第300章 豆角洋芋箜饭

好不容易恢复营业的琼花饭庄，这才开了几个月啊？又关门了！

最初说是老板外出培训一周，结果一周以后，等食客们高高兴兴上门，却发现饭庄大门依旧关的严严实实，一点都没有要开业的样子。

刚开始大家还以为只是耽误了几天。

结果一天天过去，琼花饭庄一直大门紧闭。

更让人惊恐的是，原本就算停业，小院二楼也总有灯光，说明有人居住。

最近晚上小院二楼却一直都是黑漆漆的，人影全无。

苍天啊！

特大坏消息！

姜老板带着她那一大家子全跑路啦！

饭庄微信群里食客们询问的消息一天可以刷99+，却迟迟没有饭庄客服出来回复。

【芳芳脸不方：救命救命，姜老板你们去哪里了？难道说把我们抛弃了吗？】

【杰哥：琼花饭庄，你们好狠的心啊，我好饿要饭饭。】

【丸子爱俊俊：今天是失去饭庄的第十五天，姜老板你在哪儿，我的心痛的仿佛麻木。】

【仲明：会不会回老家相亲结婚去了？】

【芳芳脸不方：.........】

【丸子爱俊使：........】

【A东城建材批发王哥：男人果然万恶之源。】

【齐少：........齐月你改的什么破名？】

【爱拼才会赢儿：可是结婚这么多天也应该结完了呀，这么久没消息，好担心】

【甜蜜宝妈：是这样呀，开不开业没关系，老板出来说句话呀，到底发生什么了。】

然而姜老板手机早就坏了，偏偏那么巧，客服小祝刚到海城，手机就被偷了。

等两人好不容易买了新手机，空下来看到微信群的时候，信息已经刷的看不到头了。

祝丽丽：“惨，当时来海城太着急，完全忘记贴纸条了。”

姜停云无辜望天，最近事情实在太多，复健好辛苦，海城这地方又富贵迷人眼，她也已经完全把琼花饭庄忘记了。

【琼花饭庄姜师傅：咳咳咳！！因为本人骨折，琼花饭庄暂停营业，恢复时间待定！绝对不是跑路！造成不便多多包涵！】

至于这个恢复营业时间....

那就是一天推一天...

这人就是不能闲，一旦闲下来，那真是太愉快了！

不想上班，完全不想上班！

等姜停云健步如飞实在找不到借口停业的时候，天气都已经渐渐热了。

睡了一个满足的大懒觉，姜停云伴着阵阵蝉鸣醒来。

小院里空空荡荡，只有刘伯正在菜园子里摘菜。

其他人上山的上山，出门的出门，享受这恢复营业前最后的闲暇时光。

“今天中午吃点什么呢？”

姜停云打了个哈欠，往嘴里塞了个鸡蛋。

吃饭可是一件非常重要的事情，虽然她现在早饭还没吃完，但必须开始思考起这个严肃的问题了。

“吃豆角。”刘伯拎着大篮子就走了进来。

篮子里满满三大把长豇豆，看的姜停云眼皮子一阵抽搐。

“豆橛子豆橛子天天都是豆橛子。”两行清泪从她脸上流下来，“我们已经整整吃了一个星期豆橛子了！”

昨天是素瓜豆，拿小南瓜和豇豆角煮了个素汤蘸蘸水。

前天是豆角茄子焖面，大前天是豆角番茄炖排骨，大大前天....

好恨！她这辈子最后悔的事情，就是图方便在院子里种那么多豆橛子。

“刘伯，要不...今天我们不吃豇豆了吧。”

“那吃什么？”

姜停云脸色发苦：“今天该吃四季豆了。”

“.........”

院子里四季豆也快爆棚了。

虽然搞了这么多各式各样的豆角真的很苦恼，可是不得不承认，豆角就是很好吃。

夏天天气太热，姜停云也无心做什么高级菜式，大中午就来一碗豆角洋芋箜饭，又方便又美味。

趁着各色蔬菜正在食材处理机清洗，她先准备起了大米。

灶上铁锅里水一烧开，下入早就淘洗浸泡好的农家大米，缓缓推动铲子搅拌。

几分钟过去，淡淡米香味传来，大米白心不见，姜停云动作熟练的把大米捞出，放筲箕上控干水分。

这一步就是制作箜饭的关键。

“让我想想加点什么肉好呢？腊肉腊肉，还有没有腊肉了。”

姜停云在厨房摸索了半天，没找到腊肉，却摸出来一块猪五花，一长串腊肠。

虽然没有心心念念的美味熏腊肉，但是想到紫盖山烟熏腊肠的滋味，姜停云已经悄悄咽了口口水，这玩意做箜饭肯定也好吃。

猪五花切成薄片，直接下锅煸出猪油。

五花不需要多，纯粹借一点香，小火慢煸，油脂香味很快就溢了出来。

这猪油待会用来煎洋芋块块真是绝配！

等五花肉变的薄而金黄，加入早就切好的洋芋块，姜停云熟练的一个颠锅，让洋芋每一面都被猪油充分包裹。

接下去就是加入今天的重头戏四季豆了！

姜停云一边潇洒翻炒，一边暗暗吐槽，为了解决这一捧四季豆，竟然要用这么多好食材来配。

四季豆，你好大的脸！

明明还没下腊肠，光这猪油五花豆角洋芋几个食材一会和，香味已经飘扬在了厨房上空。

刘伯口水疯狂分泌，自家掌门的手就是厉害，做出来也太馋人了！所以为什么同样的食材他做出来就是生化武器呢？

前一阵掌门还没恢复好，他炒了一盘四季豆，把六个修士成功送走了四个，想起那场面他又想哭了！

“刘伯，腊肠呢？”

“来了来了！”

蔬菜翻炒的差不多了，加入洗净切片的腊肠，姜停云霸气地颠起了锅，将所有食材充分融合。

腊肠香气被这高温激发，香的人口水直流。

调味一定要简单，一点薄盐，一点生抽，完全不需要什么鸡粉蚝油多加干涉。

“差不多了。”

配菜准备好了，姜停云将筲箕里已经控干水分的大米均匀的平铺在上面，戳几个小洞，再四周淋上一瓢水，盖上锅盖，让它均匀受热。

箜饭就是这点好处，一做就是一大锅，方法又简单，吃起来又喷香。

吃的时候饭粒咸鲜开胃，还有配上那一碗煮米的米汤，想想那滋味，就让人欲罢不能。

姜停云闻着香味正陶醉呢，就听到外面传来金非凡咋咋呼呼的喊声。

“掌门，快出来，有好东西！”