第48章 西点店开业了

品完了蛋糕，又吃了点其他的东西，便开始营业了。

作为老板，在人手足够的情况，温暖已经开始试着去放手。忙到九点钟，过了客流高峰期后，她便回了二楼。

先给白天来面试的万倩打了个电话，通知她明天可以来上班。工作时间是下午1点到晚上9点。西点店的营业时间和小吃铺一样，都是晚上5点到11点。但是做为烘焙师，需要提前把蛋糕烤制出来，因此工作时间会比营业时间提前几个小时。

而收银员的工作时间则和营业时间一致，这点自然无需多说。

此外，温暖还需要考虑外包装的问题。

小吃铺里的小吃打包得比较简单，塑料袋一装就行了。

而蛋糕呢，不太好保存，再加上售价高，针对的人群是有消费能力的，所以外包装就不能那么随意了。

定制包装也不麻烦，所谓系统在手，天下我有。

不等温暖开口询问，系统早已迫不及待地开口推荐：“本系统可为西点店的蛋糕、点心提供量身定制的包装。系统出品，价优物美，包您满意。”

“价格。”

“有大、中、小三种，大的20元，中等的10元，小的5元。”

价格不便宜。不过考虑到系统的时效性，温暖点了点头：“大、中、小，各来一份，我看看样式。好的话就定了。”

“定制包装100个起售。”

“你不好，我怎么买呢？总要有个样子我看看吧？”万一不小心被坑了呢？面对这样的系统，温暖不得不小心。

尽管后面的话她没有说出口，系统却还是能感应到，发出了强烈的抗议：“宿主与本系统乃是一荣俱荣，一损俱损，宿主应该相信本系统不会心存坑害之意。”

说白了，就是要对他有信心！

但是，通过过往种种，信心还是很难建立呀。

“要是我买了一百套，不满意您老人家提供退货服务吗？”

系统发出一声幽幽的叹息：“信任为何是如此的艰难？”

为何？我特么也想知道啊。

“量身定制西点包装，不满意包退，规格：大、中、小/100份。一共3500元，请确认。”

“确认。”

“叮，已经从您帐户上成功扣款3500元整。”

紧接着，只见银光一闪，接着温暖家的客厅里便堆了三摞纸制的包装盒。

盒子的造型是个圆形蛋糕的模样，淡粉色的底色，正印有几个烫金的字体：“温暖西点”。两边的侧面是镂空的草莓的形状，覆着透明的塑料膜，同两扇小窗子，方便查看里面的东西。顶部则是可折叠式的拉手，方便携带。

此外，每个盒子底部还有个小小的暗兜，配放着相应的木质餐具。小号的是一人餐，配有一个叉子。

中号的是放6寸蛋糕的，可以往上拉伸成双层蛋糕盒。够3到6人分食，配有六份木质的碟子、叉子，以及一柄小木刀。

大号的是放8到10寸蛋糕的，盒子的上面部分同样也是可以往上拉伸成双层蛋糕盒。够6到10人食用，配有六份餐具。

无论是从设计感和实用性来说，这套蛋糕包装盒都非常的精致，一眼就能萌化无数少女的心。

系统对此也是颇为得意，语带傲娇地道：“系统出品，品质保障。除了外观之外，还兼具实用性。所有蛋糕盒的内部有特殊的隔热保鲜层，即使是在炎炎夏季，没有冰箱的情况下，也能保证蛋糕的鲜美，5天之内不变质。”

特殊的隔热保鲜层？以前温暖就觉得。每次买个蛋糕往冰箱里一塞就占了冰箱的半壁江山，实在是不太方便。想不到系统居然给她弄的是带有冰箱功能的保装盒，这就有点小牛逼了。

“这么牛逼的东西，会不会被人怀疑呀？”

短时间之内隔温的保鲜袋倒是有，但却没听说过谁家有用过带冰箱功能的包装盒呀。

“宿主请放心。这只是很普通的科学技术而已，人类已经研制出。只是代价太高，不会运用于普通食物的外包装。现在您该知道本系统是值得信赖的吧？”

系统话里话外都透着“快夸我，快夸我”的意思，弄得温暖觉得再不表扬一下，系统就要抓狂了，于是便只象征性地道了句：“还不错，算是很实用吧。”

“还不错？”显然，系统对于这样的夸奖并不是很满意。

“好吧。非常非常棒！”

“收到宿主的感谢，么么哒！”

系统的心情如孩子的脸，说变就变。于是现在，温暖的脑海里便又出现了许多烟花在“嘭嘭”地绽放。绚烂美丽，如系统此时的心情。

对于西点店，温暖早就已经规划好了。她准备以各类蛋糕为主打产品，再辅以面包、饼干这样的小点心。不求种类多，只求精致诱人。

而所有的烘焙工作都交给了新招的烘焙师万倩。

温暖自己主要负责蛋糕的裱花工作。主要卖圆形，一人份的小块蛋糕，以小而精致，口感奇佳为卖点。

为此她计划推出12种不同花色的蛋糕，对应一年的12个月份。正月山茶；二月迎春；三月桃花；四月牡丹；五月石榴；六月荷花；七月茉莉；八月桂花；九月菊花；十月芙蓉；冬月水仙；腊月寒梅。

至于大的生日蛋糕一类，如果有空，也可以做几个来卖。

虽然说7天内卖出2000份，这对于新开的店来说，是有点困难。但好在小吃铺的客流已经很稳定了，每天固定人流量有1千到3千人不等。连对面水果店的生意都提高了一倍有余，为此水果店老板娘每天看到温暖都跟看财神爷似的。可以想见，只要她的蛋糕推出，肯定不愁卖。

第二天一早，温暖将小吃铺里的筹备工作做好后，便开始为蛋糕蛋的开业做准备了。

因为小吃铺和蛋糕店很多的食材都是从系统里买来的，对于外人说，有点类似于从天而降。为免旁人生疑，她特意把自己二楼的书房腾空，用作于食材的堆放。

没办法，一楼大厅已经不够用了，只能开始占据二楼了。

三楼的租客也快到期了。到时，她准备把三楼的房间全部用来作库房。正好三楼有设在外头的铁架楼梯，也方便搬运。

对外则声称，所有的食材都是有专门的渠道商，会在凌晨的时候送货上门。很多做餐饮的因为白天要营业，备货时间都选在凌晨。因此，这点也说得过去。白天，需要用什么食材了，再上楼去取便是了。

中午12点多，新招的烘焙师万倩便到了店里。

温暖看了看时间，“怎么那么早来了？”

万倩道：“不是说今天正式开业吗？我早点来上工，时间充裕点，后面才不至于手忙脚乱。”

温暖心中暗暗赞许，拿出了提前准备好的工作服让她换上。

工作服的款式和小吃铺员工的一样，全部统一，也能一眼就让人看出是系出同门。只不过因为是烘焙师，为显得正规些，头上多了顶白色的帽子，身上还有一件白色的围兜。

万倩换好了衣服出来后还道：“这衣服好合身，好像是量身定做的一样。”

温暖心道：可不就是系统为你量身定做的吗？嘴上却道：“我看你身材挺标准的，就拿了个标准码给你。合身就好。食材我都准备好了，你先烤30份圆形的蛋糕。”

然后把大小和要求说了一下。

万倩点了点头，便开始忙活起来了。待看到所用的鸡蛋是一种通体雪白，看起来像是包裹了冰霜模样的蛋时，万倩难免有些好奇：“这是……鸡蛋？”

明明很像鸡蛋，可是又有点不太相似。

温暖对此早已想好了说词：“是鸡蛋，就是品种比较好。在寒冷的地方生长的鸡，生的蛋品质更好。”

如今社会，什么速生鸡、转基因蛋都有，名头、种类繁多，一般人根本搞不清楚。西灵雪鸡蛋那一丢丢的特殊性，混淆在其中，也突然说得通。

不过相比于海辣椒，西灵雪鸡属于是人类已知的动物。数量也很多，不属于保护动物范围。只是因为生长环境恶劣，捕获难度极大。而且这种鸡对环境要求高，无法进行人工养殖。

也是因为如此，就算她自己承认了，估计也没人敢相信她的茶叶蛋和蛋糕用的都是西灵雪鸡的蛋。

万倩对于她的说法果然是深信不疑，很快就忽略了这个问题，专心地投入工作中。

本来温暖还有点担心，虽然烤箱够大，但一下子烤那么多量，她忙不忙得过来。

但很快，她的顾虑就打消了。

万倩直接烤了10个方型的大蛋糕，然后用圆形的膜具直接印出圆形。10个大蛋糕，正好够做300个小蛋糕。

虽然余些边角料，但是效率提高了很多。而余下的边角料，可以切成蛋糕条，便宜售卖，也不会太过浪费。

万倩告诉温暖，这种是最省时、省力的做法。