第19章 凉拌四色萝卜

自从钱如海成立了如海集团后，他就有意识的向文化人靠近，比如会在桌上放他看都不会看一眼的英汉词典，再比如他会在晚上准时收看新闻联播。

现在，钱如海正聚精会神看着梁溪地方台的新闻播报，原本还面无表情的钱如海在看到接下来得一则新闻时，脸上顿时风云变色。

“今天上午，我市人资社保菊菊长陆先河为解决困难就业的单位颁发锦旗……”

钱如海看到何科长也出来装模作样地说了几句好话后，就再也忍不住了，他拨通了李宇的电话。

“你是怎么搞的！‘好味道’的老板有背景你怎么事先不调查好！”钱如海从出现在新闻中的李副菊长以及人资社保菊菊长来看，王佳琪的来头可能还不小，要不然怎么让两个不同的部门替她说话。

“这，这，我也不知道啊，我只调查到王佳琪父母离异，而且母亲还过世了，她在梁溪的确没有背景啊！”李宇调查的结果完全正确，只是缺了什么。

“愚蠢！你怎么就不调查她身边的朋友，她没背景，可是她朋友没背景么！”钱如海这次是不敢再利用请人来检查“好味道”了。

“我的错，我的错。”李宇唯唯诺诺地说着。

“滚吧，你。”钱如海是个不会轻易放弃的人，他想要的东西就一定要得到。

接下来，钱如海又打了几个电话，明面上的手段行不通，那就只能走旁门左道了。

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“你们店厨师的手艺不行，这烤肉烤得只剩调料味，将肉原本的鲜味完全掩盖掉了。”古名泉坐在“好味道”内，对一盘蜜汁烤肉评价道。

“我们只是个小吃店，又不可能做出五星级酒店烤肉的味道。”王佳琪知道他的外挂师傅虽然为人古怪，但是对食物的评价还是认真负责的。

这盘烤肉是谷雨烤的，说实话，他的手艺已经算是不错的了，但是在古名泉的口中却还是手艺不行。

谷雨对王佳琪摇了摇手，在纸上写道：“我还要继续努力。”

王佳琪叹了口气，谷雨可不知道，想在他师傅口中落得一个好字，她都没什么可能。

“佳琪，你最近有空吗？”古名泉擦了擦嘴。

“怎么？师傅你有事？”古名泉让王佳琪做事可都是直接说的，绝对不会像现在这样半遮半掩地以询问的口气试探。

“哎，最近我不是去访友了么，我老朋友听说我也有个徒弟，想让你跟他徒弟切磋一下厨艺。”古名泉说出了实话。

“呵呵，师傅，你真的敢让一个被你只教了一个月的人代表你去切磋厨艺？”王佳琪敢肯定，这件事他师傅肯定也插了一脚。

“佳琪，我是相信你的实力，何况只是切磋。”古名泉解释道。

“那师傅你说，你朋友的徒弟教了多久？”

“差不多一年吧。”

就在这时，闷不吭声的系统又发布了一条任务。

“比斗任务，与他人比试厨艺，并不能输掉比斗。”

系统轻描淡写地发布了一个任务，这次的任务罕见的没有时间限制，但看起来这个任务是触发式的，所以不会设置时间。

王佳琪本来还愁升级中级厨师的经验呢，因为系统给出的任务一向很少，她得到大笔经验的机会很少，完成任务能得到不少的奖励，王佳琪对经验与积分的渴求永远不会停止。

“好吧，师傅你跟你老朋友把切磋的时间定在几号？”王佳琪同意了，一方面是系统任务的缘故，另一方面是考虑到古名泉那固执的性子，王佳琪一旦说不，古名泉恐怕是得缠着她这个徒弟，直到她同意为止

“哎，时间定在这个礼拜星期天。”

于是，王佳琪将“好味道”内的一干事宜交给付晓梅来安排，接下来的一周时间内，王佳琪得跟着古名泉练习厨艺。

就跟考试前的突击一样，古名泉给出一些押题的菜谱，让王佳琪练习，王佳琪也不知道古名泉为什么非要她练习这些菜谱，不过有免费的菜谱拿，不需要从抠门的系统那儿兑换，王佳琪当然是高兴的。

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周日这一天，古名泉带着王佳琪坐汽车到阳羡竹海。

王佳琪本来想坐动车到阳羡的，但是古名泉非要带着他的那把菜刀，说是他的命根子，王佳琪就只能选择坐汽车了。

大巴车内的气味闷得让人受不了，但自从到了竹海，那满眼的绿以及清新的空气让王佳琪立刻摆脱了气闷的困扰。

古名泉带着王佳琪到了一家竹制风格的建筑中，门口的牌子上写着“竹叶亭”三个字。

古名泉跟“竹叶亭”的老板孟三时早就是老熟人了，孟三时让古名泉他们先在厅内坐着，说古名泉的老朋友还没来。

有客上门，孟三时就给古名泉和王佳琪沏了两杯茶，一边喝茶一边聊天等人也不算无聊。

“小三，你烹茶的手艺还是和以前一样好啊。”古名泉先是闻了下茶香，再是酌了几口茶，王佳琪也跟着古名泉的样子小喝了几口。

“古师傅，求你别叫我小三了，你看我现在年纪也不小了，不是那个在酒楼跑堂的小伙计啦。”孟三时听古名泉开口喊小三也招架不住。

“叫习惯啦，而且小三你的年纪又没我大，在我眼中你还是那个小三。”古名泉不以为然。

“哎，这个毛丫头是古师傅你带的徒弟？”跟古名泉解释不通，孟三时也只好转移话题。

坐在一边的王佳琪也没想到孟三时会突然提到自己。

“这是我刚收的徒弟，叫王佳琪，厨艺也就一般”孟三时的问话戳到了古名泉的痒处，古名泉觉得王佳琪是他所有徒弟中天赋最高的一个，但他却不会当着王佳琪的面夸她，免得王佳琪尾巴翘起来。

“孟叔好。”听古名泉介绍自己，王佳琪点头问好。

“毛丫头，古师傅从来不夸自己学徒的，你可别在意。”孟三时认识古名泉这么多年，从来就没听过古名泉夸哪个学徒做的好的。

“没事，早就习惯了。”王佳琪淡定地回了句。

看王佳琪这么淡定，孟三时觉得这毛丫头真的很有意思。

“哼。”古名泉虽然知道孟三时说的是真话，但是也只能这样表示自己的不满。

“毛丫头，觉得我这泡茶手艺怎样？”孟三时最擅长转移话题，他可不想因为说了实话被古师傅喊“小三”。

“抱歉，孟叔，我是个俗人，平时也只喝过花茶，说真的，这茶真……”王佳琪有些为难，她是真不喜欢茶的苦味，刚刚喝了口觉得苦到肺里了。

“哈哈，这茶是不是非常苦啊？这是苦丁茶，以前看古师傅喝这种茶，自己也泡了点，一喝就觉得这苦丁茶茶水从头苦到尾，比一些中药还苦，但是喝习惯了就能感受到茶水进了咽喉有股甘甜的味道，喝久了还有些上瘾，现在每天都要泡上一杯。”

王佳琪听孟三时的安利，自己又喝了口，但觉得还是他喵滴苦，看来她还是个俗人。

“诶，老古，等久了吧！”

王佳琪还在感慨苦丁茶的苦味时，屋内走进一个身着深蓝色练功服的老头。

这老头的架势看起来要比古名泉背着破褡裢的样子要仙风道骨得多。

“徐老头，我在这里都等了半个钟头了你才来，架子不小嘛。”古名泉不客气道。

“我这可是准点到的，谁叫你喜欢早来呢。”

“别吵啦，徐师傅跟古师傅，你们两个都消消气，有什么事等你们徒弟切磋完再说。”孟三时赶紧跑出来当和事老。

这个仙风道骨的老头徐林就是古名泉一直说的老朋友，也是有名的烹饪大师。

在古名泉跟徐林年轻时，两人在一家酒楼当学徒打荷，那时开始，两人就一直互相较着劲儿，从上浆比到码盘。再到现在，两人成为了烹饪大师后，又开始比起了徒弟。

可惜的是，古名泉在教徒弟这一方面远远弱于徐林，古名泉手下的徒弟都是中庸之姿，虽然各个勤奋，但是比不上徐林的徒弟脑袋灵光，总是能创出耳目一新的新菜肴。

这次，受到了徐林的挑衅，古名泉有心要在徐林面前出口气，所以同意了切磋，不过这切磋的地方以及题目可都是他选的，毕竟王佳琪才学厨不久，而且就算王佳琪输了也能让徐林见识见识，他古名泉手下也有天赋优秀的徒弟。

这边古名泉和徐林在孟三时的说和之下，也没吵下去。

“怎么只有你一个人来，难道你徒弟怕了。”古名泉看到徐林身后并没有人。

“我徒弟在门外停车，马上就来。”

徐林的话刚说话，一个高高瘦瘦的年轻人就进了屋。

“古师傅好，真不好意思让你久等了。”年轻人说完又向孟三时道了声好。

“嗯。”徐林的徒弟都这么说了，古名泉也不好再端着。

此时，王佳琪心中却无比震惊，这年轻人不就是王淼那个小鬼头么！

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王佳琪高中时会去她爸王德胜那里吃中饭，因为高中离她爸家比较近，所以她妈就跟她爸商量中饭在她爸那儿解决。

那个时候，她虽然不乐意去她爸那儿，但是看她妈每天忙着工作赚钱养她，她也不忍让她妈这么辛苦，所以也就在她爸那儿吃了三年中饭。

当时，因为经常去她爸那儿的缘故，她经常能见到王淼这个同父异母的弟弟。

还在上初中的王淼那时就开始被她爸教着下厨，王佳琪在一边却一点都不羡慕两人的父子情深。

还记得有一次，王淼在练习一道凉拌四色萝卜的菜，王淼当时的刚学厨，虽然不能练习颠锅这类需要力气的技巧，但是磨练刀工所需的力气却比颠锅要少。

这道凉拌四色萝卜不止一种做法，一般可以将萝卜切块码成魔方的形状，也可以将萝卜切成丝拌在一起，从工序和调汁的难度上来说都挺简单的，但是要体现刀工就得选择将萝卜切成丝的这一种。

王淼已经将胡萝卜和青萝卜都切成丝放在一旁了，现在手上正在切着白萝卜。

王德胜站在王淼背后，看到王淼切久了手不稳，把白萝卜丝切厚了，就骂了几句，王淼被王德胜骂了手上的刀更加不稳了，那时的王淼还是个小正太，并没有什么过人的心理素质。

厨房中传来一阵低呼声，只见王淼的食指跟中指被菜刀切出了个大口子，血液直接染红了案板上的白萝卜，王佳琪可以看到王淼红着眼，要哭不敢哭的样子。

王德胜看到王淼的手指被切到，没有让王淼去歇着，而是在简单的包扎之后回来继续练习。

那天，饭桌上放了道凉拌四色萝卜，每种萝卜丝被切得厚薄相同，摆在碟子上看起来十分精致，但是王佳琪却没有吃过这道凉拌四色萝卜，因为总感觉萝卜丝闻起来有股有血腥味。