第35章 生意找上门

李掌柜和善的笑了一把，摸着自己下巴上的胡子说：“这是当然，我们走吧！”说完就转身在前面开始带路了。

韩福达和方灿灿对视一眼就是赶紧的跟上去了，到了镇子最中间的大街上，远远就是看到一座很气派的酒楼，那就是香悦楼，在镇子上位置最好的地方，是三层的酒楼。

香悦楼跟其他的酒楼不一样的地方就在于它里面的东西价格跨度也是比较大的，有便宜一点儿十几文钱的阳春面，还有很贵的一盘菜就要几十两银子的，所以这香悦楼的生意一直是很好的。

他们这个镇子地理位置好，来往的客商特别的多，这些客商一般都是会选择香悦楼吃饭，在香悦楼里面，第一层就是大堂，一般都是点了比较便宜的东西的人坐的，大多都是客商，他们来往匆匆的，因此一楼大堂的人来往特别的快。

第二层是那些不着急的人坐的，他们可以坐在这里看着外面的景色慢慢的品尝饭菜，三楼是香悦楼仅有的几个包间。

所以不管是布局还是经营香悦楼在青山镇都是数一数二的，当然针对客商的生意也是香悦楼的特色，其他的酒楼后来跟风也做起了他们的生意，但是来往的客商对香悦楼就是有归属感。

方灿灿他们过来之后没有直接的进去香悦楼里面，而是从旁边的楼梯上去，有一栋独立的小楼，一楼是小厨房和住人的地方，二楼是几间房间，不过有的是锁着门的，这里应该是李掌柜平时办事的地方吧！

果然李掌柜带着他们到了其中一间，打开门之后将他们夫妻两个人请进去，“两位里面请。”

方灿灿点点头，“多谢了。”

进去之后，就有人送了茶水和糕点过来，方灿灿他们正好渴了，就是端起茶喝了几口，糕点倒是没有吃，夫妻两个不喜欢吃甜食，所以都是没有动。

李掌柜在书桌的后面坐下来，“这次请二位过来是想要跟你们做一门生意，就是这卤味相信你们也是可以猜到的。”

方灿灿点点头，这件事她刚才也是想过来了，韩福达看着李掌柜说：“不知道你想要怎么做这门生意？”

方灿灿看到他开口就没有多说什么，只是静静的听着他们两人谈话。

李掌柜笑着说：“之前是酒楼里有人询问，是过往的客商，他们很多人都是觉得点碗阳春面配着卤味很不错，又能吃饱又有荤腥，可是酒楼里没有我就是让人留意了一下，才发现是你们卖的，这不我就是主动的来找你们了。”

方灿灿和韩福达点点头，没有多想其他的，因为李掌柜的话还没有说完，他们不能说的太多了，要不然等会儿的生意可就是不好谈了。

李掌柜刚才说完话停顿了一下，就是想要看看他们的反应，没有想到这夫妻二人这么的稳当，李掌柜的心里暗自点点头，“既然如此我就直说了，我是想要买你们的方子，不知道二位的意下如何？”

方灿灿听到这话暗自的摇摇头，这方子她是不会卖的，现在卖了方子虽然是可以得到一笔钱，但是以后可就是没有生意了，而要是她不卖这个方子那么他们的生意就是可以一直的做下去的。

韩福达的心里是这么想的，笑了一下跟李掌柜说：“对不住了，这方子我们是不会卖的，其中的原因你也应该能知道。”

李掌柜是做生意的，当然是明白他们不卖的原因，可是要是这个样子的话，他们香悦楼怎么办？那些人可都是点名要这个卤味的。

方灿灿看到李掌柜的神色就知道他在想什么，“李掌柜，你觉得这样子好不好，我们不将方子卖给你，但是我们每天给你们酒楼送卤味怎么样？你也是知道的我们只是大集的时候卖，也就是说我们一个月做六次生意，其他的时候这卤味就是你们香悦楼来卖了怎么样？”

李掌柜还在皱眉，这主意是好，可是他想要的是独家，要是方灿灿他们在镇子上卖的话，无形中还是会分走他们一部分的生意。

韩福达开口了，“李掌柜不用想这么多，你是做酒楼生意的应该很明白，大集的时候镇子上的客商其实是不多的，而我们的卤味主要的还是卖给镇子上的人，而这些人也是不会上香悦楼吃饭的，因为他们负担不起，而能够上香悦楼吃饭的都是家里比较富裕的，你应该可以知道，他们是不会去大集上的，所以我们的生意不会对你们产生什么影响。”

方灿灿也是跟着点点头，“我相公说的对，而且我可以专门的做一些比较贵的东西，到时候你们就可以不单单是卖给来往的客商了。”

李掌柜的眼里出现了一丝兴趣，“奥，是什么东西？”

“卤牛肉，卤鸡，卤鸭，卤肉等东西，您应该知道这些东西原材料比较贵，所以要是卖的话价格也是不便宜的，我才是没有做，在大集上这些东西根本就是卖不出去的。”方灿灿开口解释说。

李掌柜这个时候的兴趣是更加的浓厚了，“你这么说的话，那就是还有其他的东西可以卤了？“

方灿灿点点头，“没错，还有鸡蛋，蔬菜，豆腐等都是可以卤的，您要是需要的话下次我也是可以做点儿的。”

听到这里，李掌柜已经是确定了要跟方灿灿他们做生意了，因为只要方灿灿说的这些东西能够做出来的话，那么他们酒楼就是可以有新的菜品了。

香悦楼是京城的大家族的生意，在全国各地都有它的身影，青山镇香悦楼在这里是数一数二的大酒楼，但是在全国而言却是落后的，每年的收益也是落在后面的，他们要赶紧的想办法解决这种局面，不然很可能他这个掌柜的就要换人了。

听说东家的大公子就要过来了，到时候要是这个生意可以做得好的话，那么他们就是能够翻身了。

李掌柜当即就是拍板决定了，“行，你要是能够将你说的那些都在做出来，我就直接的买了，我们酒楼也应该有新的菜色了。”

方灿灿点点头，“行，那我现在回去就做，明天就给你们送过来，你中午的时候就上桌，咱们看看卖的结果怎么样，到时候再说这生意，你看如何？”

李掌柜听到这话也是点点头，“行啊，就这么办，明天我在酒楼里等着你们。”

方灿灿也是点点头，她其实这么做就是想要看看到时候应该要怎么来算价钱的，只是现在还不能这么的说的而已， 既然已经是商量好了，方灿灿就是跟韩福达就是告辞了。

他们现在得去买原料了，先是去卖牛肉的地方买了三斤，一斤要七十文钱，牛肉太贵了，又买了两只鸡和两只鸭，还有就是猪肉也是买了几斤，到了最后还买了一些鸡蛋，蔬菜和豆腐她准备去村子里买。

将买好的东西都放进了担子里，方灿灿就是跟着韩福达一起回去了，现在的时间已经是不早了，午饭的时候都要过去了，只是他们身上没有钱了，只能是忍着肚子饿回家去了。

幸好今天卖了卤味，要不然他们现在还是没有办法买这些原料的，最后还是买了两只锅以及制作卤汤的原料，不过他们身上的五六百文钱已经是彻底的花光了，没办法只能是赶紧的回去了。

方灿灿将所有的东西都是准备好了之后就赶紧的跟着韩福达回去了，家里现在的灶台只有一个，她得赶紧的回去制作，要不然天黑之前可就是没有办法全部弄好了。

两人赶紧的回去了，可是因为没有吃饭加上忙碌了一中午的时间，方灿灿感觉有些不舒服，但是她硬是忍着回家了，现在已经是天气开始变热了，这是到了夏天的节奏了。

特别是现在已经是午饭过了那么一会儿的时间，正是一天之中最热的时候，方灿灿的汗珠已经是顺着脸颊不停的往下掉了。

韩福达正在走的时候就是看到了，他赶紧的开口问：“灿灿，你怎么呢？”

方灿灿已经是感觉自己的眼前有些发黑了，手脚也是冰凉，没有力气的摇摇头，“我没有什么事情，你放心吧！”

这身体是有些营养不良，不过这些都不是什么大事，只要慢慢的调养总是能好的，韩福达看着方灿灿额头已经被汗水打湿的头发以及她苍白的脸色，有些紧张。

四处看看，他将自己身上的担子放在了一边，然后一把将方灿灿给抱起来了，到了旁边的树荫底下，将方灿灿放在地上，”不要着急，你先在这里休息一下，等会儿我们再走。“

方灿灿点点头，就低着头慢慢的休息着，韩福达将放在路上的担子挑过来了，从里面拿出碗到了一边的小溪那里舀了点儿水过来，“灿灿，你洗把脸这样子能够稍微的凉快点儿。”

方灿灿已经是没有力气了，韩福达就自己给她洗脸，洗手，还将她的脖子和胳膊上也是弄了点儿水，这样子让她能够舒服一些。

过了大概一刻钟的时间，方灿灿才是觉得自己整个人舒服了一些，不再像刚才那样有些反胃，体温也是降下来了，而手脚的温度也是上来了，她长长的舒口气，“好了，我舒服一些了。”

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