第16章 饮食文化

只不过在追求这些美国妹子的方式和手法上，你要更主动一些，更加大胆一点，直接一点，喜欢就表达出来，不要扭扭捏捏，该夸就夸，别嫌肉麻，要敢于表达就一切OK！

不过那之后，没多久，金沐晨就有了马凌那么个女朋友，从前辈哪里学来的经验，根本没机会拿出来应用。

中国女孩，和美国女孩，这可完全就是两种生物，虽然本质相同，但是她们的思维方式，和生活习性那可有着大大的区分。

原本他以为从前辈哪里听来的泡白妹子的经验他是没机会用到了，可没想到今天机会就出现在了，刚刚试探了一下，看来效果好像很不错。

坎迪斯这样的西方女孩，还真就很吃这一套，尽管金沐晨说的有些夸张，但是对面的美女却是笑颜如花，这就是他策略成功的最好证明。

地铁猛地一个急刹，车厢一阵剧烈的晃动，坎迪斯和金沐晨都没有站稳，两人都本能的抬手，去抓门边的栏杆，没想到坎迪斯先了一步，而金沐晨却一下抓在了坎迪斯的手上。

地铁的速度开始放缓，前面到达了一站，不过这时候金沐晨却没有松手的意思，拍拖拍拖，拍的和拖得不就是手么？

而坎迪斯也不过就是红了红脸，却也没多说什么，就任由金沐晨那只大手，覆盖在她握着栏杆的纤纤玉手之上，他的手心里全都是老茧，很粗糙，不过很干燥，很暖，这让她有一种莫名的安全感……

车门打开，很快就挤上来一帮人，这一站上车的人很多，人流涌动，把站在门口的坎迪斯挤得东倒西歪，而这时候金沐晨则是很自然的一伸手，把坎迪斯揽入了怀里。

这时候的他，就好像是海边的一块礁石，任你风吹雨打，汹涌浪高，可我自岿然不动，不管多少人挤过来，可是撞到他的身上，却都被自然的弹开。

被他拦在怀里的坎迪斯，感觉自己好像要晕过去一般，他身上有着一股淡淡的汗味和烟草味，很好闻，而他厚实的胸膛，却好暖好暖，在他的怀里，她突然觉得自己好安全。

“对了，今天我们去哪？”

地铁缓缓开动，坎迪斯推开金沐晨，从他的怀里钻出来，赶紧找个话题，打破两人之间的尴尬情绪。

“额？我还没想好，不过我肚子刚好有些饿了，要不然我们先去华埠吃个早茶？”

金沐晨很自然的对坎迪斯说道，华埠那边的很多中餐馆他不太喜欢，但是那些粤式酒楼里面的早茶还是相当不错的，口味不光是洋人喜欢，他也非常喜欢。

“好啊！被你这么一说，刚好我肚子也有些饿了呢！”

坎迪斯抬起头对金沐晨甜甜一笑。

金丰是华埠最有名最大的粤式茶楼之一，位于伊丽莎白街24号，典型的中式装修风格，红色为主基调，红色的地毯，金色的龙凤呈祥，在美国人的眼里，这就是最正宗的中餐馆。

既然来吃粤式早茶，那么一些经典菜式就不能错过，虾仁烧卖，虾饺，潮州粉果，肠粉，豉汁凤爪，豉汁排骨，肠粉，当然还有这家店的招牌榴莲酥。

据说这榴莲酥可是每天用从泰国空运来的最新鲜的榴莲制作的，每天限量供应二百个，来晚就抢不到了。

而且这里可不光是有传统的粤式早茶的茶点，连带着很多羊城街头的大排档小吃也一样能看到，烫青菜、碗仔翅，萝卜牛腩、药膳鸡脚，各种大排档风格的街边小吃、传统美食应有尽有。

金沐晨以前和马凌一起来过几次，即便是那时候，每次来这里消费一次，消费的价格都会让他有些肉疼。

可是现在却不会，因为那时候毕竟是在花父母的钱，而现在他是在花自己的钱，更何况最近他手头还真是挺宽裕的。

买古董的两万八，他给国内的母亲寄回去两万五，自己留了三千，再加上前几天刚刚开了工资，还有一些以前的积蓄，现在他手里有一万出头的存款，所以这时候他很有底气。

坎迪斯的筷子用的很不错，不过吃起中餐来的时候，却时不时的总是会惊叹两声，这些食物实在是太美妙了，味道一级棒。

老外在夸赞食物的时候，一般都会用Nice，Good这样的词，不过如果他这么说，一般也就是口头上那么一说，心里未必认真，大家听了之后就嘻嘻哈哈过去就算了。

但是如果他用了Delicious，那就说明他是认真的，这食物确实很好吃，而坎迪斯就在金沐晨面前连用了几次Delicious这个词，说明今天她吃的真的很开心，这食物对她而言，真的是很美味。

“怎么？我看你筷子用的挺熟练，以前应该吃过中餐啊？今天这些点心，怎么会让你觉得那么美味呢？”

金沐晨笑眯眯的坐在对面随口问道。

“还真就没有，以前我们家很少吃中餐，我爸爸总是说中餐很油，盐很重，不是健康食物，所以我们家吃的很少……”

“所以，我们家以前很少吃中餐，更多的是吃泰国菜和越南菜，我的筷子，就是那时候练出来的。”

说实话作为大吃货帝国出身的家伙，听到别人这样评价中餐，金沐晨心里真的很不舒服，但是他却不能不承认这么一个事实。

那就是确实中餐虽然美味，但其实从营养学角度而言，真的不是特别健康，尤其是那些高盐，高油的菜式。

就比如中餐处理青菜的方式，有很多都是高温爆炒，这样其实会破坏青菜的粗纤维和维生素B5，而老外则是热水烫一烫就吃，这样的吃法虽然乏味，但从营养学的角度考虑，确实是最健康的饮食方式。

以前金沐晨也在网上看过一些帖子，说老外们见识了中国的美食之后，是如何如何的跪舔，如何如何的疯狂喜欢，好像种花家只要亮出美食，老外就只能顶礼膜拜一样。

没出国之前他也认为那是真的，可是在美国两年之后，再看到这样的帖子，他只能是呵呵，一笑而过。

其实在国外，洋人对中餐的态度，一般就分三种，一种是喜欢，一种是可有可无，还有一种就是绝对抗拒。

而且大部分老外，说起中餐来，第一印象除了美味之外，就是不健康！

可能又有人会说，既然你说洋人吃的健康，为什么他们一个个都那么胖？

其实这还是和他们的饮食习惯有关，除了油炸食品外，很多老外的生活都离不开一样东西，那就是奶酪，各种各样的奶酪，硬的，软的，固体的，液体的，酸的，甜的，咸的，辣的，甚至是臭的。

尼玛，洋鬼子的世界里，就是充斥着各种各样的奶酪，几乎餐餐都不能少，甚至就算是晚上看电视吃薯片也要沾酸奶酪，吃两片饼干也要夹上一片干奶酪……

奶酪是好东西不假，可那玩意的内在其实大部分都是脂肪，各种口味的奶酪，只要你闭着眼睛嚼下去，到最后都是一个结论，那就是：香！

都是脂肪能不香吗？这也是为什么外国女性，一般三十岁之前都是身材无敌，可是三十岁之后，就很容易发胖走样的一个关键因素，因为她们吃了太多的奶酪。

不过金沐晨今天和坎迪斯一起出来，可不是为何和她来讨论，中外饮食差异，和外国女性容易发胖的原因的，所以很快他就找了个话头，岔开了这个话题。

“对了，等会儿吃完早茶，我们去做什么？要知道，这里毕竟你比我更熟悉，我来纽约可没多长时间。”

“哈哈，这句话，算你问对了人，纽约别的地方，我和你一样也不是特别熟悉，但是说到曼哈顿，这里我可是非常熟，等下你就跟着我好了。”

坎迪斯哈哈一笑对金沐晨说道，很快两人就把面前的食物一扫而光，结账出了茶楼，坎迪斯在前面带路，熟门熟路的拐了几个弯，然后一条绿树成荫的小街就出现在两人的面前。

“沐晨，你说过你和方老头在学习古董方面的知识，你应该对古董有一定的了解，所以我想你应该会很喜欢这里。”

坎迪斯看着前面那熙熙攘攘的一条街，对旁边的金沐晨说道。

原来在中国城旁边不远处有个天鹅公园，公园的边上有一条海斯特街，每到周六周日，这里都会有一个小型的手工艺品和古董的集贸市场，而今天坎迪斯带金沐晨来的地方，就是这里。

海斯特街两边原本就有二三十家的手工艺小店，而每到周末这里有集市的时候，就会有很多练摊的小商贩赶过来参加，这些人是卖什么的都有。

有卖自己做的手工艺品的，还有卖二手货的，当然最多的还是买古董的，所以这里的性质，和国内的那些小型的古玩集市很像。

所以每到了周末的时候，这里都会人声鼎沸，算是曼哈顿华埠附近一道亮丽的风景。