第697章 浓汤老鸡

【12分】

“轰！！”

看到这个数字，现场瞬间沸腾了！

要知道，在严泰鸿的手里，10分就是及格，12分绝对算得上是优秀了！

“12分！！严老给出了12分的高分！！”

“让我们来算一下总分！”

“大众评审40分+专业评审43分=总分83分！！”

大屏幕上，83这个金色的数字瞬间放大，闪耀着夺目的光芒，直接把刚才赵师傅那个微不足道的75分给压得黯淡无光。

胡广盛听到这个分数，对着评委席深深鞠躬，脸上满是胜利者的喜悦。

【直播间彻底炸了】：

“卧槽！83分！这分数无敌了啊！”

“牛逼！这绝对是今天的第一个高潮！”

“这就是实力的差距吗？刚才那个炒鸡才28分，这个直接83分，吊打啊！”

“稳了稳了！这个分数绝对稳坐八强了！甚至可能是前三名！”

“严老能给12分，说明这菜是真的顶，没毛病！”

在那震耳欲聋的欢呼声中，胡广盛昂首挺胸地走上高台。

那一刻，他就像是一位刚刚登基的国王，俯视着台下还在忙碌的众生。

83分。

很高了！

这次是50进8的赛制，所以评委肯定要比以往更加严格。

或许你能从两位大众评委那里得到高分，但绝对不一定有幸在三位专业评委那里得到。

在那之后，现场陷入了一段漫长的沉寂。

没人敢轻易按铃了，大家都在跟手里的食材死磕。

然而，比赛时间是不等人的。

当时针悄然划过两个小时的节点。

对于很多需要炖煮的菜品来说，火候勉强到了临界点。

“叮！”

“叮！”

“叮！”

仿佛是约好了一样，沉寂的赛场突然迎来了一波交卷小高峰。

“豁！来活了！来大活了！”

孙大雷把杯子一扔，拉着顾星辰就开始了巡场。

这一波，足足有十多位选手同时完成了菜品！

然而，数量多，并不代表质量高。

在这接下来的半个小时里，直播间的观众们亲眼目睹了一场大屠杀。

毕竟这五种食材，除了豆腐和牛排，其他的

都需要极长的时间处理。

孙大雷和顾星辰忙得脚不沾地，但脸色越来越黑。

十多个人，倒下了一大片。

最终，大浪淘沙，只有三位选手凭借过硬的功底，勉强杀出重围！

第一位：是来自魔都的一位西餐主厨，他运气好，抽到了【干式熟成牛排】。

他做的是最稳妥的【果木烟熏眼肉牛排】。

总分：80分！

目前暂列第二。

第二位：是一位鲁菜老师傅。

他抽到的是【豆腐】。

他做了一道极考火候的【锅塌豆腐】。

金黄软嫩，蛋液包裹着豆腐，吸满了汤汁，咸鲜适口。

虽然是素菜，但吃出了肉味。

总分：77分！

成功晋级。

第三位：抽到的是【生猪蹄】。

他很聪明，知道用高压锅压熟，然后拿出来刷上特制辣酱，做成了【烤猪蹄】。

虽然这道菜不讨喜，但火候掌控的完美，以及调料搭配的很好，味道很好。

总分：72分！

惊险过关，拿到了那个宝贵的席位。

八个席位，已占其五！

仅剩三席！

现场的气氛变的异常紧张，目前，已经完成的选手接近二十个了。

......

当比赛来到第三个小时的时候，

那些选择红烧焖炖的选手们，终于迎来了他们的收获期。

“叮！”

“叮！”

“叮！”

又是一波铃声响起！

孙大雷和顾星辰拿着筷子就在场内飞奔。

这一次的质量明显比上一波要高出不少。

毕竟三个小时，时间方面很充裕了。

在这波冲击中，最后的三把交椅，终于被填满了！

随着第八位选手落座，全场灯光骤然一变，变成了更加紧张的暗红色！

大屏幕上，八个金色的席位框，全部亮起，显示出了“FULL”（满员）的字样！

八个席位，已然全部就位！

只不过......

何安登场，脸上露出了看热闹不嫌事大的笑容：

“各位观众，各位选手！”

“八张门票，已全部售罄！”

“但是......”

“比赛，现在才刚刚真正开始！”

“因为，在场下，还有整整20位选手没有交卷！”

“这意味着什么？意味着接下来的每一次铃声响起，对于台上的某些人来说，都可能是一道催命符！”

直播间弹幕瞬间沸腾：

“刺激了！终于到了我最爱看的踢馆环节！”

“除了第一名胡广盛稳一点，剩下的感觉都危险啊！”

“第六到第八名，全部都是70小几分，再来两个大神就没了！”

“还有20个人没做完？这里面可是藏着不少怪物啊！”

“这就是大逃杀！谁分数低谁尴尬！”

此时，镜头极其缺德的扫过高台上的八个人。

胡广盛还好，坐姿还算稳当，他这分数，基本上包稳八强了。

但坐在后排的那几位，简直就是如坐针毡。

“叮！！！”

又一声铃声响彻全场！

镜头瞬间甩过去，对准了第26号灶台。

是王大壮！

此时的王大壮，满脸油光，眼里闪烁着自信的光芒。

在他面前的砂锅里，盛着大半锅正在微微荡漾的汤。

“二位老师，快来趁热喝！”

王大壮乐呵呵招呼着：

“这是我的作品：【浓汤老鸡】！”

锅盖一掀。

一股浓烈的香气瞬间冲了出来。

汤色金黄浓郁，上面漂浮着一层诱人的鸡油，看着确实很有食欲。

孙大雷和顾星辰接过汤碗。

孙大雷先是闻了闻，眉头微微挑了一下，似乎察觉到了什么，但他没说话，端起碗喝了一大口。

“咕嘟。”

汤汁入喉。

本来还一脸期待的孙大雷，表情突然变得有些微妙。

他咂摸了一下嘴里的味道，下意识伸手去拿旁边的矿泉水，咕咚咕咚喝了两口。

旁边的顾星辰也是喝了一口后，眉头微蹙。

“好，两位请亮分！”

何安走过来说道。

王大壮满眼期待的盯着两人，心想这把怎么着也得是个满分吧？

然而。

当板子翻开的那一刻，王大壮愣住了。

孙大雷：【16分】

顾星辰：【18分】

总计：34分。