第29章 菜肉的品质

阮晴然忙说：“当时那样的情况，你有点情绪再正常不过，再说了，这事也是我们研究所有错在先。”

“你们研究所没有错，有错的只是刘冬林。”钱建国当着刘冬林的面也不避讳，直接说：“他错了，却让你这么一个小姑娘忙活，他是真不咋滴！”

刘冬林：“……”

这样当着面说他，会不会过分了些？

钱建国瞪了他一眼：“咋滴？不服气？这事我难道说错了吗？你一点男人的担当都没有，怪不得你这么一把年纪了还娶不上媳妇。”

刘冬林被哽得不行：“你咋还人身攻击咧？谁说我娶不上媳妇，我过几天就娶个漂亮的媳妇！”

钱建国怼他：“谁家大姑娘眼这么瞎啊！”

刘冬林：“……”

阮晴然听到他们斗嘴，嘴角微微上扬，有这一次的事情在，刘冬林怕是能被大安村的村民念叨一辈子。

她继续记录数据，村长家的小孙子威威颠颠地跑过来说：“姐姐，我爷爷让你中午去我家吃饭，说是要开什么，呃，什么宴来着？哎呀，反正去我家吃饭就对了！”

他说完就又颠颠地跑了，跑过一条田埂后又回过头说：“你一定要来哦！”

阮晴然知道威威是村长打发来的喊她的，她笑着说：“好，我一定来。”

威威开心地跑了，刘冬林走到阮晴然的身边说：“这一次卖蒜我也功不可没，他们怎么就没发现我的好呢？”

阮晴然认真地说：“可能你还不够好吧！”

刘冬林觉得心口又被扎了一刀，阮晴然看着他说：“冬婆婆，农民种地很不容易，你以后如果没有相应的数据支撑，不要瞎出主意。”

“如果你出了主意，那就得对你的主意负责，这一次好在是大蒜，大蒜能存放一段时间，能找机会卖掉，如果是其他的叶菜之类不能存放的蔬菜，长成之后一旦滞销就会烂在地里。”

刘冬林听她这么说又开始心虚了起来，他轻咳一声说：“去年他们问我要种什么的时候，我就是觉得大蒜能放，所以才让他们种大蒜。”

阮晴然看着他的表情实在是一言难尽，她是真没想到这才是刘冬林让村民种蒜的根本原因。

刘冬林挠了挠头说：“这个其实是个比较万金油的种菜方案，你放心吧，这祸我闯一次就够了，我保证，以后绝对不会再给村民瞎出主意！”

阮晴然觉得以他那性子，实在是没有半点可信度，她淡声说：“你也放心，有这一次的事情在，以后没有村民会听你的了。”

刘冬林：“……”

快到中午的时候，阮晴然终于把实验田里的数据采集完，便和刘冬林一起去了村长家。

她过去的时候发现温文山和纪永思都在，不仅是他们，这一次负责卖大蒜所有的人都来了，村长家的院子里摆了两张大桌，上面已经放着好几道大菜，有鸡有鱼有肉，看着非常丰盛。

阮晴然笑着和他们打招呼，村长听到她的声音从屋里走出来，笑着说：“这一次辛苦大家了，小阮居功至伟，还有温工和纪大帅哥，这一次不辞辛苦地帮我们村里卖蒜，都是我们村的大恩人。”

“我们是地道的农民，不太会说话，心里有万分感激，嘴里表达不出来太多，便想着请你们来家里吃顿饭，这桌上的鸡是自家养的，鱼虾都是从池塘里捞的，蔬菜是自家地里种的，你们尝尝看。”

“要是吃着觉得好吃，一会都给你们带一些走。”

一番寒暄客套后，众人都落座。

菜是村里几个厨艺好的媳妇一起烧的，没有用复杂的调料，味道却很不错，再加上食材的品质上佳，就连一向挑剔的纪永思都赞不绝口。

他咽下嘴里的鸡肉说：“我终于明白那天诗酒为什么吃得像个饿死鬼投胎一样了，这些食材的品质真的很不错，在城里就算是花钱去买，也未必能买到。”

温文山也说：“现在养殖很多工厂化，像鸡、鸭之类的家禽，养殖户为了利益最大化，养殖的时候会给动物喂食激素，让它们长得更快一点，而加快生长周期容易让动物死亡，他们就又喂食大剂量的抗生素，以保证存活率。”

“用这种方式养大的家禽，不但吃到嘴里口感不好，而且对人体还有害，鱼虾也有类似的问题，现在要吃到自然生长的食材，已经越来越难。”

阮晴然想了想后说：“这个和市场也有一定的关系，这样养殖出来的家禽十块钱一斤往外卖还能赚钱，自然生长吃粮食长大的家禽，一斤至少得卖到三十块，一只鸡外表看着一样，三十块一斤和十块一斤，大多数人都会选十块的。”

“所以这事从某种程度来讲，是由购买力和市场决定的，大家虽然觉得十块钱一斤的鸡肉不太好吃，但是那也是鸡肉，再差又能差到哪里去。”

“不过现在大家的生活条件越来越好，对于菜品也渐渐有了要求，很多生鲜超市里的有机蔬菜卖得不错，自然生长的肉类也有非常不错的销量。”

“我个人觉得，随着全民生活水平的提高，会有越来越多的人注重食材的品质，未来有机蔬菜和自然长成的肉类会是大的趋势。”

她这个观点得到了所有人的认同，大安村没有养殖基地，可能是因为跟农业研究所有合作，农业研究所给他们提供了不少技术支持，他们家家户户都种菜卖，以至于大安村的水稻和小麦的种植面积并不算多。

刘冬林在旁插话：“日本有机蔬菜率已经达到百分之八十，美国更高，我觉得我们国家以后肯定也会向这个数据看齐。”

“而现在我国的蔬菜种类分为无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜三大类，无公害蔬菜现在是主导，整体来讲，这个标准是很低的，只需要化肥的使用量，以及农残量小于某个数值，对人体无害就算是达到标准。”