第52章 排骨烧土豆、土豆泥、酸辣土豆丝、炸薯条、……

整个庄子上的人忙活了两天， 才把地里的土豆都收回庄子。

现在的人收粮食十分细心， 地里的土豆都捡起来了之后，庄子的老人和小孩还拿了木耙子， 把那么大一片土豆地都仔仔细细地又翻了一遍。

以大家对粮食的爱惜程度，地里哪怕有一颗手指头那么点大的土豆， 都被他们仔细的捡起来了。

湛云霄看着堆满土豆的院子， 满意的点了点头。

不愧是高产粮食，这个出产量，简直都称得上是骇人了。

最后上称一称， 二十四亩地， 足足出产了八万三千斤土豆。

他微微偏头对身旁的湛庄头说道：“安排人把土豆挑一挑，把那些个头小的， 芽点稀少的挑出来。”

八万多斤土豆，要是湛云霄只留这个庄子上明年要用的种子的话，那肯定是多的都有了。

但是他还要向圣人献种，这献种肯定不能只献一两袋， 所以他琢磨着怎么也要从这七、八万斤土豆里划拉个一万斤出来。

土豆种成功了之后，湛云霄明年准备试一试小册子里面写的一垄双行法，每一垄地上种上两行土豆种块， 如此一来的话， 能够增产许多。

不过这样种的话，一亩地要用到的土豆种块自然也要多一倍了。

自家用的种子， 数量自然是要多留一些的。

加上土豆储藏到明年开春这段时间正常的损耗， 湛云霄初步准备按照一亩地三百斤土豆种块这个标准来预留土豆。

毕竟种子这种东西， 向来都是能多不能少的。

这样算下来的话，湛云霄手里剩下的土豆，满打满算，也就只够种两百多亩地的。

京郊的这座湛家庄里，上好沙地就有五百亩之多，加上湛家的其他几处庄子，土豆种的缺口还很大。

好在明年湛云霄还要种水稻和玉米，这两样种子云初都给他准备了许多，每一种都足有二、三十袋，加上云初之前说过的红薯，倒也不会让自家庄子上的土地闲着。

湛云霄对旁边的湛庄头说道：“留一万五千斤土豆出来，我带回京都，剩下的土豆就放在庄子里，留着明年做种，你带人挖几个地窖，底下铺上干草，把这些土豆都放进地窖里储存。”

他也知道要时常给些小恩小惠给手下的人，这样他们才会尽心尽力的替自己做事：“这次你和庄子上的人差事完成得都很好，回头我会让人送赏银来。”

湛富水闻言忙不迭跪下谢赏：“谢主家赏。”

湛云霄伸手拉起了湛富水：“我这个人一向是奖罚分明，做的好就应该有奖励，还有，回头我会安排些人来庄子上看守这些土豆，你回头你把庄子上的空房间收拾两间出来，最好是地窖旁边的房间。”

湛富水连忙拍着胸口保证自己会把主家安排的事情做好。

土豆都收回来了，湛云霄也不用再在庄子上呆着了，他要走，湛庄主又连忙安排庄子上的青壮给他往京都搬他开口要的一万五千斤土豆。

这次也一样，湛云霄前脚才踏进家门，后脚就被守在大门边的丫鬟叫到主院去了。

临走之前，他回头对林严郭烨两人叮嘱到：“我先去主院一趟，你们两在这里守着，等会土豆送到了之后，让人都搬到擎苍院去，记得让搬的人动作轻点，不要把芽点弄伤了。”

林严连忙表示自己已经记住了，还大言不惭的夸口到：“我两办事，您就放心吧，等您回去看的时候，您那些宝贝土豆蛋绝对一点伤痕都没有。”

对于林严，湛云霄还是十分了解的，虽然有时候他行|事是跳脱一些，但是但凡是他交代下去让他办的事情，他都没出过什么疏漏。

所以虽然他嘴里说出来的话听起来十分的不靠谱，他还是点了点头之后，放心的去主院了。

湛云霄到主院的时候，秦氏早就已经焦急的让贴身丫头去门口看了好几遍了。

所以这会他的左脚才踏进主院的前厅，秦氏就急忙问了：“怎么样，收了多少粮食？”

儿子前天就动身去京郊的庄子上了，这会人才回来，让秦氏一时也摸不清庄子上的情况到底是好还是坏。

之前湛云霄提出要地种粮食的时候，秦氏并没有怎么把这件事情放在心上。

毕竟士农工商，要种庄稼湛府有的事佃农，哪里需要湛云霄一个公子哥自己去种粮食的。

原本秦氏只把这件事事情当做儿子一时的兴趣使然，并未觉得他能真的种出个花样。

但是前段时间湛庄头来的那一趟，让秦氏知道了，儿子的这新粮食，还真是种的有模有样的，据湛庄头说，那个什么都得产量高得不像话，一株底下就能长七八颗种球。

秦氏大家出身，最不缺的就是眼界，自然知道自家儿子这粮食要真的种成功了，将会得到些什么。

湛府现在并未分家，兄弟三人都住在镇国将军府，但是依照祖制，之后继承将军府的人是湛云霄的大哥湛康成，这些年，他也都跟在湛将军身边，身上的军功已经不少了。

至于湛云霄和他二哥湛博涉，以后分家的时候，各自只能分到湛府的两成家产。

虽说湛府没有小妾、庶子，他们三人都是一母同胞的嫡亲兄弟，感情一直也不错。

但是时世难料，秦氏作为一个母亲，自然是希望儿子们兄友弟恭，一辈子都亲|亲热热的，但是人心隔肚皮，他们三个以后都会有成家，会有自己的妻子和孩子，到时候其他人会是什么想法谁都不知道。

秦氏在心里琢磨着，小儿子从边关回京也快要半年了，一直都在家里闲着，这次要是能借着这些土豆在朝里谋一个实缺的话，那就真是什么都不愁了。

他要是能借此机会在朝堂上站稳脚跟的话，也就不用仰仗着别人照拂了。

湛云霄倒是不知道母亲心里的这些盘算，只如实回答：“挺好的，二十几亩地收了八万多斤土豆。”

听到儿子嘴里说出来的数字，秦氏有那么一瞬间觉得自己可能是听错了，她跌坐在椅子上，双手紧紧的握着椅子的扶手，试试的盯着他，不敢相信的再确认：“八……八万多斤？”

湛云霄朝秦氏笑了笑之后，肯定的点了点头：“对，八万三千多斤，我让人运了一万五千斤回来，明天您帮我往宫里递个帖子，我先献一万斤粮种上去。”

秦氏几乎是立即就抓|住了儿子话里的重点，追问道：“那剩下的五千斤呢？”

湛云霄托着下巴想了想之后，说道：“这个么，我这边要留两、三百斤，其他的送到厨房去吧，我这里有好几个关于土豆的菜谱，回头让厨房做出来之后，我们也尝尝鲜。”

之前他已经说过要给云初带些自家庄子上产出的新鲜蔬果了，这土豆就是其中的一样。

云初就一个人吃饭，他给她准备三百斤就足够她吃很久的了。

听了儿子的话，秦氏心里气得不行。

这些可都是珍贵的粮食种子啊，怎么能拿来吃呢。

只区区二十几亩地，就能产出八万多斤粮食，那一百亩呢？一千亩呢。

要知道，湛家可不缺地。

秦氏不赞同的皱起了眉头：“你就是想尝个鲜，也用不着五千斤这么多吧，要我说，匀个五百斤尝尝鲜也就行了，剩下的还是留着明年做种吧。”

匀五百斤出来尝鲜可是一点都不多的，湛府上下就有十几口人，再加上两家姻亲和几家交好的四家，秦氏提议留出来的这五百斤土豆，还真就只够大家尝个鲜的。

想到小册子上的红烧土豆，炸薯条、薯片，土豆丝、土豆泥自己都还没有吃过呢，秦氏只留这么一点点肯定是不够的，毕竟湛云霄十分了解母亲的行|事风格，这些土豆留下来之后，她肯定又是这家送一些，那家送一些，最后自家留下的肯定不多。

为了自己能饱口福，湛云霄想了一个折中的办法：“要不然这样吧，擎苍院留五百斤，您这里再留五百斤，剩下的四千斤留着来年做种？”

“行，就这么办。”秦氏十分爽快的就答应了下来。

看着儿子灿烂的笑容，秦氏在心里暗自笑道：他到底还是太年轻了，一点都沉不住气。

他也不想想，他擎苍院留那么多土豆下来，回头等府里的土豆吃完了，他的这些个侄子、侄女嘴馋了之后，还不是要去他院子里要吃的。

湛云霄确实没有想到这些，和秦氏商量好‘分账’方式之后，就乐颠颠的回擎苍院等着庄子上的人给他送土豆来了。

土豆一送进湛府，除了湛云霄这边确定要留的一万零五百斤以外，剩下的四千五百斤土豆秦氏直接让人送到她院子里去了。

湛云霄捡了十斤土豆出来，让林严拿着菜谱和土豆去大厨房点菜去了。

这天中午，擎苍院吃的是土豆大餐。

排骨烧土豆、土豆泥、酸辣土豆丝、炸薯条。

湛府的大厨手艺自然是不用说的，加上湛府准备得十分齐全的调料，拿到土豆之后，大厨只看了一遍林严给的菜谱，就能凭着自己的经验把这些菜像模像样的做出来。

湛云霄没去主院，一个人窝在擎苍院把这几个菜吃了个干净。

也不是他不孝顺，反正秦氏那里有土豆，只要她把土豆送到大厨房，大厨房的大厨自然能把这些菜原样再做一份给她送去。

湛云霄捂着撑的圆|鼓|鼓的肚子，毫无风度的摊在椅子上，他打了个饱嗝之后，在心里默默的想着——从现在开始，土豆就是他最喜欢吃的食物了。

他爱土豆一辈子！！！