第58章 炸豆奶

此情此景，胤礽能怎么办？

只能往皇阿玛最最喜欢的兄友弟恭上靠，微笑着把那豆腐虾肉泥做的小青蛙往胤俄碗里夹呗。倒是胤禛皱眉挡了挡：“太子二哥别，可不能惯着十弟这毛病。而且，吃不够的美味才是真美味。否则一次吃够了，下次还哪里会惦记？”

“对对对。”贵妃狠狠点头：“胤禛说得对，小十就是被本宫惯坏了。太子可别纵容他，让他养成这坏习惯。”

边说还边往回拽自家小吃货，就怕慢上一星半点儿，这不敬太子的罪名就落在他头上了。

心眼偏到胳肢窝的皇上可不管小十几岁，太子是个什么反应。通常这种情况下，他只注意维护储君威严，拥有强横外家的小十无疑是立威的最好人选。

贵妃娘娘忧心忡忡，无奈地瞧着自家还心心念念想着吃的糟心儿子。

唯恐这小混账不合时宜地哭起来。

关键时刻，被太皇太后盛情邀请列席的淑宁笑：“十阿哥说得对，确实是臣妇的锅。只琢磨着怎么摆盘精致又有意境了，忘了考虑量的问题。明儿臣妇就再给您专门做一盘子荷塘蛙鸣，现在咱们尝尝这个炸豆奶好不好？”

“您别瞧着它没有荷塘蛙鸣亮眼，实际上更合适小孩儿口味呢。”

“真的？”

“臣妇何时骗过十阿哥，又有哪道菜味道不好了？”淑宁笑，眉眼间自信极了。

“那好吧，小十听舅母的。别忘了，一整盘的荷塘蛙鸣哦！不对，小十是个俗的，不要摆盘精致，也不要意境。可以不要荷塘，只要蛙鸣哒。”

哈？

哈哈哈！

淑宁忍俊不禁，真·见识到什么叫长了一肚子吃心眼儿。康熙双眉紧皱，贵妃娘娘已经在试图寻找地缝了。

太子夹着那小青蛙的筷子微顿，转而放进了四阿哥碗里。

算是谢过他刚刚的提醒。

没让他只顾着友爱手足，却在无意间做了滋长小十恶习的‘帮凶’。

胤禛：……

他其实，就是担心太子跟小十兄弟失和，做出导火索菜品的某人吃挂落罢了。到底她再能耐也不过是臣妇，服务于皇家，再怎么有功，也是分内之事。

可若因此而让皇阿哥之间起了龃龉，就是她的罪过了。

好在小十虽馋，但也好哄，还有几分小动物般的直觉。试着尝了口炸豆奶后，小家伙双眼咻地一下亮起来，小脑袋狂点：“唔唔，好好吃！七舅母就是天下间最最美，最最厉害的厨子。什么平凡东西到你手里，都能变成绝顶美味。”

“乌库妈妈、皇玛嬷、皇阿玛、额娘、太子二哥你们快尝尝！”

说完，小家伙拿起自己的筷子，给太皇太后、皇太后、皇上、贵妃跟太子每人夹了一块炸酸奶。

功臣厨子淑宁得了两块。

知道虎威还小，用不得这等油炸之物后，小家伙还叹气，并当场替他多用了两块儿。

极少被太子以外的孙辈孝敬的太皇太后愣，旋即轻笑：“这么好吃的炸豆奶，咱们小十竟舍得给乌库妈妈啊？”

“那当然。”小家伙郑重其事点头：“额娘说，百善孝为先。乌库妈妈、皇玛嬷跟皇阿玛、额娘都是长辈，是小十该孝顺的对象。太子二哥能舍得把最后一个小青蛙给小十，是个好哥哥。所以小十也不能吝啬，好东西要跟大家一起分享。”

嗯，就是这样。

小家伙骄傲昂头，说的头头是道，特别懂事的样子。跟刚刚厚着脸皮讨食的模样，简直判若两人。

直让太皇太后忍俊不禁：“那刚刚？”

“刚刚……”胤俄不好意思地低了低头：“刚刚是七舅母的美食太好吃了，短暂迷糊了小十的聪明，让小十一时忘了额娘教诲。亏得额娘跟四哥阻止，谢谢四哥。”

说到这，小家伙还认认真真地给胤禛行了个礼。

胤禛赶紧还礼。

太皇太后见状夸了句，说皇子们都是好的。太子友爱手足，胤禛注重弟弟们教养，都是好哥哥样。

胤俄也是个知错能改的，还特别有孝心，贵妃教导有方。

被点名的贵妃赶紧起身行礼，殷勤谢过。

有她老人家这最后总结，自家这臭小子算是能彻底逃过这劫了。

果不其然，太皇太后用过孙儿的孝心之后点头，说这菜果然别具一格。香甜可口，特别适合老人和孩子。

她老人家亲自盖章之后，现场又是一片夸赞声。

还有人问这个炸豆奶的具体做法。

淑宁微笑应答：“其实不难的，臣妇一说娘娘就会了。先在盘中加入适量的绿豆芡粉，用适量水冲开这个芡粉。加入牛奶和新鲜的豆浆，打上两个鸡蛋，放几勺白糖，用筷子顺着劲儿搅和均匀。”

“然后点锅烧火，锅中加少许水，等水烧开，再把这备好的浆水边搅边倒进去，搅到粘稠能拉丝。再盛出来放在平盘里冷却凝固，接着改刀切成粗条，裹上面粉，油温五成热下油锅炸到金黄就成了。”

问话的那个娘娘：！！！

晕晕乎乎，好像听懂了，又好像没大懂。

适量是什么量？几勺白糖到底是几勺，又用多大的勺？顺着劲儿又是个什么劲？少许是多少水？要怎么判断油温到底几成热？

一切都迷迷糊糊，只有一点格外明确：一等公福晋果然厉害，一个小小的豆腐，竟然被她鼓捣出数十种花样来。

连寻常人家当成下脚料，只能喂猪喂鸡鸭的豆渣都被她变废为宝。

做成连太皇太后都说别具一格的豆渣饽饽、豆渣丸子。

哄得太皇太后，皇太后都对她青眼有加。

皇上更是频频赏赐，以功臣待之。

亏得当初皇贵妃娘娘有先见之明，早早给了她一桩好姻缘。否则这般美姿仪，好厨艺的姑娘真真进了宫，哪还有她们这些庸人的立锥之地呀？

甲之蜜糖，乙之砒霜。

在心有大志的女子心中，进宫为妃为后便是光宗耀祖，走上人生巅峰。而淑宁却只愿偏安一隅，过些恬淡却幸福的日子。

若姻缘可以自主，她都不带趟进钮祜禄府那淌浑水的。

偏皇命令她嫁入钮祜禄家，又给了她预知梦这样的金手指。让她看尽了先荣华后凄楚的人生历程，心里生出千百不甘来。

一步一步，推着她到如今。

好容易夫妻相和，顺利生下长子，一切都往好的方向发展。太皇太后病重，小赫舍里氏裹乱。让她好好的被困在太后宫，不知道何时才能与家人团圆。

日暮时分，将早就准备好的豆腐交给了阿灵阿时，她这心里还满满怅然呢。

看得阿大人好生心疼，快速握了握她的手：“好宁宁，辛苦你了。”

后宫之中到处都是皇上的耳耳目目，淑宁哪敢说丁点委屈啊？忙抽回自己的手，还与他福了福：“夫君言重了，能与太皇太后略尽绵力，是妾身的荣幸。当日学厨诸般辛苦，总算是没有白累。”

“怎么会？”阿灵阿笑：“现在全满蒙谁不知道我家福晋最擅长厨艺一道？所做菜品好看更好吃，连太皇太后她老人家用了都说好。”

“好啦，太皇太后她老人家慈爱，你还当真了呢？快别继续夸了，免得旁人说你敝帚自珍。”

“哪有？为夫分明发自肺腑！福晋放心，额娘跟我在家都好好的，肯定把府中打理得井井有条。岳父岳母那边，为夫也早早送去年礼了。一应大小事务，全部妥妥当当的，随时等待女主子回来检查。”

寒暄两句过后，阿灵阿就开始交代他认为的淑宁最关心的事情。

末了还加了句，虽然相思成疾，辗转反侧。但为夫绝对是个宁缺毋滥的，有了福晋这等绝世娇妻，再不看别个女人一眼。

福晋再不必担心回府后，有哪个娇滴滴跟你行礼，要与你敬茶。

满脑子只想着如何顺利度过这劫，平平安安回家的淑宁脸上腾地一下红起来：“谁，谁担心这个来着？夫君可别随意攀污人，为妻再不是那等善妒之辈。”

“是是是。”阿灵阿从善如流点头，而后星眸含笑，认真而又郑重地看着她：“福晋素来贤良，是为夫心有明月，再瞧不得任何凡星。唯恐弄一些丑石头进来，伤着心头美玉了。”

淑宁淬了他一口，道他就会油嘴滑舌。

转身便跑进了慈宁宫内。

可等他真走了之后，她又忍不住悄悄探出头来，凝视着他远走的背影。阿灵阿似有所感，蓦然回首。

夫妻俩遥遥相望，眉眼间皆是温柔。

等我！

等你！

两人同时做出了如是口型，心中期待满满。太皇太后平安度过了腊月二十五，精神与身体都在渐渐恢复。便皇上不放心，要多留她几日。元宵之前，固伦淑慧长公主进京时，便也该把她们母子放回一等公府了。

归期该是不远。

果然，随着太皇太后的身体越来越好，康熙脸上的笑模样也越来越多。几度奖赏淑宁，连板凳高的虎威身上都因为陪伴太皇太后有功多了个云骑尉的名额。

每年不但可以多八十五两的俸银，还多了个可以传给子嗣的爵位。

贵妃娘娘每次看到大侄子都忍不住调侃：“不愧是咱们钮祜禄家的小巴图鲁，这么点点大就已经给次子挣了爵位了。”

为何说是次子呢？

因为虎威如今是一等公府世子，他的嫡长子自然是要继承一等公爵位啦！

虎威虽还不会说许多话，却知道巴图鲁是小英雄的意思。

每每骄傲点头：“巴，我！”

浑然不知道自己是被调侃了，只把太皇太后等人笑得前仰后合。

太皇太后病情好转，康熙龙颜大悦，命令大办除夕宫宴，与群臣同贺。淑宁作为如今的太皇太后专用厨师，全程伺候在她左右。

唯恐这喜庆事儿反而成了她负担，无意中加重她的病情。

让好不容易过去的难关重又浮现眼前。

因此席间，淑宁可以说对太皇太后颇多约束了。偏太皇太后不以为忤，全程笑呵呵答应。

让众内外命妇齐齐震撼，佩服之余也都暗戳戳注重起厨艺练习来。

虽然东施效颦，可能并无结果，甚至适得其反。

但万一呢？

学厨又不是什么难事，便不能变成第二个一等公福晋，也能洗手做羹汤，略微增进一下夫妻感情啊！

若被公婆这么当着大家伙的面一夸，贤孝的名声不就有了吗？

众命妇心思电转间，竟还带动了一波学厨热。

一时间几家欢喜，几家厨房失火。

还有几家大人饱受夫人黑暗厨艺的折磨而讷讷不敢言，只又在心里痛骂阿灵阿。太皇太后不是都转危为安了吗，你丫的怎么还不接福晋回家？

阿灵阿：其实，他真的很想很想的。

辗转反侧，相思欲狂。

只盼固伦淑慧公主快些到京，自家福晋便能功成身退，娇妻稚子便又能回到他身边。

可是等啊等，盼啊盼。

固伦淑慧公主没来，大姨姐先有动静了。

康熙二十七年正

月初九这天，晴空万里，阳光普照。

约莫着嫡姐要发动，小外甥即将到来的淑宁做好早膳后，便与太皇太后告了假。拎着自己新做的荠菜小馄饨就往永和宫，见她来，德妃娘娘很是欢喜。忙命人准备些淑宁喜欢的六安瓜片，再往御膳房配些点心。

把皇上新赏的海南香蕉拿一盘子来。

淑宁只笑：“姐姐快别忙活了，妹妹用了早上早膳过来的，还给你带了你喜欢的荠菜小馄饨。”

“是么？那可感情好。”德妃娘娘抚掌：“还是淑宁疼我。冬日苦寒，难见点绿叶子菜。也就是那几日陪太皇太后用膳，才借了几日好光。”

“偏她老人家慈爱，不肯让我再多往来奔波。这好好的差事啊，说没就没了。”

淑宁：……

眼看嫡姐端着颇为遗憾的小表情，把那好大一碗荠菜小馄饨用了个干干净净，连汤底子都没放过。

然后，正与她说着话呢，就突然抱了抱肚子，哎哟了一声。

淑宁忙问怎么了，她便接着苦笑：“许是妹妹这荠菜小馄饨实在过于美味，勾得为姐肚子里这个小家伙迫不及待地要出来品尝了吧？”

哈？？？

淑宁一愣，继而迅速反应过来：“来人，快来人啊，娘娘要生小阿哥了！快着人去传太医、找接收嬷嬷，小厨房准备热水。给……”

想想嫡姐刚刚干掉的一大碗荠菜小馄饨，淑宁赶紧咽下了给娘娘准备一碗鸡汤面的话。

只让人熬好了参汤，随时待用。

然后就开始专心致志地扶着嫡姐走动，还是德妃娘娘在阵痛的间隙传令，让人火速去通知皇上，请皇贵妃过来主持大局。

见淑宁疑惑，德妃还贴着她耳边提点了两句。

皇上虽不如太医跟接生嬷嬷有用，但他只来就是个鲜明的信号。不管这胎生男生女，永和宫圣宠都在，不容任何人小觑。

而皇贵妃虽没有皇后之名，却是这后宫之中实际的掌控者。

与她禀告，一是规矩所在。

二是让永和宫添丁这事与她有关，好迫使她出手，挡下后续所有可能发生的小算计。

后宫风谲云诡，处处都得小心提防。

淑宁：……

果然，她还是更喜欢做菜与刺绣。只要掌握了基本规律，加上适当创新，就能成就一道佳肴，一个佳作。

不必谨小慎微，不必仔细提防。

再度感谢嫡姐。

抱着这样对嫡姐深深的感激，淑宁就这么陪着她，给她鼓励，为她擦汗。等接生嬷嬷说差不多，可以进产房时，又义无反顾地选择了陪产。

德妃怔愣：“这可使不得啊！产房血煞气重，大不吉利，妹妹不可……”

淑宁微笑摇头：“娘娘不必多虑，前年您生小皇女的时候，臣妇就一直伺候左近。但那以后，大婚，产子，处处顺利。可见这煞气之说，纯属空穴来风，做不得真的。”

“可是……”

“没有可是，既然长生天让臣妇赶上了这一遭，说明臣妇与小皇子有缘。娘娘就让臣妇陪您一道，迎接小皇子的到来吧。”

淑宁唇角微弯，俏皮地眨了眨眼。

德妃知道她是放心不下自己安危，遂也不再强求。只把妹妹对自己的好都记在了心上，想着有机会必然十倍百倍报答。

皇贵妃娘娘的承乾宫就在隔壁，得信儿后来得最快。

接着后宫诸妃也都陆续来到。

等康熙到来时，已经是阖宫皆列席，所有人在冬日里为德妃娘娘祈福，祝愿她顺利诞下小皇子的和谐场景。

连才出了月子没几天的庶妃章佳氏都概莫能外。

也或者，所有人里，她跟皇贵妃娘

娘才是最最虔诚的。她盼着德妃娘娘喜得麟儿，便不惦着她的十三。皇贵妃也盼着她再诞一子，好让禛儿不再一根蜡烛两头烧。

被亲妹不停鼓励，相关经验也很丰富的德妃很争气。挣扎了近两个时辰后，顺利诞下皇二十三子。

听到接生嬷嬷报喜的时候，德妃心中欢喜，眼角却控制不住地落下一行清泪。