第727章 前所未有的奇迹！

“我瞎了吗？20分？满分？！”

“杰森·李是不是拿错牌子了？！他刚才给周子默才打了18分啊！”

“不对啊！他可是米其林三星的顶级西餐大厨！他平时最看重的就是摆盘、意境、色彩搭配！”

“这碗蛋炒饭连个雕花都没有，就是一个青花瓷碗装着，他居然不扣卖相分？！”

“这老外是不是被葱油味熏醉了？这完全不符合他的人设啊！”

不仅是观众，连何安也懵了。

他走到评委席前，语气中充满了难以置信：

“杰森老师...这是一个不可思议的满分！”

“但作为代表着西餐最高标准的您，我们都知道，您对菜品的视觉艺术有着近乎苛刻的要求，刚才苏珊选手的分子料理，周子默选手的火焰摆盘，都曾在视觉上惊艳了您。”

“可是江天选手的这碗蛋炒饭，没有任何装饰，没有任何摆盘。”

“您......为什么没有在卖相上扣哪怕零点一分呢？”

所有人都竖起了耳朵，包括其他的几位选手。

他们也想知道，自己费尽心思的摆盘，为什么会输给一碗炒饭！

面对何安的质疑和全网的不解。

杰森·李缓缓站起身，他整理了下西装，拿起麦克风。

他的声音，竟然透着一种前所未有的诚恳与谦卑：

“你问我为什么不扣摆盘的分数。”

“刚才在吃下这口饭之前，我也在问自己同样的问题，我们西餐厨师，习惯了用镊子去摆放微型香草，习惯了用可食用的金箔去彰显尊贵，习惯了把盘子当成画布去炫技。”

他转过头，目光深邃地看着那口已经熄灭的大铁锅：

“但是，刚才那一口米饭，打醒了我。”

“任何美食，无论它穿上多么华丽的外衣，无论它用了多么昂贵的食材......”

“我们最终追求的，到底是什么？”

“是味道。”

杰森·李的声音开始微微颤抖：

“摆盘，不过是锦上添花，如果在极致的味道面前，任何花里胡哨的修饰，都是一种多余，甚至是一种对食材的亵渎！”

“001的这份蛋炒饭，在味道

方面，已经做到了无可挑剔！它剥离了所有虚荣的伪装，它无法用任何华丽的言语去形容......”

“它的简单，它的纯粹，就像是一位洗尽铅华的绝世剑客，不需要剑鞘的装饰，拔剑的一瞬间，就已经征服了所有人。”

杰森·李深吸了一口气，给出了他职业生涯中最高的一句评价：

“我给20分，不是因为这碗饭只值20分。”

“而是因为规则的上限，只有20分。”

“这碗饭，超越了中西餐的界限，它唤醒了我当初作为学徒时，第一次为客人端上热饭时那份最纯粹的快乐，谢谢你，江师傅。”

这番话一出，全场鸦雀无声。

没有一个人反驳。

直播间里，那些满屏的问号瞬间消失了。

取而代之的，是无数人被这番真诚的话语深深打动。

“呜呜呜，不知道为什么，听完这番话我竟然哭了。”

“格局！这就是顶级大师的格局！勇于承认自己的局限，臣服于真正的美味！”

“大道至简！这老外悟了啊！”

“因为它只有20分，这句话太杀我了！江老板牛逼！”

“真正的美食，从来都不在云端，而是在那一碗能填饱肚子的热饭里。”

而在001号操作台前。

一直表现得云淡风轻的江天，听到这番话，眼神也微微动容。

因为他知道，杰森·李的这番话，是对他这八小时苦工的认可。

江天没有拿起麦克风去说什么客套话。

他只是走出操作台，面对着杰森·李，双腿并拢，上身前倾。

江天，深深地鞠了一躬。

这一鞠躬，跨越了国界，跨越了菜系。

是厨师与厨师之间，最纯粹的惺惺相惜。

全场，爆发出雷鸣般的掌声！

经久不息！

......

掌声渐渐平息，但空气中那种灼热的期待感却越发浓烈。

何安咽了一口唾沫，转向了坐在中间的鲁菜泰斗：

“接下来！有请我们中餐界的定海神针，鲁振天老师，亮出您的分数！”

全场的目光，加上直播间百万双眼睛，

瞬间盯住了鲁振天手里的那块题板。

鲁振天没有像杰森·李那样感慨万千，他那张饱经风霜的脸上写满了严肃。

他干脆利落地捏住题板边缘，一翻！

【20分】！！！

轰！！！

又是一个满分！！

全场再次哗然！

“我的天哪！！！”

何安按捺不住内心的激动，

“奇迹！这绝对是《谁是厨神》开播以来，前所未有的奇迹！”

“两位严苛的专业导师，在总决赛的最后关头，面对一碗最便宜的蛋炒饭，竟然给出了双满分的评价！”

大屏幕上的数字开始跳动汇总！

何安指着大屏幕，“各位观众！让我们来看看现在的总分！”

“大众评委99分，加上杰森老师的20分，加上鲁振天老师的20分！”

“目前，江天选手的总分，已经来到了恐怖的139分！！”

“现在排在第一位的，是林志远选手的142分！”

“而江天，距离那个至高无上的厨神宝座，只有一步之遥！”

“因为江天已经是最后一位出场的选手了，他的身后，再无他人！”

何安的眼神锁定了还未亮牌的严泰鸿，

“这意味着，严泰鸿老先生，只需要给出区区4分！”

“只要4分！江天就能以143分的总成绩，超越林志远，登顶真正的全国第一！！！”

直播间的弹幕，彻底陷入疯狂！

“4分！就差4分啊！严老闭着眼睛给都能给个及格分吧！”

“稳了！绝对稳了！双满分加持，严老不可能给4分以下的！”

“江老板！我的神！用一碗几块钱的炒饭逆袭龙虾和牛，太燃了！”

“我鸡皮疙瘩都起来了！这比看世界杯决赛点球大战还要刺激！”

在全场期待严老亮分之前，何安按照流程，恭敬的向鲁振天请教：“鲁老，您作为传统鲁菜的掌门人，向来对火候和基本功要求极高，您给出的这个20分，又是因为什么呢？”

鲁振天拿起了麦克风。

他并没有看何安，也没有看镜头，而是将那认真的目光，投向了台下的江天。