己吃饭，沈佩兰看不下去，但也无法插手管，如今徐海在这里住，就是她的责任了，一些坏习性必须纠正过来。

徐海有些感激，“我在给弟弟启蒙，每天教他几个字。”

沈佩兰颔首道：“你做的很好，这些天放了消暑假，你不用去上学，早晚和澄儿去看看你母亲，就回来读书练字。若有不明白的，或者澄儿不乖了，你尽管来问我，我也曾上过几日学。”

徐海应下，和徐澄一起去看母亲了。

姐弟两个到了院门口，远远就听见里头秦氏的尖叫、徐松的怒吼，原来昨晚徐松夜不归宿，和父亲弟弟看书聊天，忘记派人和秦氏说一声，秦氏守到深夜，含泪而眠。今日一早起床，徐松和徐柏一起去给父亲请安，徐四爷见徐松脸上四道血痕，大为惊讶，昨夜痴迷书卷，加上灯光不甚明亮，就没注意；徐柏早就看见，他心里明白，全当没看见。徐四爷当然要追问儿子血痕来由，徐松不好欺瞒父亲，只得说了实情，面上血痕全是妻子秦氏的“墨宝”。

岂料不管徐松怎么解释，如何说秦氏任性纠缠，徐四爷大发雷霆，把徐松狠狠训了一顿，说：

“秦氏是你亲表妹，娇生惯养长大，你一个男子，应该大度些。你不惹恼了她，她如何会气急抓你？”

“你忘记你母亲临去前的嘱托了？要你和表妹好好过日子，你们三天两头吵架，这叫好好过日子？”

“且看在海姐儿和澄哥儿面上，也不好吵成这样。”

如此等等，徐松被骂的体无完肤，连徐柏都听不下去了，端了杯茶给徐四爷，“父亲，您消消气，喝茶喝茶。哥哥知错了，您别骂他啦，您刚才也说侄儿侄女两个对不对？大哥把他们送到您院子里暂住着，他们第一次离开嫂子，您去看看他们吧。”

抱孙不抱子，徐四爷果然听进去，立刻起身回去看孙子孙女，走了几步，回头对徐松说道：“这几天就在家避羞吧，顶着这张脸你好意思再去军营吗。”

徐柏去了族学，父子两个各回各院。徐松脚步刚踏进门，就差点又遭遇秦氏的“九阴白骨爪”，还好他早有准备躲得快，英俊的相貌得以保存。秦氏歇斯底里河东狮吼质问徐松为何夜不归宿，徐松窝囊气爆发，夫妻开吵。

徐海本要和弟弟给父母晨昏定省的，听到吵闹声，徐海蹙了蹙眉头，停下脚步，低头说道：“弟弟，我们去看荷花去吧，数数今日开了几朵。”

徐澄还停留在骑大马的兴奋中，没注意院里气氛压抑，“好啊，可是，我们不去看母亲么？”

徐海说道：“母亲还在睡觉，她肚子里有小弟弟，我们不去吵她。”

徐澄竖起耳朵说道：“方才还听到母亲声音哩。”

徐海说道：“她在说梦话。”言罢，牵着弟弟往外走。

“哦，梦话还说那么大声。”徐澄挪着短腿紧跟着姐姐。

徐海幽幽说道：“是啊，有的人一辈子都活在梦里头，可不是一直都说梦话么。”

沈佩兰院里，徐四爷匆匆赶回来，问徐海徐澄如何了，秦氏不知丈夫夜归何处，徐柏房里的丫鬟却早就告诉沈佩兰昨晚老爷宿在儿子院里，所以沈佩兰气定神闲的说道：“哥儿姐儿都去看望秦氏了，一会才能回来。你的早饭摆在书房了，我就不陪你吃啦，今天忙，还要把今竹送到凤鸣院呢。”

徐四爷猛地记起这一大搭事儿来，随口说道：“她还住得惯么？叫海姐儿多陪她走走，熟悉熟悉园子，我今日无事，就在书房看书，你忙你的吧。哦，等哥儿姐儿回来，叫他们去书房找我。”

“晓得了。”沈佩兰说道。一直以来，丈夫对自己娘家人都是淡淡的，她心里意难平，但也习以为常。

徐四爷去了书房，福嬷嬷走了过来，面上满是欣喜，说道：“夫人，流苏——哦不，是齐三家的回来了！”

“哦，流苏来了？快叫她进来。”沈佩兰也都是笑颜，刚才不快立刻消散。

隔间沈今竹正在窗前临摹唐武则天的飞白体《升仙太子碑》，笔力实在有限，照猫画虎都画不像，才知父亲沈二爷说的有道理，要写好飞白体，先老老实实写小篆打基础，这不才临摹了一半，宣纸上的字丑的惨不忍睹，沈今竹懊恼的将纸揉成团，抬头揉了揉眼睛，只见窗外一群丫鬟婆子簇拥着一个盛装打扮的媳妇子走过来，连金钗玉钗这两个一等大丫鬟也都恭恭敬敬的跟在她后头说话。

一旁伺候笔墨的缨络惊讶说道：“这不是流苏姐姐吗？”

“流苏是谁啊？”沈今竹问。

缨络说道：“流苏姐姐以前是夫人身边的一等大丫鬟，两年前嫁给了齐管家的三儿子，去年生了儿子，还抱过来给夫人瞧哩，白白胖胖怪好看的，奴婢没有什么本事，给了他过年时的赏的银馃子当见面礼，流苏姐姐也不嫌弃，还道了谢，真真是个好人。哦对了，现在应该改口叫齐三家的了。”

沈佩兰喜好打扮，身边丫头取的名字都是妆奁的东西，金钗玉钗，缨络流苏等。沈今竹托腮看着窗外的丽人，感叹道：“流苏多好听的名字啊，一成婚连名字都保不住，叫什么齐三家的，真是不配这样漂亮体面的人。”

缨络暗道：女人一旦成亲，不仅连闺名很少叫了，原来的姓氏都不保吧，连夫人不也叫做徐沈氏么，表小姐的性子还真有古怪，说她不懂事，有时候聪明机灵的不像小孩子，说她懂事吧，却经常说些淘气话。

心里是这么想的，缨络嘴里却迎奉道：“是啊，流苏姐姐名字好听，人好心善，奴婢这些小丫头们都喜欢她。”

流苏在众人的簇拥下进了正房，见了沈佩兰，笑容立刻转化为泪水，跪下磕头道：“夫人，一年没见了，您还记得奴婢，想着奴婢，奴婢感激不尽。”

沈佩兰亲自扶了流苏起来，要她坐在小杌子上说话，玉钗递了帕子擦泪，金钗则端了一杯杏仁茶，说道：“流苏姐姐，知道你以前最喜欢喝碧螺春的，怕你要奶孩子伤了奶水，就做了这杯杏仁茶。”

流苏止了眼泪，接过茶盅，说道：“你费心了，不过现在孩子已经交给奶娘带了，我不用奶孩子，前些日子喝山楂麦芽汤药断奶了。”

金钗玉钗听了，心里隐隐有个猜测，果然沈佩兰说道：“孩子一岁时最难分别，天天要跟着娘的，你舍了和孩子朝夕相处的日子来帮我管家里的小魔星，我很是感激，唉，也是找不到比你更合适的人了。”

按照瞻园的惯例，小姐院里除了服侍的丫鬟们，应该还有一个总管全院的掌事娘子，都是已婚，方便出门走动。

流苏赶紧说道：“当年奴婢从这里出嫁，也说定了迟早会回瞻园的，如今奴婢已有了哥儿，哥儿听话，不太闹腾，家里奶娘丫鬟还有奴婢的婆婆一起看着他，奴婢并无后顾之忧。”

齐家从第二代魏国公开始做了家奴，已经连续两代人当瞻园外院的大管家，虽依旧是奴婢之身，但是在南京也有大宅子，同样过着呼奴唤婢的豪奢生活，流苏在齐家大院里，也是养尊处优的三少奶奶，算是瞻园嫁的顶好的大丫鬟了，令许多丫鬟羡慕不已。

沈佩兰拍着流苏的手说道：“虽是如此，哥儿毕竟太小了，你平日还是住在家里，早上来瞻园帮我管管凤鸣院。若无事，早些回去便是，还有金钗冰糖她们看着呢，再不济，福嬷嬷也时常去瞧瞧，你不用担心的。”

此刻在隔间竖起耳朵听的缨络心里颇为紧张：原来夫人早就安排好了人选！流苏姐姐掌管全院，金钗要过去当表小姐的一等大丫鬟！原来金钗早就知道她自己要去凤鸣院！甚至知道流苏姐姐会回来当掌事娘子，要不然，她怎么会提前备好杏仁茶呢？这杏仁茶需要杏仁粉，玫瑰粉、芝麻碎、葡萄干、枸杞等十几种配料冲制，味道甜腻，一般秋冬才喝，如今是盛夏，仓促之下，根本凑不齐这些配料，唯一的解释，就是金钗早就知情了。

金钗姐姐心机比我深，我那么讨好巴结了，她居然一直含糊其辞瞒着自己，一点都不肯透露！这冰糖在太夫人院里是二等，现在来服侍表小姐，按例是要升一等，所以凤鸣院里两个一等大丫鬟已经定下来了，剩下的四个二等丫鬟会是谁呢？我要是落选——

“冰糖？好像是太夫人院里的丫鬟。”流苏记性顶好。

福嬷嬷说道：“可不是嘛，昨日太夫人赏给表小姐的。”

正说着话，冰糖从人群中走出来，笑道：“我是见过流苏姐姐的，那年流苏姐姐出嫁，太夫人给姐姐的添妆还是我送过来的呢，如今又在姐姐手底下当差，真是缘分啊。”

流苏也笑说：“不愧为太夫人调【教出来的，果然是个标致的伶俐人，我说瞧着那么眼熟了，原来还有这个缘分。”

几人说着话，很快熟络起来，沈佩兰对福嬷嬷说道：“叫今竹出来，她们好认新主，今天都要搬到凤鸣院。”

沈今竹从隔间出来，流苏领着金钗和冰糖先行了主仆大礼，沈今竹赶紧扶流苏起来，说：“我年纪小，不省事，以后要劳流苏姐姐费心了。”

福嬷嬷纠正道：“该叫齐三家的。”

沈今竹撒娇道：“流苏多好听啊，这样好不好，以后在外头我叫齐三家的，私底下还是叫流苏如何？”

流苏笑道：“奴婢叫什么无所谓的，表小姐叫顺口就好。”

冰糖也说道：“表小姐是新主，还请小姐赐名。”

太夫人定的名字，她这个客居的小辈不好胡乱改的，沈今竹忙摆手道：“冰糖就很好了，不用改。”

金钗对着丫鬟堆里说道：“缨络，佩玉，升你们做二等丫鬟，以后好好服侍表小姐。”

缨络得偿所愿，心中大喜，和佩玉一起先叩别了沈佩兰，再向沈今竹磕头认主。

金钗又点了三个做三等丫鬟的名字，也是一一磕头拜了，沈今竹看着地下乌压压一片人，暗想这只是一半伺候的人呢，瞻园小姐们排场真大。她在乌衣巷时，只有两个小丫头和一个老嬷嬷服侍，也并不觉得有什么不便啊，本来她还想带一个家里惯用的丫头来瞻园的，被沈佩兰拒绝了，说这丫头全都上不了台面，去瞻园会惹人笑柄！说的那丫头倍受打击，当场眼圈都红了。

不过现在瞧瞧流苏金钗等人的气质谈吐，再想想乌衣巷的小丫鬟，确实，不跟着过来是对的，来了太受打击了，不是每个人都像自己这么心理强大（厚脸皮）的。