第五章 小试牛刀

改了！

变成三个菜！

没有油，照样可以！

哈哈，因为有半斤多的肥猪肉，可以炼成三两多的猪油！

她又从井里取了香葱，摘好洗滴，切细沫，与鸡蛋、少量盐，搅抖均匀，将一两多猪油放于铁锅中，待油温七成热，倒进葱蛋，两边煎成金黄色，葱香将猪油和蛋腥味遮去，熟了盛盘。

此菜名唤：肉香金碧。

第二道菜，芹菜炒肉丝，做法是家常菜，仍是用了猪油，只是切碎一个红辣椒，放进去，增添色彩。

此菜命为：双条汇亲。

最后一个菜，凉拌蒜子黄瓜，比家常菜要精致，黄瓜去皮，用菜刀划成丝形，只是一刀，就将黄瓜整根，划成细如火柴棍的丝，丝丝相连，刀法均匀，大蒜子拍成极小的沫，放入盐和醋拌好，三分钟后再拌一次，使蒜、盐、醋味入到黄瓜丝中。

这道菜是福香楼的招牌凉菜之一，要求具有一定的刀功，名曰：一丝脆！

李家的菜刀，是长方型，刀背厚半公分，刀面宽半尺，长八寸，厚铁和钢混制而成，圆木头刀柄，总份量约一斤半（后文都将按一斤十两计算）。

比萧家菜刀要轻。

不过，萧香香曾经特意练习过，使用不同重量的菜刀，就是为了防止万一哪天比赛，萧家菜刀被偷走，用其它的刀也可以熟练的发挥刀功，不被环境条件所影响！

晕，在没有油的情况下，竟然比原先还多做出一个菜！

果然还是钱的魅力大，想到那些油能换来巨大的财富，并能为这里的人改善伙食，萧香香满心欢喜，刀法更快，铁铲飞转，与大锅撞冲的声音，如同世间最美妙的音乐。

可惜她的臂力未练到能端起这么大的铁锅，不然，一定能翻炒出锅火，惊艳这间龙宇国的土砖厨房！

她在那里翻炒，忙碌在灶台案板之间时，悄悄立于门边的李珏霖桃花眼中放射出温柔和爱慕。

他鼻中嗅着从未闻到过的油香和菜香，条件反射，唇齿间溢出口水。

她做的是什么，这么香？

难道是和冰激凌一样的美味？

她还有多少优点，没有展示出来？

当三盘菜摆到了桌上，萧香香介绍了菜名后，李珏霖不住的点头。

肉香金碧，菜名大气，金黄的鸡蛋上面星点绿葱，吃一口，还有着肉香。

双条汇亲，绿色芹条和白色肉丝，在红色辣椒的祝贺下成亲，菜名新颖。

一丝脆，一根削皮的黄瓜，切成丝状，一丝到底，醋使丝脆，带着蒜香，名副其实！

这哪里还是菜，明明就是完美的艺术品！

李珏霖目光中全是惊讶、温柔和爱慕，食欲大增。

那时，他肚子咕咕叫起来，脸红的低下头，在萧香香面前，哪怕是一个小动作，都让他觉得尴尬，无地自容。

不知不觉中，他已经陷入爱情。很在意形象。

萧香香当然不介意，爽直的说：“今天你要多吃点！你肚子叫了！我也有些饿了！以前，喜叔和福叔，和你同桌吃饭吗？”

李珏霖诚实的点头。

他没有亲人，考上状元，离开寺庙，攒了一年的俸禄，买下这个大房子，李福和李喜是原先房主留给他的。

在这里，奴仆是终身制的，有契约，生下了孩子，也归主人所有。

原房主嫌李福和李喜岁数大，不想负担他们老病死葬，将契约硬留给他！

李珏霖什么也不说，就留下他们，待如亲人。

他们俩本来不姓李，有自己的姓，见到李珏霖人好，自愿改随“李”姓，成为忠实的家仆。

萧香香看得出，李珏霖很正直，心地善良，对他的好感又增加，笑着说：“人多吃饭香，今天一共七个菜，大家要努力都把它们吃完！”

晕，说完之后，萧香香就后悔了，那四个黑乎乎的菜，还能吃吗？

还好，李喜有自知自明，只尝了一口肉香金碧，目放精光，“叭！”放下筷子，对李福说，“倒了！不能吃！”

三个人均瞪圆眼睛瞧他，李福嘴里嚼着芹茎，筷子正挑起一脆丝，扯出离菜盘两尺，听到他的话，吼道“你疯了！这么好吃的菜！你要倒了？”

“这还好吃！”李喜端起自己做的两道菜，跑向厨房，“快把我做的菜全倒了。跟萧小姐的比起来，我的就是猪食！”

萧香香“咯！咯！”笑说：“喜叔别说是猪食啊，这可是你家老爷原来最爱吃的菜！”

李珏霖脸通红，低头猛吃米饭。

萧香香望着李福端菜走向厨房，笑说：“我做的菜，你不爱吃吗？要不你怎么总吃米饭？”

李珏霖抬头，桃花眼含情脉脉，小声说：“我怕吃习惯你做的菜，就离不开了……”接着又放开声音，夹菜放在嘴中，点头说：“只吃一口，就离不开。”

萧香香心笑：这古代男人，表达方式含蓄吗？

红烛下，饭菜香弥漫大厅，温馨古朴。

穿越后的第一顿饭，龙宇国的才华横溢、正直善良、清贫俊雅的文状元太傅，向她表达了爱慕之情。

那一晚，萧香香睡在李珏霖隔壁的房间，躲在清凉的竹席上，

盖着干净的薄被，听着窗外蛐蛐叫，心中百般滋味，渐起困意，闭目几乎睡着时，突然间，朦胧中，她看到一个高大的人影在床前晃动，惊的她身体僵硬！

萧香香心想：这院子里，三个人中，李福背驼，李喜个子矮，只有李珏霖这样高大！

难道他是个道貌岸然的流氓？

刚才怎么就没多想想，这屋子没有锁和门栓，而且又在他的隔壁！

不过，他也太低估我了！要是流氓，他也是个笨流氓！忘记我会武功了吗？今晚打扁你！然后捆了你，问出钱放在哪里！拿了钱，打晕你，我就走！

别以为，我一个女人，初入龙宇国，就会害怕？就会让你欺侮！

古代恶人多！竟然看走眼！