第705章 全美决赛

“明天就是决赛了，紧张么？”让蒋海的头，枕在自己的上围之上，普拉·沃尔顿一边按着蒋海的肩膀，一边小声地说道，这几天蒋海也确实是很忙，当然，这个所谓的忙，不是身体上的忙，而是心里的忙，每天都有太多的人过来找蒋海，可是问他的肉牛卖不卖，或者是过来问蒋海的技术出不出售。

蒋海听着都快要烦死了，但毕竟还在参加展会，蒋海也没有办法发脾气，只能一遍一遍的说，不卖，不出售，然后对方在听到这话之后，反应也不一样。

有一些比较讲究的，听到蒋海不卖，就直接走了，但有一些人不是那么讲究。

不管在哪个国家，都会有一些自以为事的混蛋，于是有些人就开始威胁，就说自己是哪哪哪公司的，让蒋海的如子放亮点，或者是装可怜，拜托蒋海给一些份额，要不然回去他就要失业之类的……

对于这些人威胁的，就直接叫保安扔走，而装可怜的，也直接赶走，不理他就好了。

蒋海就只是过来得奖的，他并没有准备卖掉这些牛，对此这些天，蒋海也得罪了不少的人。

不过从一开始，蒋海的目标就是这些低端的商人，所以他并不在意得不得罪他们。

“紧张到是不紧张，不过到是有一些兴奋，赶快完事吧，完事了我好回去休息几天……”侧过脑袋，在普拉·沃尔顿的丰满上轻轻的磨蹭着，头发扎的普拉·沃尔顿直痒，不禁拍了蒋海一下，然后横了他一眼，感受着普拉·沃尔顿的动作，蒋海也笑了笑，不过正在笑的时候，突然他倒吸了一口冷气。

“弄疼你了吗？”感受到了蒋海的动作，此时正在趴在蒋海双腿之间，用自己的上围和啃忙碌的谢丽尔·李不禁停下了动作，吐出了某些不可以描写的东西后，有些担心的看着蒋海。

“没事，很舒服。”看着谢丽尔·李的目光，蒋海轻笑了一下说道。

“那就好。”听到蒋海所讲的，谢丽尔·李重新把头低了下来，开始自顾自的忙碌了起来。

“哎，时间过的还真是快，明天就是决赛了，然后后天就要回去了，回去之后，我们也要去公司开始忙了，和你相处的时间还有……两天！”看着怀中的蒋海，普拉·沃尔顿突然之间有一些不舍得的感觉，和蒋海在一起的时间这么久，说实话，她也不知道自己对蒋海是什么感情。

蒋海对自己是什么感情，她也不是很明白，只不过想要留在蒋海身边的心，是一天比一天强烈。

不过每当这种想法冒出来的时候，她就会把这个念头压下去，因为她知道，她和蒋海是不可能的。

“只要你想，你随时可以住进我的别墅里面去，你的房间一直都在。”听着普拉·沃尔顿的话，蒋海也看向了她，对于这个女人，蒋海也说不清楚自己是什么感觉，但她要来，蒋海是绝对欢迎的。

“我可算了吧，我可不希望拴在你这一棵树上，要知道，我还有一大家子要养呢，嘻嘻，而且你的那些小女朋友，到时时候还不得杀了我？好不容易走了一个齐丽，我又去了，哈哈，好了，不要说这些伤感的话题了，让我们好好的珍惜剩下的这两天吧！”普拉·沃尔顿看了一眼蒋海，顾作轻松地说道，接着就这么倒着亲在了蒋海的嘴唇之上，战火不知不觉间在房间内再次燃起……

一夜无话，第二天清晨，蒋海他们便已经去了牛棚，带着入围了决赛的三头去了屠宰场。

肉牛比赛和斗牛比赛，斗狗比赛什么的是不一样的，说起来还真是有一些残忍，肉牛的比赛。

比的是什么？肉质！而不把牛杀了，永远不知道肉质有多好。

所以所有的肉牛比赛，除了斗牛的之外，都要把牛杀死，最后看看肉质的。

蒋海的牛自然也是如此，好在他早就做好了心理准备，到也不会有什么伤春悲秋的感觉。

一早，可能也就是五点左右，蒋海他们便拉着三头牛去了指定的屠宰场，看着他们杀牛，扒皮，去内脏，至于去肉的环节，则要等到了展台上的时候再说，这在纽约肉牛展的时候，就已经经历过一次了。

不过在扒皮的时候，这边的屠宰人员也不禁感慨万分，蒋海这牛的皮，实在是太棒了。

于是这里的管事特意出来和蒋海说了一下，这三张皮他用三千美刀买下来了，蒋海也没有讲价，他要这三张皮回去也没有什么用，就卖给了这里的管事，有了这三张皮，管事的看着这些师傅杀起牛来，也更加的用心了，上午八点之前，三头牛已经去完了皮，收拾完了内脏，但牛还是整牛，处理好了之后，便被送到了展会去，此时展会已经弄成了一个大的平台，来展示每一头屠宰结束的牛。

按着顺序，第一个上场的是第八位的牛，这头牛来自于蒙大拿，名叫霍尔畜牧公司，听说是蒙大拿一个一流畜牧公司，不过也只是一流当中比较中层次的，并不是顶级的。

蒙大拿和德克萨斯，就像是两个敌对的势力一样，蒙大拿牛仔看不上德克萨斯的，德克萨斯的也看不上蒙大拿的，所以两边就算是举办全美性质的大赛，两边的顶级公司也不会去，去的都是这些一流中级的，但就算是如此，蒙大拿也入围了两家，实力还是很不错的。

“蒙大拿身为美国畜牧业最发达的两个地区之一，确实是厉害，但这头牛，估计希望不大。”在侧幕边上，罗宾斯·加西亚和蒋海站在一起，看着上台的这头牛他不禁小声地说道。

“这头牛我看着还不错啊，但不知道因为什么，始终感觉怪怪的。”看着那头被抬上来的牛，蒋海也对着罗宾斯·加西亚说道，他虽然对于养牛还不是太过于精通，但至少他的眼力锻炼出来一些了。

“这是一只夏洛莱牛，可以说是一只教科书一样的夏洛莱牛，骨骼结实，四肢强壮，头小而宽，角圆较长，颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚……但有一个问题，夏洛莱牛原本就是瘦肉较多的牛，所以这牛的肉质不会太差，但也很难杀的出大量的特优级别牛肉。”听到蒋海的话，罗宾斯·加西亚也认真地说道，他这边在讲，那边展台上的主持人也在说，而说的跟他说的几乎差不多，当然最后那一句没有说，毕竟还没有解开之前，主持人是没有办法过多干涉的。

几个大汉拿着剔肉刀上台，便开始解起了这头夏洛莱牛，不得不承认，这个主办方找来的人，都是好手，没过多久，便把台子上面的牛给解的差不多了。

同时也有鉴定师过来看这些肉质的情况，大概过了半个小时之后，一头牛完全的解了开。

而主持人也报了一下这头的情况，这头夏洛莱牛净重1200公斤，屠宰后出肉总重816公斤，屠宰率为68%，还是相当不错的成绩，其中特优级别牛肉为16公斤，为2%的特优出肉率，特选级别牛肉为220公斤，为27%，优选牛肉351公斤为43%，标准为130.5公斤，为16%，商用为41公斤为5%，其他4%为可用级别牛肉，3%为切碎级别牛肉，不记入计算当中。

蒋海听着主持人的报价，也在心里面算了一下，优选级别牛肉700美刀一公斤，也就是11200美刀，特选级别牛肉250美刀一公斤，等于55000美刀，优选级别牛肉100美刀一公斤，为35100美刀，标准的15美刀一公斤为1957.5美刀，商用的10美刀一公斤为410美刀，其他的不算在内。

这头牛的总价值为103667.5美刀，不愧是可以进全美八强的肉牛，最后一名也值十万美刀了。

这样的牛，如果放在其他的牧场之内的，绝对是种牛、牛王一类的存在，不过在顶级大牧场，就要差的远了，但一头牛可以卖十万美刀，还是引起了场下众人的惊呼，确实这些顶级肉牛太值钱了。

当然，蒋海对此到是不担心，先不说这头牛要比自己的牛重了将近五百公斤。

光是说这个屠宰出来的成肉率，蒋海就不是很在意，他的目标，就只有金奖。

“到我们了。”在这头牛宣布完了结果之后，便被推了下去，下面就是第七位了，也就是蒋海的牛。

罗宾斯·加西亚说了一句之后，就去了那边，帮着伯克·达勒还有工作人员把牛一起推了上来。

不过牛一上来就可以看的出来，要比刚才的夏洛莱牛，小了不止一圈。

“这头牛名叫腾龙三号，来自于温斯罗普腾龙庄园，腾龙庄园可以说是我们这一次肉牛展的一匹黑马，以一个庄园的能力，竟然入选了三头肉牛，看起来他至少保住了两个奖项了……”看着推上来的牛，这边的主持人也不禁感慨地说道，原本这样的大赛，看的就是德克萨斯对蒙大拿。

不过现在，到是有一些蒋海对德克萨斯加蒙大拿的感觉了，现在就看看他的肉牛质量到底怎么样。

“这是一头安格斯牛，活体时体重为760公斤，哇哦，在安格斯牛当中也算是一个大块头了，让我们看看它的实力吧……”随着主持人的话音落下，便有专业的屠宰人员上前开始解牛。

不过第一刀下去，就看到那粉红色的牛肉，瞬间外翻了出来，粉红色的牛肉的中间，那白色的，如此大理石纹路一般的脂肪，完美的排列在了众人的面前。

“第一刀就出特优级别牛肉了？”看着那完美的牛肉，下面不少的人都惊讶地叫道。

同时更多的人眼中冒着的则是贪婪的目光，台上解牛的师傅也稍稍愣了一下，但还是快步的解起了牛来，随着他每一刀下去，下面的观众都会跟着传来阵阵的惊叹声，确实是太唬人了。

这样的场合，蒋海他们以前已经见过一次了，但再看着他们这么惊讶的样子，他们还是很开心。

这种虚荣心暴表的感觉，确实是让他们有些飘了，因为牛比较小，这次只用了大概二十分钟就已经解完了，这边的鉴定师也走上了台，一脸惊讶的在翻看着这些牛肉，然后跟着称重。

“咳，说实话，我主持了这么多年的畜牧展，也没有见过这样的牛，这还真是恐怖如厮啊，现在我来宣传一下，这些牛肉的成果，这头安格斯牛腾龙三号，净重760公斤，出肉量512公斤，67%的屠宰率，这已经超过安格斯牛了，其中特优级别牛肉……嘶……”说到这里，这个主持人也不禁倒抽了一口冷气，实在是太恐怖了。

“118公斤，占出肉率的23%，天呐！特选级别牛肉，312公斤，占所有牛肉的61%，光是这两项牛肉，就占了所有出内庇的84%了，太恐怖了，但优选级别牛肉51公斤，为10%，标准牛肉为11公斤，所占比例百分之二，商用牛肉5公斤所占比例百分之一，剩下百分之三为可用和切碎级，这牛肉，太恐怖了……”听着主持人在报数，台下的人也在计算着。

118公斤的特优就是82600美刀，312公斤的特选就是78000美刀，光是这两项，就值16万美刀，其他的到还都是一些小钱了，对于这样的数据，蒋海还是暗自点头的。

当然，他庄园里面的牛肉，不是都是这样的，这三头是蒋海在过来之前特意针对性加强了的，不过就算是如此，按着这个价来算，他庄园里面其他的牛肉，一头卖个十四万多，也是不成问题的。

而这一回，打响了名头之后，按着普拉·沃尔顿所讲的，蒋海的牛肉，她可以出860美刀一公斤来收，这样的话，蒋海的收入将再次提升，这就品牌的效应。

而此时在台下的那些观众，在算清楚了这一头牛的收入之后，看向牛和蒋海的目光，就有一些红果果的了，在此之前他们也知道，这牛肉值钱，但他们没有想过，这牛肉竟然如此值钱！