第20章 杀猪菜

回到家放下东西，宁若兰就去看了看酸菜，感觉差不多后，便捞出来两颗，切成细丝，清水洗了两遍，沥干水分，这样就不会太酸，入口刚刚好。

买回来的猪血猪肝还有猪大肠，宁若兰依着记忆中的样子挨个料理好，分了一半出来和着大骨头一起按照杀猪菜的样子做了一锅的酸菜汤。锅里菜肴翻滚，室内热气蒸腾，香味就一里一里的传出去。

“娘，景婶家做啥呢？好香啊！”

杨二嫂子家的小宝吸吸鼻子，冲着宁若兰家的方向直流口水。杨二嫂子把厨房压了火，出来一瞧，顿时乐了，轻拍了小宝一巴掌道：“馋样！你景婶今个买了猪内脏和大骨头，我估摸着这会正煮呢。”

“啥？猪内脏能这么香？”

大宝一脸不信，怏怏道：“肯定是肉，景婶家肯定做肉吃了。”

杨二嫂子也有些纳闷，单单做猪内脏可不会这么香，她搁啥炖的？不过这会儿可不能腆着脸去问，不然人家还以为是上门讨吃的。杨二嫂子想明个见着若兰就问问，家里有的话下次她也给两个娃和杨二做一顿，反正内脏不贵，偶尔吃一次还是吃得起的。

景惊蛰拖着一截枯木头刚到家门口，就闻到一股子肉香。同行的杨二哥笑着道：“呦，看来弟妹是做了好吃的等你啊，赶紧进去吧。”

“行，那我先回了。明个歇一天，得包粘干粮。”

“行晓得了，赶紧回吧，干了一天活，肚子早饿扁了。”

景惊蛰见杨二哥进了家门，这才推开栅栏把木头拖进院子放下。

“咦，回来了！”宁若兰听到动静从屋里迎出来，见景惊蛰一脸疲色，急忙去打了热水端过来，

“赶紧洗洗脸和手，咱就开饭了。”

景惊蛰一边洗，一边问：“今个做啥了，这么香。”

宁若兰神秘一笑，转头说：“等会你就知道了。”说着进厨房去盛了饭菜出来。

一大盆的杀猪菜端上桌，景惊蛰看着眼都直了，“这，这是啥菜？”

“酸菜！”宁若兰夹了筷子放到他嘴边，期待的说：“尝尝，味道咋样？”

景惊蛰抓起筷子夹了一口放进嘴里，顿时眼睛就亮了：“唔，好吃，好吃。”接着双眼亮晶晶的看着一大盆的酸菜，“就是那回你腌的？”

“对呀，咋样，好吃吧？”

“嗯，我还从来不知道白菜能做成这样，媳妇，你真能干。”

宁若兰骄傲一笑，区区酸菜，小菜一碟。“对了，今个我和杨二嫂子去的镇上，酸菜要不要盛点给他们端去？”

“行啊，他们要是吃得惯，你也教教杨二嫂子，冬天多样菜，大家日子都好过。”

得了景惊蛰的同意，宁若兰便找出一个稍小的盆子，盛了满满一小盆。杨二嫂子一家都是实诚人，宁若兰有心和他们处好关系，所以里面还特意挑了些猪血猪肝放进去。

送到杨二嫂子家时正赶上她家也在吃饭，不大的桌子上除了苞米干粮，就是一盆炖白菜，还有一碟子看不出啥颜色的腌黄瓜。

“杨二哥，嫂子，这是我自个琢磨做出来的酸菜，送来给你们尝尝。”

“景婶，景婶，好香啊！”

大宝小宝早在宁若兰进门就闻到了那股香气，一直按捺着，这时听她说是送给他们吃的，顿时再也坐不住，一个两个的溜下炕来蹭到她跟前，眼巴巴的看着她手里的盆子。

“若兰，你客气啥呢，快端回去，你俩也不容易，我们这都有菜。”

杨二嫂子今个和宁若兰一块去的镇上，知道她买了猪内脏还有大骨头，生怕宁若兰误会他们，所以急忙拦着。

“嫂子，你才是呢，和我们客气啥。这不过是我自个积的酸菜，我们吃的挺好所以想着送二哥嫂子尝尝，如果你们也觉得好，惊蛰还叫我教教嫂子呢。”

“行了，惊蛰他们也是好意，咱就收着吧。”杨二哥见杨二嫂子还有些迟疑，开口发了话。他和景惊蛰处了这么久，感情也像是亲兄弟，没必要计较的这么清楚。

杨二嫂子听了这才笑着跑厨房去拿了小盆，小心把酸菜倒进去，在看到里面还有猪血和猪肝后，又是一番推让。

“杨二哥，嫂子，你们尝尝吧，我先回了。”

宁若兰出了杨家，刚走到大门口就听到里面传来大宝小宝的惊呼声：“哇，好吃，娘，好好吃。”

唇角不禁带出笑意，脚步轻松的回了家。刚进门，就看到景惊蛰盘腿坐在炕上，桌上的饭菜却一动没动。心里微暖，有人愿意等你一起吃饭的感觉，挺好。

景惊蛰一口苞米干粮一口酸菜，呼哧呼哧吃得额头冒起细细的汗珠。偶一抬头，见宁若兰小口小口吃的斯文，他自己也不自觉放慢了速度。夹了一筷子猪血放到宁若兰碗里，脸色微红道：“你多吃点，身子不好得补补。”

宁若兰笑着点点头，开口斟酌着说：“你最近老是要上山干活，我寻思不能太亏着，就做主买了骨头内脏这些回来，费了些钱。”

“家里的事你做主就成，你是我媳妇，买啥都是应该的，那个，你不用特意跟我讲的。”景惊蛰盯着宁若兰，语气很认真。

宁若兰直视他眼里的真诚，良久绽开笑容，点点头：“好！”

吃过饭，景惊蛰不叫宁若兰跟着他出去收拾木头，自个拎着斧头去了院子。宁若兰无法，便拿着买回来的粗布去隔壁找杨二嫂子，叫她照着给杨二哥做手套的样子也给她裁出样子来。手工类的活计，她只会缝补，至于裁剪那就没办法。

“行了，你就照这个样子缝起来，手套就成了。”杨二嫂子放下剪刀，把裁好的布料展开给宁若兰瞧。

“嫂子手就是巧，一眨眼功夫咋就剪好了。”宁若兰是真的佩服杨二嫂子，布料搁她手里，感觉杨二嫂子连量都没量，七扯咔擦三两下就裁出大概的样子来，这功夫没个三五年可练不出来。

“你多练练也能成，我也就缝补拿得出手，不像你手巧会做饭，你送来的酸菜被我家小子还有他爹吃得一干二净，我就尝了几口就没了！你那酸菜是咋做的啊？真是好吃！”

“等明个烙完粘干粮，我教嫂子做，很容易的。”

“行行，干脆咱两家一块烙粘干粮，明个先做你家的，后天做我家的，做完就弄你的酸菜。这样你杨二哥和惊蛰也能去山上弄柴火，不耽误活。”

宁若兰回去后和景惊蛰说了杨二嫂子的打算，景惊蛰想想也同意，这样他和杨二哥还能再上次山，争取在落雪前多弄些柴火回来。这里的冬天相当寒冷，没有足够的柴火过冬，脚上手上都要生冻疮，发作起来最是磨人。

定下明个烙豆包后，宁若兰就开始烧水热锅，清水洗过红豆，今晚就得把红豆沙煮出来。

“媳妇，这红豆是干嘛用的？”

“做馅的，咱这次做豆沙包。”

景惊蛰似懂非懂，原先做的粘豆包都是纯粘面子的，虽然顶饿，却没啥味道，听宁若兰这样讲，他倒是对这种豆沙包升起了期待来。

“往年的粘干粮都是谁做？”

“去年是从老屋那拿的。”好一会景惊蛰才道。只是他没说，就那么点粘干粮他还花了五十文，他娘是好意，私下给了他，结果王氏撒泼打滚的叫着他吃白食，他为了耳根清净，足足花了五十文才叫王氏消停。经此，他再也不愿沾老屋一星半点，所以今年刚入秋的时候就急忙和里正家定下换粘面子的事。

看着宁若兰忙里忙外的准备包粘干粮，景惊蛰翘起的嘴角压了几次都没压下去，心里暖融融的。

有媳妇忙活这些，挺好！

作者有话要说：

小剧场之啥时候能吃肉啊

景惊蛰：媳妇，你看我的眼睛。

宁若兰：黝黑明亮，挺有神。

景惊蛰：你再看看。

宁若兰：还有光。

景惊蛰：（仰头忧郁状）我的眼里为啥冒着绿光，因为我对这生活怨得咬牙。

宁若兰：说人话

景惊蛰：媳妇，啥时候吃肉？

宁若兰：（红脸娇羞）乖哦，目测还有几章。

撒花，双更哦！亲们重阳快乐，老人安康！