第61章 野韭菜饼

大家天天忙着播种，早出晚归忙碌的很。辛湖这回真正体验到农民的辛苦了,其实她干的还是轻松的活。但每天晚上她却累得连晚饭都不想煮。天天一上床就睡着了,累得连梦都没做过。甚至于，后面她干脆把做饭的活都扔给平儿了。

而搭建棚子的这边,也不比他们这些播种的人轻松。

按江大山的说法,“既然要搭,就干脆搭个正经的，象盖房子似的,里里外外再抹上黄泥,就算不住人，单为存放东西,也能多用几年。建的太差,说不定到冬天就没用了。”

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他的这个提议,得到了其他人的赞同。原本辛湖和刘大娘只想着搭间临时用草棚子的,结果大家忙活了十来天,居然盖了个正经的两居室屋子。除了门是用芦苇和树枝编的,这房子看上去真心不错,很结实,也宽敞。真的可以住人。

“还不如再搭个灶,我们可以直接在这边烧点热水用。”辛湖看这房子盖得这么好，又说。现在洗衣服还是得用热水，从家里带热水来总不方便，在这边烧就方便的多。而且天再暖和一些，大家完全可以在这边烧水洗澡，毕竟三家都没有蓄水的水缸。一家人洗澡还得不停的过来打水呢。

“可以啊。不如我们直接再搭间小点的当灶房用。”谢公子说。反正大家已经做熟了，也有材料，再盖间灶房真不算什么事。

最后，在大家的共同努力下，这里就建成了一座正经的房子，两间正屋一间灶房，里里外外都抹上了厚厚的黄泥巴，挡风又遮雨，要是再彻个土炕，就算正经住人都完全没问题。

“这屋子不错嘛。”辛湖参观过后，赞叹道。完全靠手工搭建，而且材料又极其简单，也没什么趁手的工具，能盖成这样，真的不错了。

“那是，这可是我们花了很多心思才盖的。能不好吗？”谢五自豪的说。这几天，上上下下，挖泥抹墙的，可把他累坏了，但成就感也大，看着这好好的房子，别说他了，就是江大山谢公子也很满意。

“我弄了几个小板凳，你们看有没有用？”谢三不好意思的拿出几个小板凳给大家看。

这是用树棍子和芦苇捣鼓出来的几只小板凳，十分简单也很粗糙，四条木头腿，一个芦苇编的凳子面，说是给大家坐着洗衣服用。

“太好了。我就想要几个小板凳呢。”辛湖开心的说。平时她们在水埠头洗衣服，洗菜时，都是蹲着，时间长了其实很累。

“就是做的不好看。”谢三有些不好意思的说。他根本就不会木工活，这几个小板凳全靠自己瞎糊弄出来的，样子确实不好看，但他自己试着坐过了，还算结实。

“能用就行，要好看干嘛。”刘大娘笑道。她也非常想要几张小板凳，辛湖这么小都觉得蹲得累，她就更加有这种感觉了。不说干活时坐，就是平时孩子们也可以坐啊。

“既然大家喜欢，我就再多做几个。”谢三笑道。家里板凳实在是太少了，他这也算是逼着自己学会了。

“哎，谢大伯，你能不能做几张大的？”辛湖问。家里板凳实在太少了，吃饭都不能人人有一个位子坐着。站着吃饭，实在令她有些不爽。

“等我慢慢摸索会了，就做大板凳。”谢三说。

他哪能不知道家家户户都缺少桌椅板凳啊。所以，他才会摸索着弄出小板凳，也是希望自己能做些正经桌椅板凳出来。

日子就在忙碌间到了三月，这时春天才算真正到来了。天气也暖和多了，大家都不用穿那么多，全部脱下了厚重的大袄，换上了轻薄些的小袄子。只是一早一晚还是较冷，还得多加件外穿的厚夹衣。

“我们再把马棚也重新搭建一回。”大郎看着这么好的房子说。两家的马棚都是当时刘大娘，大郎和辛湖三个人瞎弄出来的，又低又矮，还不太结实，实在比不上现在搭建的这座新房子。

“行啊。”谢公子笑道。

他早就觉得那马棚该重搭建了，要不然，就算拖到冬天也一定要重新搭。

男人们忙活在搭马棚，大郎却天天去泡在田里，恨不得把那些种子全揪出来。辛湖却不管了，反正已经种下了，又下过雨，地里够湿润，连水都不用浇。田里这时其实没什么活干，而且就算种子不发芽，她也没办法啊。

所以，她可顾不上大郎的烦恼。因为就好似一夜之间，大地就全变绿了。那些野菜也有如雨后春笋般的纷纷冒了头。有了大量的野菜可以吃，辛湖忙碌着呢。

芦苇芽立马被大家抛弃了，辛湖天天和刘大娘谢大嫂等人出来挖野菜。虽然她认识的野菜有限，但却比谢大嫂她们强了不知多少。最起码野地菜，野韭菜她还是认识的。再加上这片地方属于湿地，水边更是长满了野芹菜，又多又嫩，大家只要随便割几把，就足够一天的菜了。

辛湖现在的主要工作就是忙着给餐桌上添新鲜的吃食。

“今天割的野韭菜多，我打算摊点韭菜饼来吃。你们过来帮我理韭菜，一根根的弄干净。”辛湖挎着个菜篮子回来了，直接吩咐大郎和平儿。大宝和阿毛太小，这种活儿还不太会干。

“哦，可以吃韭菜饼了。”大家异口同时的欢呼起来。

大半篮子的野韭菜洗净切碎，拌入调好的稀面糊糊里，面糊糊立马变得浓稠起来。

孩子们全部围着辛湖，等她的韭菜饼。就连大郎也例外，实在是太久没有吃过什么好吃食了。

辛湖切了块肥咸肉，拿在水上在烧热的锅里抹了一遍，让锅里稍微有点油，这才开始摊饼。要是没油，很容易糊在锅上，而且也没那么好吃。

她摊的饼不大，但较厚，因为要节省面粉，韭菜放得比较多。家里粮食已经又告急了。没一会儿，韭菜熟了的香味立马充满了整个厨房，引得孩子们恨不得流口水。

“好香哦。”孩子们欢叫起来。

“再等会儿啊。我翻个面。平儿，柴放少点。”辛湖麻利的拿起锅铲，把饼翻过来。

没一会儿，一张厚薄均匀的饼就出锅了。

看着几个小的那迫不及待的模样，大郎直接拿筷子把放进篮子里的饼分成了几小块，一人给了他们一块。

平儿他们连烫都不怕了，边吃边吹气，三口两口就吃完了自己分得的那小块。

“好吃吗？”辛湖问。

几个小的连连点头，说：“好吃。”

“你尝尝。”大郎夹了一小块凑到她嘴边，说。

辛湖忙得没空，只好就着他的手咬进嘴里，尝了尝说：“恩，还不错。”

但她心里却在想如果油再多点，再加几个鸡蛋，面粉再放多点就好了。因为韭菜多，面粉少，失出了面饼本身的味道，就好似主次不分似的。但不管怎么说，这个韭菜饼也算是大家难得吃到的好饭菜了。

所以，这韭菜饼也不能放开肚皮吃，辛湖摊完饼后，还又烫了一大盆子新鲜的地米菜，再加入一点儿盐拌了拌，就成了一盆新鲜菜。这玩意儿很嫩，包饺子最好了。但家里的面粉那么少，哪里能拿来包饺子啊，就只当菜来吃了。

“阿湖真会做饭。”江大山吃着香喷喷的野韭菜饼，赞叹道。

“要是家里面多，我还打算包点地米菜饺子呢。”辛湖说。缺粮的日子就这么难过，看到什么都想着吃。

“没多少粮食了吧？”江大山问。

“是啊，已经很省着吃了，也没剩下多少了。估计还能吃个十天半月吧。”大郎说。现在野菜丰盛，可以节省粮食。比如，这一顿，辛湖就弄了两篮子野菜上了桌。家里每天吃掉的野菜都是一篮子一篮子的，但就算这样，那么一点儿粮食也吃不了多久了。

江大山一听，立马不夹饼子了，美味的韭菜饼子也咽不下去了，而是只夹菜吃。他一个人饭量就快要抵这一屋子的孩子。所以他只能多吃菜，少吃粮。因为这一回，他也不知道自己能上哪儿去多弄些粮食回来。就算地里种的庄稼能好好的长出来，也要到等几个月才有收成。

还有几个月的时间，大家总不能光靠野菜，鱼什么的度日吧。毕竟上次也算是误打误撞的，说难听点，那点粮食是他们抢回来的。

“我明天和谢公子商量一下，看能不能再去弄些东西回来。”江大山想了想，说。不管怎样，还是得出去，在这里是找不到粮食的。

大郎看了他几眼，很想说自己也想出去看看，但一来大人们肯定不会同意，二来他也牵挂着田里的庄稼。如果这些种子不能长出庄稼，他会气死的。要知道，在这么缺粮的时候，种子虽然少，但也是可以吃的啊。

如果要是白白浪费掉，谁会不心疼，而且下季的粮食还不知道上哪儿去找。他很明白，上次江大山他们出去，如果能弄到多的粮食，他们怎么也不可能只带那么一点儿粮食回来。

不过，大郎这些话也只是放在自己心中，根本就不怕在大家面前说，怕种子不出芽，长不出庄稼之类的话来。要是辛湖知道他有这种想法，肯定会骂他，尽操些瞎心。种子按时种下去了，怎么可能不长庄稼啊，只不过收成好坏而已。反正，她有迷之自信。觉得她种下的种子，绝对会有个好收成的。