第八百八十六章坚忍不拔，老当益壮

“汤汁鲜美，虽然加入了不少的食材，但是却荤香可口、不油不腻，这其中的菜品也是不错，想来是花了极大的功夫。”小宁哥在心中点评道。

突然间脑海中浮现出世人佛跳墙的评语，说这佛跳墙富含营养，促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃是进补佳品。

他忍不住就笑了起来，“能没有营养吗？这里面的原材料可不是三五种，而是整整十八种，还都是价格昂贵比较珍稀的食材。”

他的记忆力因为开了慧眼，所以十分不错，说是过目不忘也不为过。

“海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋。”他一边在心中说，一边伸出筷子微微的在这装着佛跳墙的罐子里一划拉，就看到了自己要找的东西。

“看来还不错嘛，该有的都有。”小宁哥笑了笑。

还别说，心里有点不爽了，一个外国人做神州菜，虽然他没吃过其他的佛跳墙，但冲这味道，就能打分。

这王宫不是说汇聚了全世界各地的精英厨师吗？怎么连一个神州人都没有见到！

还是说他们认为这精英厨师神州的烹饪界没有人能够胜任？

笑话！

小宁哥想到这里，眉头间闪过一丝不满，“他们真的应该好好去神州看看，知道什么叫做人外有人，天外有天。”

虽然他在烹饪方面已经折服了瑞士王室，但这远远不够，他做烹饪也不过是兴趣，说不定哪一天就不做了。他目前首要的事情，是修仙。

那个时候，神州的烹饪界还能在全球露脸吗？

想到这里，小宁哥便放下了筷子，喝了一口清水，润了润喉咙。

再也不去都看神州的菜，而看向了其他国家的菜。

在这里面，火鸡很显然是瞩目的存在。

烤的酒红色的火鸡摆在盘子，鸡皮油润，看上去就容易勾起人的食欲。

小宁哥倒是吃过火鸡，味道并不好，可以说是非常不好。

那时候，是他老妈图新鲜买回来的，结果，他那个自认为是大厨的老爸怎么做都不好吃，肉质特别的硬，小宁哥还为它专门学了两个成语，一个叫坚忍不拔，还有一个叫老当益壮。

因为它大个，所以一顿两顿根本就吃不完，但他爸妈由不想浪费。以至于有一个星期，他和他老爸都在消灭火鸡剩菜。

说起来都是他童年的阴影。

也有人说过这虽然是美利亚西洲人民重要节日的主菜，是因为忆苦思甜，因为这些用火鸡作为主菜的节日大部分都是来源于灾难。

所以，猜测猜测，之所以使用火鸡这么难吃的东西作为这些节日的主菜，只是为了让人怀念祖先曾经经历过多么苦难的日子。

同时得出结论，由于这种苦难仅仅是属于美利亚西洲人民的苦难，所以神州人完全没有必要犯二，没有必要去通过吃这么难吃的东西去纪念美利西亚洲人民的苦难。

火鸡的做法最常见的就是烤。

因为每只可重达四五十磅，所以杀它也是一件费功夫的事情，在美利西亚洲的作用还有点像狗，能看家护院。

火鸡在烤制前会用各种香料进行腌制，整只烤制，鸡皮呈深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烤出的火鸡色泽金黄，鸡皮油润不开裂，鸡肉嫩滑。用刀切成薄片，浇卤汁、洒盐食用，味道鲜美。

火鸡是美利西亚洲特产，在营养价值上有“一高二低”的优点。

一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；

其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

其实按照小宁哥的说法，就算是翔里还有营养物质呢，

同根本就没有必要这么较真。该吃吃该喝喝，，这年头，什么里面你找不到营养？对不对！

每个人面前都有刀叉和酱汁，额……还有盐。

小宁哥拿起刀在火鸡上面切了一小块。露出里面晶莹雪白的肉。

旁边都有伺候的侍者，但是小宁哥并不习惯被人伺候。自己的女人当然是除外了。

将切好的肉放在洁白的盘里，再沾上一点酱汁。

而在这个时候，站在小宁哥身边的侍者说道，“宁先生，您可以撒一点盐，味道会更好的。”

“这东西竟然没有放盐？”小宁哥很纳闷。

神州的菜，可很少有不放盐的菜，就算是烤制的肉，比如说帝都烤鸭之类的，那可都是放了盐的啊，还能边吃便撒盐？

这种操作也是够稀奇的了。

“谢谢。”虽然心中纳闷，但小宁哥还是撒了一点盐在上面，

尝了一口，入口鲜美，味道并没有自己以前吃的那么坚忍不拔，老当益壮。虽然还是有些嚼劲，但显然不会让人觉得难受，倒还越嚼越有味道。

吃着吃着，身边的侍者将蔬菜沙拉放在了小宁哥的面前，“吃火鸡的时候，配点蔬菜沙拉会有不一样的感觉。”

他说话不会给人趾高气扬的感觉，好像坐在我面前的是一个土包子。

如果他敢给小宁哥这样的感觉，下一秒，小宁哥这自尊心强悍的男人就要撂挑子回家。

吃个饭还不能让人好好吃了吗？

好在这侍者并没有，只是给小宁哥提了建议罢了。

小宁哥笑了一声，配了一点蔬菜沙拉，火鸡和蔬菜沙拉融合的味道，确实不错。