第八十四章谨慎

厂房内正中央的位置有一块很大的地方都被布盖上了，但是从形状来看，林莫瑶知道，那是蒸馏器，只是和她之前画出来的略微不同。

而在蒸馏器的周围，木桶，酒糟池都已经准备好了，在角落的位置还对方了许多麻袋，林莫瑶不用看也知道里面放着的是准备用来酿酒的粮食。

一行人走进了酒厂，楼师傅就带着弟子跟在旁边跟一行人解释每样东西的名字和作用，一行人都细心的听着，酒他们喝过，至于怎么酿的，还真没人知道。

当所有东西都介绍过之后，一行人的目光就落在了中间的位置，纷纷都在看着那块盖着的巨布，猜测底下的东西到底是个什么样子。

林绍远之前在林家的时候就见过蒸馏器，所以并不意外，但是从这个布盖着的形状来说又有些差异。

楼师傅见了几人的反应，就从巨布的一角拉了一根绳子过来递给了苏鸿博，苏鸿博接过又把绳子递给了苏老爷子。

“爹，你来吧。”苏鸿博知道，他爹一直以来的愿望就是让苏家重新复兴起来，只不过一直以来，自从那次被打压之后，他们苏家的运道就一直不好，所有的生意都是勉勉强强，不说亏钱，却也不是大赚就是了。

可是这次的酒厂不同，若是能成，那他们苏家就有了翻身的机会了。

苏老爷子拿着绳子的手有些颤抖，直到听见苏鸿博说的话这才回过神来，手上一用劲，那块盖在蒸馏器上的巨布就随着他的动作慢慢撤了下来。

而一直盖在底下的蒸馏器就这样暴露在了众人的面前，等到所有的巨布撤去，林莫瑶只觉得眼前一亮，一声好字就脱口而出了。

“好，太好了！”

只见眼前的设备，直接将老旧的烧锅酿酒设备和她所画的蒸馏设备组合在了一起，即使还没开始运作，林莫瑶已经能看出这套设备的不同之处了。

现在的设备可以直接将酿制出来的黄酒经过蒸馏，出来的便直接是清亮透明的烧酒了。

林莫瑶围着设备转了一圈，这才看向楼师傅好奇的问道：“楼师傅，请问这套酿酒的设备是谁做出来的？”

楼师傅见林莫瑶这样就知道自己做成了，连忙躬身行礼道：“回小姐话，是小人擅自做主，将小姐给的图纸略微改动了一下，和我们传统的酒窑衔接在了一起，因为许多东西还需要小姐亲自来解说教导，所以，一直没有投入使用，说句实话，小人也非常迫切的想试试这套设备究竟有没有用呢。”

林莫瑶听了就笑道：“有用，太有用了，楼师傅，你真厉害，居然能想到这个法子，倒是我之前目光短视了，忘记了蒸馏器还能这么用了。”

林莫瑶一个不注意，说出来的话就有些嘴快了，该说的不该说的都说了，幸好这个时候大家的注意力都在蒸馏器上，只有林绍远轻轻的拉了一下林莫瑶的手。

林莫瑶茫然的看向林绍远，就看见他对自己微微的摇了摇头，林莫瑶这才一拍脑袋，她又给忘了，略带歉意的对林绍远吐了吐舌头，林莫瑶识趣的没有再开口了。

楼师傅得了林莫瑶的夸赞，这才开始兴致勃勃的苏家祖孙三代人开始讲解这个蒸馏器的巧妙之处，就是林莫瑶和林绍远都在旁边听的起劲，等到他讲完了，林莫瑶就看见苏家的祖孙三人眼睛里都开始冒精光了。

苏老爷子更是直接问道：“那什么时候能正式开始酿酒？”

楼师傅听了就看向林莫瑶，林莫瑶会意，对苏家三人点了点头，这才走到楼师傅的旁边，将蒸馏器使用的注意事项通通都说了，然后命人烧来了热水，端来了冷水，酒这样，调试了大概七十度左右的水温叫来楼师傅亲自试了。

并且交代他一定要记住这个温度，做完这一切，林莫瑶又看了一眼旁边的弟子们一眼，有人会意就带着弟子们退到了门外，现在整个酒厂内就只有苏家的祖孙三人，林绍远和楼师傅。

林莫瑶把酒和水的沸点不同，蒸馏器的使用原理告诉了楼师傅，楼师傅越听越惊奇，就连苏家的祖孙三代都一脸专注的聆听。

等到林莫瑶解说完了，楼师傅这才不停的点着头，喃喃道：“秒啊，秒啊，原来如此，呵呵，原来如此啊，小姐，请受小人一拜。”说完，对着林莫瑶就深深鞠了个躬。

林莫瑶赶紧跳开了，嘴里连说受不起，楼师傅也知道林莫瑶年纪小，怕吓到她就直起身子微笑着看向苏家三人，对苏鸿博行礼道：“大官人，若是没有其他的吩咐，我们今日就可以开始了，一个月后就可以出第一批酒了。”

苏鸿博和苏老爷子对视了一眼，问道：“要一个月以后吗？会不会太久了。”

楼师傅轻笑了一声，摇了摇头，道：“这酿酒需要先备料，再制曲，发酵，最后才是酿制和提纯，现在虽然有了这套设备可以酿制和提纯同时进行，可是前面的制曲和发酵却是万万不能缩短时间的，这还是因为现在还是秋天，天气还暖和，若是到了冬季，这时间怕是还要更长一些。”

苏老爷子虽然略微失望了一下，但是一想到几十年都等下来了，就这一个月难道还等不了吗？所以，他只能点头，算是允了。

楼师傅见状就对几人行了礼，然后退了出去叫上了自己的弟子进来开始干活。

一行人见他们开始忙碌了，便绕到了另外两间厂房里参观了一下，发现和中间那间屋子并没有什么区别，唯一的区别就是旁边的两间并没有蒸馏器，而只是普通的烧锅酿酒设备。

等到一行人回了旁边的宅院，苏老爷子这才开口问苏鸿博，道：“这楼师傅信得过吗？”

苏鸿博回道：“福伯去找的人，祖上几辈都是酿酒的，签了卖身契，信得过。”

“那他的家人？”苏老爷子皱了皱眉头问道。

“听说是在老家的时候糟了天灾，一家人都死了，就剩他带着一个小儿子，就是今天跟着的一群弟子里最瘦小的那个。”苏鸿博说道。

苏老爷子想了半天也没想起来苏鸿博说的是谁，但是一听对方签了卖身契，就放心了，点点头道：“嗯，这事千万不能出了纰漏，知道吗？”

苏鸿博连声应是！