第575章 饮食习惯

“那你养的是什么牛啊？”听到蒋海也知道奶牛，这边艾晓希的父亲不禁一脸热切的问道。

“哦，我养的是肉牛，奶牛也有几头，不过只是给我庄园里面的人，提供牛奶的，并不卖奶。”听到她父亲的话，蒋海想了一下便对着艾晓希的父亲说道。

“肉牛啊，这个也值一些钱吧，你养了多少头？”在国内，肉牛的价格跟奶牛可是差远了。

一头成年的奶牛，可以卖三到五万软妹币，而一头肉牛的牛犊只值五千到八千软妹币。

没有办法，国内卖的肉牛出的肉，可卖不上太高的价格。

比如说华夏最顶尖的肉牛，号称华夏肉牛当中最好的品种的鲁西黄牛，这可是列入国家级畜禽遗传资源重点保护品种名录当中的牛种，一头成年的公牛可以长到七百公斤。

屠宰率百分之五十，也就是说杀了可以在拿到三百五十公斤的牛肉，也就是七百斤。

按着牛肉平均批发价格20块钱来算（在市场或者是超市里面买就要达到三十块钱左右），一头成年的鲁西黄牛的价格，也就是一万四千块钱左右，这还要扣除了牛犊的钱，人工的钱，草料和玉米的钱，屠宰的钱，上税的钱等等，一头肉牛在华夏，差不多也就是赚个几千块钱，真心不多，所以在艾晓希父亲的眼里，肉牛确实是要比奶牛差的远了。

“两万多头吧。”听到她父亲的话，蒋海也没有隐瞒，也没有去跟他讲，自己的牛有多好。

这些自己说未免会有一些吹牛的意思，所以蒋海还是省着点说算了。

“哇……”听到蒋海的话，艾晓希的父亲不禁手跟着一抖，虽然说肉牛在他的心里面不太值钱，但一头成年的肉牛，怎么着也值一万块软妹币吧，两万多头，那就是值两个多亿软妹币？

瞬间蒋海这个在他眼里，可能只不过是有些小钱的人，变成亿万富翁了。

这回看起来，自己以后是完全不用为了自己孩子的经济问题而担心了。

“嗯，你这还真是年少有为啊，每天喂牛一定很累吧！”虽然说钱在这个世界上不是万能的，但没有钱却是万万不能的，在得知蒋海的经济实力很不错后，艾晓希的父亲也算是放心了。

“还可以，因为我雇了一些专业的牛仔，所以还不错，我更多的只是负责决策上的事情，比如说卖牛之类的。”听到艾晓希父亲的话，蒋海也简单的介绍了一下自己的情况。

就这样，二人有一句没一句的聊了差不多半个多小时后，那边艾晓希的母亲也叫着吃饭了。

随着艾晓希的弟弟艾晓辉把桌子放下，蒋海也和艾晓希的父亲一起走到了桌子前先落坐了。

随后他们娘三，则开始陆续的把菜端了上来，原本今天他们并没有准备太多的好吃的。

因为毕竟不知道蒋海今天来，但好在明天就是中秋，为了过节，所以他们的家里面准备了不少的吃的，现在直接做就行，就这一会儿，菜什么的都已经做好了。

东北人吃饭的时候，讲究菜的数量，要双不要单，六个菜是六六大顺，八个菜是恭喜发财，十个菜是十分十美等等，其实这个风俗，是从鲁省这边传过去的。

毕竟当初在前朝之时，东北三省并没有太多的人，那里虽然是满清发家之地。

但在得了中原之后，满清其实也是看不上关外的，认为那里苦寒，并不适合生存。

从当初满清与老毛子签订的尼布楚条约就看的出来，他们并不是很看中东北的发展。

而东北最北边的黑龙省，更是在古代的时候犯人发配的地方，这在不少的影视剧里面也看的出来，经常就有人说，发配宁古塔，这三个字，其实并不是一个地名，而是满语直译过来的，其实指的就是东北三省，在前朝建国之初，东三省的人也是很少的。

所以前朝政府曾经组织过不少的人闯关东，鲁省当时是一个大省，人口众多，所以从鲁省过去的人，也相当的不少，正是因为这些人的加入，所以东三省有不少的人，祖籍都是在鲁省的，而鲁省的风俗，也传进了东三省当中，吃饭要讲一个菜的数量，也是如此。

虽然今天蒋海是第一次来，而且艾家也没有什么准备，但艾晓希的母亲还是弄了八个菜出来。

一大盘土豆烧排骨，是用高压锅炖的，要不然也没有那么快熟。

一盘老醋海蜇皮，一盘豆角小烧肉，一盘红烧鲅鱼，一盘虾仁菠菜炒鸡蛋，一盘火爆大头菜，一盘辣炒蚬子，还有一大碗豆腐丸子汤。

看着面前摆的满满当当的饭菜，蒋海也不禁食指大动，虽然他在美国的时候，小雅成天给他做好吃的，但这样家常的饭菜，他可是有段时间没有吃过了。

人这种生物就是惯的慌，以前蒋海连鲍鱼、海参、龙虾长啥样都没有仔细看过。

现在反到是有一些吃腻了，还想要尝尝这些家常小菜的味道了。

“来来来，动筷，别看了，看也不会进到你肚子里面去，小蒋在这里就不用客气了，当成自己家一样。”看着这些食物，蒋海是真的有一些饿了，看着蒋海好象对自己做的菜很感兴趣的样子，这边艾晓希的母亲也很开心，身为做菜的人，没有什么是比看吃东西的人喜欢吃自己做的菜，更加开心的了，随着众人落坐，艾晓希的母亲也指挥着众人吃了起来。

而艾晓希的弟弟，则去了冰箱那边拿出了几瓶啤酒出来。

鲁省的人也喜欢喝啤酒，跟冰城的人有一些像，而喝的品牌，也是鲁省这里的本地品牌青市。

这种啤酒，蒋海以前喝过，味道还可以，他到是能接受。

开了啤酒，倒进杯里，众人先喝了一杯之后，蒋海便迫不及待的动起了筷子，夹了一个花蚬子吃了起来，蚬子其实就是一种贝类，不是沿海地带的人，或者是不常吃海鲜的人，对于这种食物并不是太过于了解，但要是常吃海鲜的人，对于这种食物却并不会陌生。

蚬子一共分为三种，最大也是最贵的黄蚬子，其次是花蚬子和白蚬子，相比于黄蚬子，花的和白的，价格就要低的多了，在连市的一些饭店当中。

花蚬子都是卖一块钱一斤的，当然是限量供应的，不过就算是去买，这东西也很难超过三块钱，这玩应在大西洋里面也有，但蒋海他们平常的时候吃的并不多。

现在一吃这个蚬子，味道还是很不错的，唯一的问题就是略有一些咸。

鲁菜原本就咸，而艾晓希他们家，因为是住在城乡结合部的关系，这边的人做菜都特别的咸，一是因为做的咸，可以多放一段时间，不怕坏。

二也是因为他们是要做工，是要干活的，吃的咸一些才会有力气，至于养生什么的，在他们看起来，其实并不是很重要，所以蒋海这一口吃下去，就有一些太咸了。

而看到蒋海的样子，这边的艾晓希不禁笑了一下，她刚才也是有些蒙，忘了跟自己的母亲说要把菜做的淡一些了，看起来蒋海这就有点受不了了。

“来，喝汤。”看着蒋海原本还有一些急切的筷子，在此时放慢了速度，这边的艾晓希主动的给蒋海盛了一碗汤，然后笑呵呵的对着蒋海说道。

喝了一口汤，蒋海看向艾晓希投去了一个我很欣慰的目光，至少汤不算咸。

在简单的吃了几口菜垫了一下肚子之后，蒋海开始和艾晓希的父亲喝酒。

菜他是有点顶不住了，但酒他还是能喝的，而艾晓希的父亲明显也有一些好酒。

虽然喝的不是白的，不过瘾，但和蒋海喝一些酒还是很开心的，一时这间桌面上的气氛还是很不错的，不过有的时候，气氛太过于和谐了，就会有一些人过来捣乱，就像是现在……

“大哥，大嫂，听说晓希带男朋友回来了？”正当一家人吃的开心的时候，突然一个略显尖酸的声音从外面传了进来，然后从外面走进来了四个人。

这四人两男两女，岁数应该和艾晓希的父母差不多，一直走进大院，为首的一个女人便高声叫了起来，而听到他们的声音，原本一直趴在院子里面的大黄狗不禁竖起了耳朵，对着他们叫了起来，不过这些人明显早就已经无视了这条大黄狗，径直的走了过来。

农村的狗是要分为两样的，一种是叫狗，一种是看家狗，叫狗就像是艾晓希家的这只一样，能乍呼，叫起来的声音特别的大，但战斗力却很弱，有的时候连耗子都打不过。

它唯一的作用，就是在有外人进家的时候，大声的叫，去通知这里的主人或者是邻居们。

还有一种狗是看家狗，这种狗很凶，见人不叫它直接上去咬，但现在养这种狗的比较少。

这四人明显不是第一次来艾晓希的家，对于这条大狗他们是压根就无视的，径直的走进了房间当中，看到坐在那边的艾晓希一家和蒋海的时候，眼中却露出了一丝不屑的神情。