第93章chapter 093

“不好意思, 不好意思, 公司那边有点事，来晚了。”廖志刚进了院子, 看到人差不多都已经到齐了，不由地开口道歉。

“没事, 饭菜也刚刚才做好而已。”郑萍笑着招呼他坐下。

“这桌席面可真不错, 比起大酒店来, 都不差的了。”廖志刚真心实意地称赞道。

尽管都是些家常的菜色, 但经过许锦薇巧妙的摆盘，看起来档次都提升了不少。

今天一共有八个人吃饭, 所以郑萍特意准备了足足八菜一汤，都是分量十足又美味可口的菜色。

趁着饭菜都还是热腾腾的，大家便赶紧开动了起来。

孙朝阳第一时间夹了一块红烧肉放进了嘴里，然后无比享受地发出了惊叹声, “我的天, 就是这个味道，就是这个味道, 实在是太好吃了！”

这道红烧肉, 是郑萍先蒸制, 再小火慢炖出来的，基本上没有放多少水，用的黄酒比较多, 因此这肉特别的香, 又极其软烂, 简直到了入口即化的地步，肥肉中的油脂，也全部都被煮了出来，咀嚼间满满的肉汁溢满口腔，那种幸福感真是无法用语言来形容的。虽然说学校食堂也有红烧肉这道菜，但味道绝对是比不上郑萍亲手制作的那么美味。

“这个鸡片也超级好吃！”陈立也露出一脸享受的表情。

他尝的这道菜是距离他最近的芙蓉鸡片，鸡片采用的是鸡胸肉，每一片鸡片颜色洁白如雪，周围用洋葱的外皮摆成芙蓉花的模样，看起来无比精致美观。鸡片切好后放入高汤中，充分吸收了高汤的鲜味，吃起来不仅口感细嫩爽滑，还非常的鲜美，也难怪会让陈立那么激动了。

闫肃却是专注地吃着自己面前的鱼香肉丝，这道菜咸、辣、酸、甜，烹饪出地道正宗的鱼香味，光是闻着味道，就让人口水泛滥。鲜红油亮的色泽，非常鲜艳，肉丝放的很足，极其的下饭，他配着香香软软的白米饭，瞬间就吃下去大半碗。

廖志刚因为胃不太好的关系，吃东西比较清淡，又喜欢吃鱼，因此郑萍特意为他做了一道蒜香油浸鱼。这本身只是一道普通的蒜香蒸菜，但因为加了大量的蒜末和香菜，以及特别的调味汁，激出了鱼肉独特的鲜味，点睛之笔是最后浇上的少许芝麻油，鱼肉一入口便满口生香，实在是他吃过最好吃的鱼了。

许锦薇偏爱酸甜口的菜色，所以郑萍特意给她做了她最爱吃的茄汁大虾。虾是从菜场买回来活奔乱跳的活虾，肉质紧实鲜美，每一只都足有一指长。从虾的背部开刀挑出沙线，烧制后虾肉朝两边翻开，颜色呈现漂亮的金红色，光是看着就让人食指大动，更不用说吃到嘴里了。

沈临川当然知道许锦薇的喜好，所以第一时间给自家女朋友剥起了虾，根本没顾上自己吃。

许锦薇其实也挺享受自家男朋友的贴心服务，只是她吃的时候，郑萍朝他们这边看了好几眼，她也是第一次感觉到有点不好意思，赶紧小声地对沈临川说道，“我自己来就行了，你吃你的。”

“反正我手都脏了，干脆再给你剥两个吧。”

许锦薇也投桃报李，给他夹了一大块红焖羊肉。沈临川喜欢吃肉，尤其是羊肉，还要是那种肥瘦相间的，能够吃出明显羊膻味的，他觉得这种羊肉特别的香。

这一次的红焖羊肉，郑萍是特意用陶罐焖煮的羊腩肉，经过小火煨煮后，羊肉软香而不柴，配上洋葱和白萝卜块，那味道别提多香了。

沈临川当然不能让女朋友夹的菜凉了，给她剥好最后两个虾，将她的碗面堆满了之后，这才擦干净了手，开始吃了起来。

沈临海看着哥哥和未来嫂子之间的甜蜜互动，没来由地突然有些羡慕了起来。

哎……空气里都弥漫着恋爱的酸腐味，让他都快食不知味了……

当然，这只是他夸张的修辞手法罢了，他感叹完了之后，就又重新投入了美食的海洋里。

既然有羊肉，那自然也少不了牛肉，红彤彤的水煮牛肉也同样大受欢迎。牛肉片鲜嫩爽滑，并没有过分的辣，花椒和辣椒在沸油的浇灌下，迸发出极致的香来。

这么多荤菜，当然也少不了素菜来去去油了，郑萍特意做了一道烧五素，用的是土豆、胡萝卜、花菜、芹菜和杏鲍菇烧制而成，不仅颜色丰富，味道鲜美，营养也充足。土豆和胡萝卜酥烂，花菜软糯，芹菜嫩爽，杏鲍菇柔韧，多种口感叠加起来，制造出一种相当奥妙的感觉。

最后的一道汤是土鸡汤，色泽金黄油亮，喝上一口，就鲜到快要掉了舌头。鲜嫩的鸡肉，带有土鸡特有的酥香，吃起来那叫一个鲜！

大家都是有大半年时间没有尝过郑萍做的菜了，今天都敞开了肚子吃，沈临川他们几个都是正在长身体的大小伙子，胃口大得很，添了好几次饭，连菜汤都拌了饭，把光盘行动进行的相当彻底，就连廖志刚也忍不住多吃了半碗饭。

“私房菜馆那边，我们是不是要把菜单订一下？”郑萍有些担心地问道，“我做的菜色会不会太普通了一些？”

“郑姨，就您这手艺，您的私房菜馆一开门就得爆！”

“可不是嘛，我感觉您这半年来，手艺又上涨了不少。”

“就算是家常菜，也会很受欢迎的，您可千万别担心！”

大家伙一听她的担忧，立刻纷纷开口。

郑萍的手艺真心出色，这样的美味，就是再贵他们也愿意掏钱去吃，根本就不需要担心没生意。

“是的，阿萍，你就放心吧。”连廖志刚也忍不住开口说道，“私房菜馆其实不需要菜单，许多菜馆都是每天做什么，客人们就吃什么，咱们只需要确保食材的新鲜和饭菜的口味就行了。有你和薇薇两个大厨坐镇，根本不必担心。”

“廖叔叔说得对。”许锦薇也附和道，“妈，你就别担心了，我之前研究的那几道新菜，也可以加到菜单里。”

开一家私房菜馆，其实是正中许锦薇下怀的，她喜欢做菜，喜欢研究新的菜式，喜欢看到食客们满足的样子，可又不喜欢“骨头王”那种嘈杂的氛围。廖志刚为他们准备的私房菜馆却是可以很好地满足她的一切需求，利润高，比较轻松，自由度高，环境也特别好。

更重要的是，她还有水系异能这个金手指，绝对可以让菜品的味道更上一层楼，让食客们享受到顶级的美味。

听了众人的话，郑萍也就安下了心。

“我还买了一个西瓜，放在冰箱里冰着呢，我去拿出来切开。”郑萍说着看向了许锦薇，“薇薇，你把桌子收拾一下。”

“好的。”许锦薇答应一声，就起身收拾起了餐桌。

沈临川也赶紧跟着起身，一起帮着许锦薇把碗筷端到了厨房里。

“薇薇你别管了，碗我来洗吧！”

其实许锦薇干活麻利，又有好用的水系异能，洗碗是又快又干净的，不过她也明白自家男朋友想要在未来丈母娘面前好好表现的心情，便随他去了。

“薇薇，你怎么让客人洗碗呢？”郑萍这个时候正好拿着西瓜朝外走，看到沈临川卷起袖子在洗碗，许锦薇却是在一旁看着，不由开口说了她一句。

“不不不，郑姨是我主动要洗碗的，而且我可不算客人啊！”沈临川急忙帮许锦薇说话。

“你这孩子，就是太实在了。”郑萍摇了摇头，继续道，“先别洗碗了，出来吃西瓜。”

未来丈母娘发了话，沈临川自然得听，这才放下了碗筷，洗了手，跟着出去了。

等吃完了西瓜，郑萍就让大家早点回家休息，明天还有别的事呢。

等到大家告辞之后，许锦薇和郑萍一起去了厨房。

“囡囡，你和阿川好像有点不大对劲啊？你们是不是有情况？”郑萍到底是过来人了，一眼就看出两人之间的不对劲。虽然说他们以前就是关系很好的朋友，可是他们今天的相处，感觉比之前要亲密了许多，尤其是沈临川对待许锦薇的态度，和看着她的眼神，完全和以前不一样了。

“是啊，妈，我和阿川在一起了，他现在是我的男朋友。”许锦薇也没有隐瞒的意思，直接承认了下来。

“哎哟，你怎么不早说啊？”

“我们才在一起没几天，还没来得及和你说呢。”

郑萍这才明白沈临川为什么会突然送“大哥大”这样昂贵的礼物了，把他的身份带入到许锦薇男朋友的角度，似乎就不难理解了，毕竟是未来女婿的第一次登门，不送一样正式点的礼物似乎有点不太合适。

“阿川是个好孩子，你要好好对人家啊。”郑萍一向对沈临川这个孩子的印象非常好，许锦薇和他在一起，也算是肥水不流外人田了。

“我知道的，妈。”