第46章 野苋菜螺蛳肉粥

明明是快要入秋的天气, 可是正午的太阳毒辣的像是要把人烤化，连树梢的知了都有气无力?地叫着。

林小棠抬头擦了擦额头上的汗，感觉连呼吸的空气都是滚烫的。

每天凌晨赶路已经是大家的共识, 因为越到正午，太阳越毒辣, 而今天他?们显然是遇上了这段时间以来最热的高?温天气。

“全体注意！”

走?在队伍最前?方的严战转身示意大家停下，男人抬头看了眼白晃晃的日头, 果断下令休整。

虽然赶路要紧，可是如果有人中暑或者生病反而会延误行程，严战看了眼队伍中间的林小棠，当机立断叫停行军。

“原地休整。”严战低声下令，声音因干渴而略显嘶哑, “避开?正午再行动?。”

后背早已经被汗水湿透的战士们如蒙大赦, 却依旧步履整齐地向路边一片稀疏的树荫下转移。

树荫下的石头已经烫得坐不住, 有人迫不及待地取出水壶大口喝水, 有人靠坐在树根旁大口喘气。

“这鬼天气，鞋底都要化了……”

林小棠从背包里掏出个小布包, 小心翼翼地揭开?，里面躺着二十多个鹌鹑蛋, 青灰色的蛋壳上还带着褐色斑点。

“大家都饿了吧？”

林小棠分糖果似的给每人分了两颗, 赶紧安抚大家叫嚣了大半天的胃, “大家补充点营养, 可以配着干粮一起吃。”

“乖乖, 这小东西可金贵嘞！”雷勇眼睛一亮, 立刻凑了过来。

「算你识货，我们可是高?蛋白！」鹌鹑蛋在林小棠掌心骄傲地挺了挺圆鼓鼓的小肚皮，「咱们可比鸡蛋还有营养！」

林小棠笑着将鹌鹑蛋分发给战士们, 这些?珍贵的蛋白质还是过黑水河那晚捡的，之前?做饭时放在灶膛里烤熟了，一直没?舍得吃掉。

看着掌心里两颗小小的鹌鹑蛋，严战摇了摇头，“你吃吧，你更需要体力?。”

男人声音低沉，语气却不容反驳。

“每人两颗，队长也不例外！”林小棠不由分说?地将鹌鹑蛋塞到严战掌心，“不要看它?个头小，它?的营养可丰富了。”

小小的鹌鹑蛋在战士们手心更显袖珍，蛋壳轻轻一磕就裂开?，露出晶莹剔透的蛋白。

“真香！要是能天天捡到蛋就好了。”雷勇一口吞下整颗蛋，意犹未尽的舔了舔唇。

“想的美！我们出来这么多次，也没?见你哪次捡过蛋，还是小林同志运气好，咱们能跟着沾光。”

陈大牛细嚼慢咽，蛋黄在口中慢慢化开?，他?也半眯着眼品味着久违的蛋香。

听说?能多休息一会儿，林小棠立刻坐不住了，她一边吃着饭，眼睛却忍不住瞟向身后那片树林，蠢蠢欲动?。

严战慢慢咀嚼着鹌鹑蛋，目光扫过队员们恢复了些?血色的脸，正想下令休息，就见林小棠小步挪了过来。

“队长！我能申请去后面的林子里看一看吗？”

严战抬头看了看毒辣的太阳，毫不犹豫地拒绝了，“太热了，容易中暑。”

“就一会儿，”林小棠可不愿意放过这样的好机会，“说?不定还能找到些?野菜蘑菇呢？”

严战正要再次拒绝，原本?只想瘫倒休息的战士们纷纷支棱起来。

“小林同志，我跟你去！”李小飞一骨碌爬起来。

“我也去！说?不定还能逮只野兔什么的。”雷勇立马也来了精神。

“上次的鹌鹑蛋不就是在这样的林子里找到的？这里说?不定也有鸟窝！”战士们看起来一个个跃跃欲试。

严战看着突然活跃起来的队员们，眉头紧锁，但转念一想，适当的分散活动?确实能提振士气，而且如果有额外的食物补给，对全队来说?也是好事?。

“一刻钟。”

看着眼前?这一双双发亮的眼睛，严战终于松口，他?抬腕看了眼手表，“所?有人必须在一刻钟内返回，不能走?远，注意隐蔽和防暑。”

战士们低低欢呼一声，林小棠也背上自己的网兜，脚步轻快的往林子深处走?去。

进入树林深处，让人烦躁地闷热感立刻减轻了几分，林小棠闭上眼睛深呼吸，静心聆听着周围植物的“声音”。

战士们已经猫着腰，轻轻拨开?茂密的灌木，眼睛瞪得像探照灯一样，恨不得将每片叶子都翻过来看一看。

“奇怪，上次还满地蘑菇呢？”李小飞扒拉着枯叶堆，满脸失望，竟然连只毒蘑菇也没?有。

“别提了，一根冒头的野葱也没有！”雷勇踢了块石头，垂头丧气。

陈大牛倒是找到了几株蘑菇，不过研究了半天没?敢下手，最后还是路过的林小棠告诉他?，这是毒蝇伞。

几个信誓旦旦想要捉野兔的特种兵们竟然连只蚂蚱都没?逮到，他?们还不死心地跑到临近的河边看了看，结果发现?河沟里的水都快干了，别说?鱼的影子，就连田螺也没?摸着一个。

而此时的林小棠却像掉进米缸的小老鼠，她蹲在一处低洼地忙得不亦乐乎，轻轻拨开?杂草，露出下面鲜嫩的野菜。

“哇！原来是野苋菜！”

每发现?一种野菜，林小棠就像捡到宝贝似的，小心翼翼采摘下最嫩的部分，轻轻放进随身的网兜。

野菜们欢快摇摆着枝叶，叽叽喳喳。

「选我选我！我叶片最嫩！口感水灵！」

「带我走?吧！大家都说?热天里吃我很有营养的嘞！」

「大家伙还说?我煮汤最鲜呢！」

林小棠甚至还发现?了一小片野生薄荷，这可是个好东西，不仅能提神醒脑，还能缓解暑热带来的不适，正是大家急需的。

林小棠带来的大网兜里很快就装满了各种各样绿色的宝贝，她正打算返回，突然听到一个急促的声音。

「小心！别踩到我们！」

林小棠低头一看，原来是一丛不起眼的黑褐色蘑菇，这些?蘑菇看起来就像是树干上长出的黑色树疤。

林小棠蹲下仔细看了看，眼睛一亮，“咦？”

「我们可是灵芝的近亲……」平平无奇的小蘑菇，声音里却带着点小骄傲。

“我知道，你们是桦树茸，对不对？”

林小棠小心翼翼摸了摸这些?拳头大小的椭圆形蘑菇，果然和书上说?的一样，摸起来十分粗糙，纹理像是老树皮，没?想到她还真是捡到宝了！

「哇！你竟然知道我们？」

“当然，跟我走?吧！”

林小棠如获至宝，仔细地将这些?珍贵的小蘑菇采集起来，单独用大树叶包好。

一刻钟转眼就到，战士们垂头丧气地回来了，除了几个酸掉牙的野果，什么收获也没?有。

林小棠则挎着满满当当的网兜，小声哼着歌儿跟在他?们身后从林子里钻出来。

严战看了眼小炊事?员亮晶晶的眼睛，又瞥了眼蔫头耷脑的队员们，嘴角微不可察地抽了抽。

“队长！你看，”林小棠献宝似的举起几株眼熟的叶子，脸蛋热得红扑扑，“野薄荷！咱们可以泡水喝了，还可以防止中暑呢！”

“这么多……野草？你该不会把整片林子都薅秃了吧？”雷勇不可置信地扒拉着她的网兜，“你，你怎么连烧焦的木炭也扒拉回来？”

“这可是桦树茸，宝贝着呢！”林小棠兴奋地展示自己的收获，“你们可不要小看这野菜，奶粉是不是很有营养？”她掏出一把野苋菜晃了晃，“书上可说?了，它?的钙含量可是奶粉的好几倍呢！还不仅如此哦，它?还有维生素、花青素，可以保护我们的皮肤、眼睛……”

战士们被她唬得一愣一愣的，也不知这小丫头说?的是真是假，不过瞧她这个高?兴劲儿，怎么比他?们见到荤腥还激动?？

看来看去，今晚肯定是野菜粥跑不了，雷勇哀怨地看着那兜绿油油的“战利品”，“真是败给这些?野菜了……”

再说?，就这么个漫山遍野地野菜，怎么到她嘴里竟然比金贵的奶粉还能耐？

林小棠生怕他?们不信，眨了眨水亮的大眼睛，特别认真的跟他?们保证，“我说?得都是真的，书上就是这样写的，我可从来不骗人！”

“你怎么总能找到这些?野菜？”李小飞拿起一根野蒜闻了闻，“我们走?的可是同一条路。”再说?了，他?们可是优秀的侦察员。

“可能是我眼神比较好。”林小棠笑嘻嘻地眨了眨眼。

“好了，所?有人回到原位，继续休整。”

严战看了看表，不动?声色下令，却也忍不住多看了两眼那个装满“野草”的网兜。

林小棠小心地收好自己的“宝贝”，蹦蹦跳跳地走?到树荫底下坐好，网兜里的野菜野轻轻晃动?。

虽然没?能找到荤腥，但她心里也美滋滋得。

或许这些?野菜不如战士们想要的野兔美味，可是它?们提供的维生素可是大家每日必须的，比起吃得好，身体健康才是最重要的。

下午三点，太阳终于西斜，严战下令队伍整装待发，林小棠将采集到的野菜蘑菇小心地包好。

“收拾东西，准备出发。”

严战路过林小棠时，顺手接过那个沉甸甸的网兜，“今晚如果能找到水源，我们就开?火。”

林小棠眼睛一亮，“好啊好啊！昨天的田螺刚好可以吃了……”

「那今晚我们要大显身手啦！」竹筒里的田螺忍不住雀跃。

「今晚我们合作吧！」网兜里的野菜也在窃窃私语，「一定要让那些?瞧不起绿叶子的家伙大吃一惊！」

等到夕阳的余晖渐渐隐没?在山头，林间的温度也终于开?始下降。

战士们三三两两围坐在临时营地，大家有序整理着装备，为今晚的夜行军做准备。

“今晚吃什么？”李小飞揉了揉肚子，眼巴巴望向正在土灶前?忙碌的林小棠。

“野苋菜螺蛳肉粥。”

林小棠头也不抬地回答，她正蹲在临时搭起的土灶前?，麻利地将野苋菜切成?段。

“野菜粥啊……”

小林同志的手艺没?得说?，但他?们对野菜粥已经习以为常了，现?在闭着眼睛，战士们都能分辨出到底是婆婆丁野菜粥，还是马齿苋野菜粥。

特别是昨天晚上的麻辣小龙虾实在太美味，这才过了一天，他?们已经忍不住怀念那辣中带麻，麻中透鲜的弹嫩紧实的龙虾肉，这才是导致李小飞同志听到野苋菜螺蛳粥毫无波动?的源头。

林小棠可没?空想这些?，她利索地将野花椒叶子撕成?细丝，这才从竹筒里倒出早上腌好的螺蛳肉切碎。

昨天在小溪边捡到的那些?田螺，经过一整晚的吐沙，肉质已经变得格外干净鲜嫩，早上出发前?林小棠特意将处理好的螺蛳肉装进竹筒里腌制。

“就这么一小撮螺蛳，”李小飞蹲在旁边添柴火，忍不住小声嘀咕，“怕是还不够我塞牙缝……”

大家互相?看了看，虽然没?吭声，但眼神里透露出同样的怀疑。

毕竟今天只采了些?野菜，还有那黑炭一样的蘑菇，林小棠告诉众人那蘑菇是要晒干了泡水喝，所?以晚上能吃的就只有这些?野菜了。

「别看我们个头小，但论起鲜味可是河鲜里的状元！」螺蛳肉扭着身子，骄傲地宣布。

「放心，有我们野花椒提香开?胃，这锅粥就有了灵魂，保证他?们吃了还想吃！」一旁的野花椒叶自信满满地抖了抖，淡淡辛香味慢慢散发出来。

野苋菜也不甘示弱，「还有我！还有我！我颜色鲜亮又好看，补充营养绝对是一把手！」

「没?有我算什么粥！」野山葱更是急得直跳脚，「快把我切碎了，我要和螺蛳肉共舞一曲！」

当铁锅里的米粥开?始咕嘟咕嘟冒泡时，林小棠这才把切成?丁的螺蛳肉倒了进去，米粥上立刻泛起一层诱人的油花，盖上锅盖，简单焖煮两分钟，让螺蛳肉的鲜香完全融进米粥里。

灶膛前?的李小飞鼻子不自觉的嗅了嗅，“这味道……”好像还挺香，怎么回事?？

林小棠笑而不语，打开?锅盖撒入提前?准备好的野苋菜和嫩青的花椒叶，紫红色的菜叶在米汤里翻滚，米粥渐渐呈现?柔和的粉紫色。

野苋菜鲜嫩水灵，丢进热粥里稍微一滚就变软，简单搅拌均匀就好，这时候的苋菜入口滑嫩，刚刚好。

最后登场的是野山葱，翠绿的葱末在热气中跳跃舒展，这回大铁锅里的香气总算是聚齐了。

鼻子最灵的雷勇已经循着香味凑过来，“今儿不是野菜粥嘛？这香得也太邪门了！”

最后一小块酱油膏下锅，所?有的食材瞬间被激发出来，扑鼻的香味像只无形的小手，把周围战士的鼻子都勾了过来。

“咕……”不知是谁的肚子先叫了一声。

“咕咕……”紧接着是此起彼伏的“交响乐”。

十几个战士的肚子此起彼伏地响起咕噜声，尤其是队长的胃叫的最响亮。

林小棠抿嘴偷笑，战士们从凌晨赶路，这一天都没?有吃上一口热乎的，昨天晚上又吃了那么重口味的麻辣小龙虾。

今天为了大家不停“叫嚣”的胃考虑，林小棠特意给大家准备了清爽鲜香的野苋菜螺蛳肉粥。

“开?饭啦！”

热气腾起一片白雾，鲜香扑鼻而来，原本?对野菜粥不抱期望的战士们嗅了嗅空气中不同寻常的鲜，脚步不约而同地快了几分。

粥底绵柔顺滑，螺蛳肉带着河鲜的清甜，野苋菜的清新和小河鲜相?互映衬，野山椒叶的辛辣恰到好处的中和了螺蛳的腥气，菜粥清淡却不寡淡，刚好突显了那点难得的河鲜本?味。

雷勇是个急性子，烫的直吸气也舍不得放下饭盒，“绝了！以前?我咋没?发现?，这口小螺蛳竟然这么鲜！”

“这野花椒叶真是个好东西，”雷震细细品味着舌尖微微发麻的滋味，“去腥又提香。”

严战安静地喝着第一次见的粉紫色粥，余光瞥见林小棠悄悄揉了揉手腕，那是下午赶路时被荆棘划伤的地方，他?不动?声色地盛了一碗粥放在她旁边。

“辛苦了！吃完好赶路。”

“谢谢队长！”林小棠捧起饭盒，咧嘴笑了笑。

“完了完了，”陈大牛拍着肚皮打趣，“照这个吃法?，回去咱得军装该申请换大码了。”

李小飞捏了捏自己精瘦的腰，“我咋觉得腹肌更明显了？”

“每天行军至少三十公里，”雷勇掰着手指算，“今天穿越荆棘坡，前?天武装泅渡，大前?天山地攀爬……咱就是吃龙肉也胖不了啊！”

“别说?你们胖不了，你们没?发现?，咱们我们小林师傅的脸都变小了嘛！”

“啊？”林小棠正捧着碗傻乐，闻言抬手摸了摸自己依然肉乎乎的脸，“我可不能瘦了，不然李婶肯定要唠叨，今天我要吃两碗粥。”

说?完扒拉了一大口粥，惹来战士们一阵善意的低笑。

“你们发现?没?？”李小飞突然抬头，“咱们这小半个月，居然没?人胃疼？”

战士们闻言都愣住了，往常野外特训到这时候，至少有一半人会因为饮食不规律而胃痛，可现?在，不仅没?人嚷嚷着不舒服，甚至……

“甚至我们还胖了！”

陈大牛说?完还捏了捏自己的大脸盘子，众人又是一阵哄笑声。

严战勾唇笑了笑，沉默着喝完最后一口粥。

其实他?比任何人都清楚，连续高?强度的行军，队员们的状态却比以往任何一次野外训练都要好，每天几十公里以上的负重行军，按理说?应该到了疲乏期，可眼下这支队伍的状态好得反常。

严战的目光掠过林小棠，小丫头身上的军装略显宽大，显得人更单薄了，可就是这双细细的胳膊，天天变着花样喂饱了十二个特种兵。

此时林小棠正聚精会神地听大家说?起上次夜晚行军的趣事?，雷勇说?得眉飞色舞，她被唬得一愣一愣的，小表情特别丰富，不一会儿就笑眯了眼，因为实在看不下去的雷震给了弟弟一拳，让他?不要光顾着吹牛，好好传授经验。

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作者有话说：感谢大家一直以来的喜爱和支持，月初送上大肥章！